한줄평 : 왜 내가 제일 좋아하는 평양냉면집은 대구에 있는 것인가. 주문 : 강산직원냉면(14,000원) 대구를 그렇게 자주 가지만 갈 때마다 생각나는 곳이 있으니 바로 강산면옥이다.
워낙 냉면을 좋아하기에 이 냉면 저 냉면 다 먹어봤지만 요즘 새콤한 맛에 눈을 떠서일까, 기존 평냉보다는 이런 독특한 곳들이 좋다. 또 큰 틀에서 바뀌지 않는 서울 평냉집들과 달리 여기는 평냉이라고 불러도 되나 싶을정도로 고명부터 파격적인지라 다른 냉면집이 대체 못하는 그 무언가가 있다.
점심과 저녁 사이에 애매한 시간이었음에도, 배가 하나도 고프지 않았음에도 바로 강산면옥으로 향했다. 특이하게 가게는 2층에 있는데 냉면집이 2층에 있는거도 신기하고 이정도 유명한 냉면집이 이렇게 있는거도 신기하다.
원래는 물냉면을 먹었는데 이번에는 1천원 더 비싼 강산직원냉면을 시켜봤다. 김치마리냉면도 궁금한데 하나하나 차근차근 먹어봐야겠다.
강산직원냉면은 물냉면에 다대기가 들어간 매콤물냉면 정도로 생각하면 된다. 아...