4월식단 해물찜 바다 향 가득! 해물찜!
바다 향 가득한 해물찜은 특별한 날 가족들과 식탁을 풍성하게 채워주는 최고의 메뉴예요. 다양한 해산물이 어우러져 씹는 재미와 감칠맛을 동시에 느낄 수 있어요.
매콤한 양념이 해물과 잘 어우러져 밥도둑 역할을 톡톡히 해줘요. 쫄깃한 식감과 얼큰한 국물 맛이 입맛을 돋워주니 비 오는 날에도 주말에도 참 잘 어울리는 메뉴네요.
오늘 저녁은 해물찜 한 그릇으로 가족의 입맛을 사로잡아보세요! 해물찜 레시피 (4인분 기준) 내맘대로 해물찜 준비 재료 낙지 1마리 오징어 1마리 새우 8~10마리 꽃게 2마리 (또는 킹크랩/홍합으로 대체 가능) 미더덕 한 줌 콩나물 300g 미나리 한 줌 양파 1개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 양념 재료 고추장 2큰술 고춧가루 4큰술 간장 3큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1/2큰술 설탕 1큰술 올리고당 1큰술 맛술 2큰술 후춧가루 약간 멸치육수 2컵 조리 방법 낙지, 오징어, 꽃게, 새우 등 해산물은 깨끗하게 ...