[평택] 다룡짬뽕 본점(포근한 계란 아래 감춰진 자극적인 짬뽕밥)

한줄평 : 별거 안 들은 것 같은데 푸짐한 건더기와, 묵직 매콤한 육수 주문 : 짬뽕밥 곱빼기(11,000원) 평택을 갈 일이 생긴건 아니고 경기도 아래쪽을 갈 일이 생겼는데, 희한하게 여름인데 짬뽕이 그렇게 땡겼다. 요즘 열불나는 일이 많아서 일까.

평택하면 사실 부대찌개를 먹고싶었는데 1인이 안될것 같기도해서 패스. 영빈루는 솔직히 맛있는지 잘 모르겠고 이전부터 가려고 저장해둔 다룡짬뽕으로 향했다.

상호명만 보면 짬뽕만 팔 것 같지만 짜장도 같이 판매하고 탕수육과 군만두도 판매하신다. 나는 계란이 올라간 짬뽕밥을 시켰으며, 일반 짬뽕에는 계란이 안 올라가고 부추가 올라가는 것 같다.

뭐 짜사이나 다른 찬은 별도로 없고 심플 이즈 더 베스트. 깍두기 춘장 양파 끝.

계란을 이렇게 비주얼 좋게 부쳐내는 것이 여기의 특징인 것 같은데, 어디서도 쉽게 보지 못한 정성스러운 계란이다. 저 아래에 뭐가 있는지도 궁금하지만 계란을 찢어먹어야하나 밥을 훅 말아야하나 고민이 드는 시점이기도 하다...