22/07/29 인기와인, 스택스 립 와인셀라의 아르테미스 2018빈티지를 마셨다. JS93, WW92, WS91, JD90점이다.
향이 파워풀하다. 익은 과일, 검붉은 과실향이다.
플럼, 카시스, 다크초콜렛, 연필심 향이 난다. 풀바디 와인이다.
M+ 산미와 탄닌이 잘 어우러진다. 탄닌이 고급스럽고 매력적이다.
맛에서도 역시 나파의 뚜렷한 과일이 잘 드러나며, 다크 초콜렛이 명확하게 느껴진다. 느끼한 스타일은 아니다.
그래서 고급스러움이 느껴진다. 하지만...
헤비하긴 하다. 겨우 한병을 다 마셨다.
스테이크와 함께 했어야 했는데... 페페로니 피자와 궁합은 별로였다.
하지만 라면과 와인은 항상 굿이다. 코스트코에서 12만 후반대에 판매하는 것을 보았다. (22년 7월) 합당한 수준의 가격대라 생각하지만, 다소 부담스런 와인이라 재구매는 하지 않을 것 같다....
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원문 링크 : 210. 스택스 립 와인 셀라 아르테미스 2018, Stag's Leap Wine Cellars Artemis, Cabernet Sauvignon, Napa Valley