한줄평 : 중앙해장 이름 값에 걸맞는 양선지해장국, 곱창전골과 비교하면 혜자롭다. 주문 : 양선지해장국(12,000원) 어제 새벽에 친구를 벙개로 만나 각 맥주 4캔과 소주 한병씩을 때렸다.
문제는 안주를 단 하나도 먹지 않았다. 그 결과 오늘 너무 배가 고파서 든든한걸 먹고싶었다 + 해장이 되는걸 먹고싶었다.
얼마 전 일본에서 선지해장국 끓이는 영상을 보고 동기랑 귀국해서 먹자고 했는데 오늘이 제격이었다. 개인적으로 중앙해장 곱창전골은 가격도 가격이고 맛도 독보적으로 뛰어나다는 느낌까지는 못받아서 저녁에도 주로 양선지해장국을 먹는다.
사실 점심에 중앙해장을 가보는건 처음이었는데, 점심에도 웨이팅이 있을줄도 몰랐을 뿐더러, 생각보다 빨리 빠질뿐더러, 그럼에도 20분 가량 기다려야했다. 중앙해장의 어찌보면 가장 기본메뉴 양선지해장국으로 주문하고 개인적으로 다진마늘 넣어먹는 것을 좋아하여 다진마늘을 요청하였다.
제주도 해장국들이 대체로 다진마늘이 들어가는데, 중간에 변주를 주기에도 좋고...
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