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툴루즈 여행 7 : 식당과 초콜릿 맛집

 툴루즈 여행 7 : 식당과 초콜릿 맛집

Chez Jeannot Fruits de mer : 해산물 전문식당 카르카손에서 비록 잘하는 식당은 아니었지만 카술레를 맛보았기 때문에, 툴루즈 시내에서는 해산물을 먹어 보기로 했다. 검색을 해보니 평점이 좋은 Chez Jeannot가 보였다.

우리가 묵은 ibis style 호텔과 카피톨 광장 중간에 있어 지나다니가 본 식당이었다. 점심으로 예약을 한 다음 찾아갔다.

여기는 식당과 해산물 재료를 파는 가게를 같이 운영하고 있는데 식당이 아니라 가게로 들어가는 조그마한 실수를 하기도 했다. 식당 외관 전채, 메인, 디저트로 구성된 점심 특선 코스 요리(1인당 22유로)를 주문했고 전채로는 에스카르고와 절임 생선 요리를 선택했다.

프랑스산 생맥주와 하우스 와인으로 화이트 와인을 한 잔 주문했다. 메뉴판 에스카르고와 생선 절임 메인으로는 감자튀김이 겨들여진 홍합찜과 오늘의 요리를 주문했다.

오늘의 요리는 파스타가 함께 나오는 생선구이가 나왔다. 홍합찜 구운 생선 홍합찜은 파리나 니스에서...

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