운동에 의한 인체 대사능력의 변화 중에 두드러진 특성은 지방을 연료로 사용하는 능력이 개선된다는 점입니다. 인체는 안정 시나 운동할 때 주 에너지원으로 지방과 탄수화물을 사용합니다.
탄수화물은 인체의 간, 근육 그리고 혈액중에 혈당의 형태로 존재하는데 그 양은 지방에 비해서 매우 적습니다. 다른 말로 지방은 탄수화물에 비하면 체내에 다량으로 저장되어 있습니다.
인체의 연료로 쓰이는 지방의 대부분은 지방조직에 중성지방의 형태로 저장되어 있고, 그 밖에 근육세포나 간세포 안에도 소량 저장되어 있으며, 혈액 중에도 약간량이 존재하고 있습니다. 인체의 연료저장고, 엑서사이언스, 운동생리학맛집, 정일규 운동을 수행하게 되면, 인체의 근육은 우선 그 자신이 저장하고 있는 탄수화물과 지방을 연료로서 이용하게 됩니다.
그런데, 이 두 가지 연료를 어떠한 비율로 이용하는지는 활동수준(또는 운동강도), 운동시간, 단련정도, 식사여부나 식사형태 등에 의해 결정됩니다. 우선 운동의 강도가 연료이용 비율을...
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