들기름 막국수 예전에 서점에서 우연히 구입하게 된 '작은 가게에서 진심을 배우다'라는 책을 읽고 나서 '고기리 막국수'를 가보고 싶어졌습니다. 작은 가게에서 진심을 배우다 : 네이버 도서 네이버 도서 상세정보를 제공합니다. search.shopping.naver.com 그러다가 회사 휴무 때에 전무님과 '고기리 막국수'를 가게를 방문하였고 주문 대기 실수로 2시간 넘게 기다렸지만 만족스러운 경험을 했습니다.
'고기리 막국수는' 자극적이지 않고 재료의 본연의 맛에 집중한 음식이었습니다. 이곳의 특징은 2인이 국수 2그릇을 시키면 1그릇은 서비스입니다.
그 이유는 아이를 데려오는 손님이 2그릇을 시키고 아이랑 나눠먹는 모습을 보고 같이 아이를 키우는 입장에서 배부르게 먹고 가라고 완전한 1그릇을 서비스로 주게 되었다고 합니다. '고기리 막국수'와는 다르지만 갑자기 생각난 김에 여름이 가기 전에 들기름 막국수를 해보려고 합니다.
항상 요리는 간단하게!!! 재료는 먹고 싶은 만큼~ 재 료 ...
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