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생생우동 끓이기 너무 심플해서 편하다

 생생우동 끓이기 너무 심플해서 편하다

생생우동은 라면보다 끓이기가 훨씬 쉬운 편으로 느껴진다. 추운 날씨에 더 당길 때가 많다. 바로 5개짜리 묶음을 구매해 끓여 먹곤 한다고 한다. 광고에서 국물이 끝내준다며 김이 나는 장면이 여전히 기억에 남는다. 광고의 시각적 효과는 생각보다 강렬하다고 여겨진다. 내용량은 250그람이고 칼로리는 400그람이라고 표기된다. 라면에 비해 다소 낮은 칼로리 수치가 매력으로 꼽힌다. 다만 집밥과 비교하면 여전히 다소 높은 편이라는 점이 있다. 친구 중 한 명은 항상 뒤에 적힌 열량 정보를 확인하더니 결국 그냥 먹는다고 한다. 이런 습관은 머리로 알고 몸으로 실천하지 않는 사례로 보인다. 우동 면은 기름에 튀기지 않는다고 전해진다. 일반적으로 알려진 라면 면은 대개 기름에 튀긴다는 점을 들여다보기도 한다. 이 부분에 대해선 설명을 듣고도 실천 여부가 애매하다고 느끼는 경우가 많다. 요리 지식이 부족해 생기는 의문이 여전히 남아 있다. 언젠가 결혼하면 요리도 꼭 해보려는 생각이 들지만 아직은 미루곤 한다. 요즘에는 인터넷이나 유튜브가 잘 되어 있어 찾기만 하면 바로 공개된다. 물 맞추는 일은 생각보다 어렵다고 느껴져 대접이나 계량 컵으로 정확히 맞추길 선호한다. 물 양이 달라지면 맛이 달라진다는 점이 예민하게 작용한다. 생생우동의 조리법은 정말 간단하다. 포장을 뜯고 물을 끓인 뒤 액상 스프와 면을 넣고 면이 익을 때까지 기다린다. 면이 익는 동안 핸드폰으로 수다를 떨거나 유튜브를 보며 시간을 보내도 된다. 시간만 지나면 끝나니 귀찮은 마음이 든 사람들에게도 쉽게 다가온다. 건더기 스프는 맨 마지막에 넣으면 된다. 이 간단한 조리법은 번거로움을 싫어하는 사람들에게 특히 잘 맞는다. 끝으로 생생우동은 라면이 질렸을 때 즐겨 찾는 선택지로 추천될 만하다.

# 끓이기 # 생생우동