최근 식욕과 관련하여 가장 주목받고 있는 유전자는 FTO유전자인체, 이 유전자는 제 16번째 염색체에 위치하여 FTO(fat mass and obesity associated protein)라는 효소를 생성합니다. 이 유전자(FTO gene)가 정상적인 사람의 경우 식사 후에 혈중 그렐린의 수준이 낮은 상태를 보이지만, 이 유전자의 변이를 갖고 있는 사람은 식사 후에도 그렐린수준이 높게 유지되는 것으로 나타납니다.
미 노스캐롤리나 대학 연구팀에 의한 대규모 연구(20만명 대상 체중, 운동습관, 유전자변이의 관련성에 대한 연구)에 따르면 두 개의 FTO유전자 변이를 갖고 있는 사람은 평균적으로 약 3kg 더 많은 체중을 갖고 있는 것으로 보고하고 있습니다. 또 신체활동은 이 유전자변이의 영향을 30%정도 감소시킨다고 하였습니다.
영국에서 이루어진 또 다른 연구는 FTO유전자 변이를 하나만 갖고 있으면 비만확률이 30%이며, 두 개 모두 갖고 있으면 비만할 확률이 무려 70%로서 FTO...
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정일규
원문 링크 : 식욕유전자, FTO 유전자 변이와 그렐린(ghrelin)
