[8얼 식단] 8월 28일 (목) 저녁메뉴 : 불고기, 소고기 뭇국, 상추쌈

8월 식단, 불고기, 소고기 뭇국, 상추쌈 오늘의 집밥 메뉴 : 불고기, 소고기 뭇국, 상추쌈 바쁜 하루 끝! 온 가족이 모여 따뜻한 저녁 한 끼로 마음을 나누는 시간.

오늘 소개할 메뉴는 누구나 좋아하는 한식의 정석 바로 불고기, 소고기 뭇국 그리고 신선한 상추쌈이예요. 짭조름하고 달큰한 불고기에 깊은 국물맛의 뭇국 여기에 아삭한 상추쌈이 어우러지면 밥 한 공기 뚝딱!

아이부터 어른까지 모두 만족할 집밥 메뉴가 완성돼요. 요리 초보도 걱정 없이 따라 할 수 있게 상세한 레시피와 꿀팁까지 꼼꼼히 담았어요.

불고기 소불고기 재료 소고기 불고기용 (앞다리살 or 불고기용 등심) 600g 양파 1개 대파 1대 당근 1/4개 표고버섯 or 느타리버섯 (선택) 식용유 약간 양념 재료 간장 5큰술 설탕 2큰술 배즙 or 사과즙 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파 2큰술 참기름 1큰술 깨소금 1작은술 후추 약간 만드는 법 불고기용 고기는 핏물을 키친타월로 제거한 후 준비해요. 양파, 대파, 당근,...