[10월 식단] 10월 25일 (토) 저녁메뉴 : 오삼불고기

10월 식단, 오삼불고기 10월 25일 (토) 오삼불고기 매콤달콤 밥도둑의 끝판왕 주말이 되면 유난히 매콤한 음식이 당기지 않으세요? 오늘은 쫄깃한 오징어와 부드러운 삼겹살이 만나 환상적인 조화를 이루는 오삼불고기를 만들어봐요.

불향 가득한 매콤한 양념이 고기와 오징어에 쏙 배어 밥 한 그릇이 순식간에 사라졌어요. 한입 먹을 때마다 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 정말 중독적이에요.

야채와 함께 볶아내면 매운맛이 한결 부드러워지고 색감도 예쁘게 살아나요. 남은 양념에 밥을 넣어 볶으면 또 하나의 별미 ‘오삼덮밥’이 완성돼요.

오늘은 스트레스 확 풀리는 얼큰하고 짭조름한 오삼불고기로 주말을 맛있게 채워보세요. 가족 모두가 만족할 국민 밥반찬 레시피 지금 바로 시작할게요.

오삼불고기 오삼 불고기 재료 오징어 1마리 삼겹살 200g 양파 1/2개 대파 1대 당근 약간 양배추 한 줌 청양고추 1개 (선택) 식용유 1큰술 양념장 재료 고추장 2큰술 고춧가루 1.5큰술 진간장 1큰술 설탕 1큰술 다...