안녕하세요. 종로3가에서 작은 분식집을 운영하고 있는 사장입니다.
오늘은 제가 요즘 실천하고 있는 폐식용유 재활용 이야기를 해보려고 해요. '환경'이라는 게 뭔가 멀게 느껴지기도 했는데, 작은 습관 하나 바꿨더니 생각보다 많은 변화가 있더라고요!
폐식용유, 그냥 버리는 거 아니었어? 예전엔 솔직히 남은 식용유를 일반 쓰레기랑 같이 버리거나, 하수구에 흘려보낸 적도 있었어요.
그런데 알고 보니 이게 하수관 막힘은 물론, 수질 오염까지 일으키는 주범이더라고요. 환경부 자료를 보니 폐식용유 1리터가 하천 100만 리터를 오염시킬 수 있다고 하니 충격...
그래서 폐식용유도 따로 모아야 한다는 걸 제대로 알게 됐고, 바로 실천에 들어갔습니다. 종로3가에도 폐식용유 수거해가는 곳이 있더라고요!
검색하다 보니 종로3가에도 식용유 납품과 함께 폐식용유까지 같이 수거해주는 업체가 있었어요. 전화 한 통이면 정기 수거 일정 잡아주고, 통도 챙겨줘서 보관도 깔끔하게 가능!
제가 이용한 업체는 매주 수...
