[송파구 석천동] 어가 잠실점 직영5호점 (수입산 해산물들이 빚내는 해물찜/우리나라 해물찜 가게들의 고질적 문제점)

한줄평 : 해물찜은 콩나물/소스빨, 그래도 이 가격에 해산물이 모두 수입산은.. 주문 : 해물아귀찜(대)(81,000원) / 해물전(15,000원) / 바지락칼국수(10,000원) 오늘은 팀 점심으로 모두 같이 나가서 점심을 먹게 되었다.

개인적으로는 다른 메뉴가 땡겼지만, 어떤 대리님이 얼마 전에 아구찜을 맛있게 먹었다고해서 그 곳으로 장소가 결정되었다. 송파쪽에 위치한 어가는 본점은 용인에 있는 듯 했고, 송파점이 직영5호점이라는 것을 보니 꽤 직영점이 많은 듯 했다.

가게는 주차하기도 쉬웠고 가정집을 고친 내부도 넓어서 모임으로는 적합해보였다. 팀 점심으로는 아무래도 사람이 꽤 있어서 적합했던 것 같다.

주문은 해물아귀찜(대)와 해물전 그리고 바지락칼국수를 시켰다. 제일 먼저 나온건 바지락칼국수였는데, 전분기가 낭낭하게 풀어진 큰 특징 없는 바지락 칼국수였다.

더군다나 바지락 칼국수만 시키면 사실 김치가 5할의 지분을 차지할텐데 김치도 칼국수 김치가 아닌 일반 무난한 김치로 잘...

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[송파구 석천동] 어가 잠실점 직영5호점 (수입산 해산물들이 빚내는 해물찜/우리나라 해물찜 가게들의 고질적 문제점)

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