안녕하세요. 양념이 맛있는 '뚝딱젓갈'입니다.오늘은 많은 분들이 좋아하시는 '젓갈 대장' 명란젓갈을 남다르게 잘 고르는 법을이야기를 해보려고 합니다.
명란젓 등급맛있는 한우에도 ++,+처럼 등급이 나눠져 있듯이명란젓에도 상등급부터 하등급까지 1~13단계로 나눠져있는데요.대부분의 고객님들이 이러한 명란의 등급에 대해선 잘 모르고 드시는 것 같더라고요.실제로, 명란젓에 사용되는 명태알은 모양이 예쁘고 맛이 좋은 특 1등급부터 상품성이 떨어지는 13급까지 나눠져 있고,가격도 등급에 따라 천차만별이에요. 선상알과 육동알명란젓은 크게 명란은 생태의 알로 만든 선상알과냉동 명태의 알로 만든 육동알로 나..........
명란젓갈 남다르게 고르는 법 (가성비 명란젓!)에 대한 요약내용입니다.
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