안녕하세요:) 인천바리스타학원 케이커피바리스타학원 주안점입니다! 하루 한 잔 이상 커피를 즐기는 요즘!
집에서도 간편하게 맛있는 커피를 만들고 싶다면 핸드드립이 좋은 방법인데요! 같은 원두더라도, 어떻게 추출하느냐에 따라 커피의 맛은 완~전 달라질 수 있어요!
조금 더 맛있게! 조금 더 내 입맛에 맞게 커피를 만들기 위해 케이커피바리스타학원 주안점에서 핸드드립 원데이클래스를 신청해주신 커피러버 수강생분!
그 후기와 함께 케이커피바리스타학원 주안점의 핸드드립 원데이클래스가 어떻게 진행되는지 알아볼까요? :) 핸드드립을 진행하기위해 필요한 도구부터, 선호하는 커피의 맛과 향을 선택할 수 있는데요, 정답이 없는 커피!
그렇기에, 내 입맛에 맞는 맛있는 커피를 내리기 위해 커피추출의 원리부터 알아가요:) 핸드드립을 진행할 때, 가장 중요한 것은! 맛의 밸런스 입니다:) 각 원두마다 맛과 향이 다르기에, 커피의 캐릭터를 파악한 후, 커피추출 레시피를 잡아줄 수 있는데요, 커피를 추출해주는 속...
