안녕하세요. 오븐의 마법사입니다.
분식집에서 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 순대죠? 분식집처럼 쪄서 먹는 순대도 맛있지만 밀키트로 나오는 제품 사다가 에어프라이어에 바삭하게 튀겨먹어도 정말 맛있더라고요.
순대요리 끝판왕! 겉바속촉 순대튀김 특히 기름에 직접 튀기지 않고 에어프라이어를 사용해 조리하다 보니 부담 없이 즐길 수 있어 아이간식으로 주거나 간편하게 술안주 하기도 너무 좋더라고요.
오늘은 에어프라이어만 있으면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 순대요리 황금 레시피를 소개해 볼게요. 바삭하게 튀겨지면서도 속은 촉촉한 겉바속촉의 매력을 충분히 느끼실 수 있을 거예요.
순대튀김 황금레시피 재료 순대 1팩(500g) 팽이버섯 1봉 방울토마토 10개 통마늘 15개 전분가루 1 1/2T 올리브유 1 1/2T <양념장> 고추장 1T 케찹 2T 생수 3T 간장 1T 알룰로스 1T 다진마늘 1t STEP1. 재료 준비 1.
순대는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 팽이버섯도 밑동을 잘라 손질해 주...
