오이냉국만들기 오이냉국 레시피 미역오이냉국 만드는법 여름에는 불 안쓰는 요리 레시피가 편해서 자주 만들게 되는 것 같아요. 그 중에서도 오이냉국은 국 대신 밥상에 올리기 좋아서 여름철 저희집 인기 메뉴이기도 하답니다.
시판 냉면육수를 이용하기도하지만 정수기에 콸콸 쏟아지는 냉수만으로도 시원하고 상큼한 오이냉국을 만들 수 있으니 여름철 별미로 꼭 만들어보세요. 이번 포스팅에서는 믿고 먹는 백종원 오이냉국 레시피의 육수 비율을 참고해서 만들어 볼께요.
미역오이냉국 1. 재료 준비 재료 오이 2개 미역 반컵 청양홍고추 1개 청양청고추 1개 다진마늘 0.5T (육수재료 ) 식초 6 설탕 4T 가는소금 1T 물 600ml 통깨 계량 : T=밥숟가락, t=티스푼, 종이컵 @쏘이지레시피 앞에서 언급했듯이 육수는 백종원 오이냉국 레시피 육수 비율대로 만들어 봤어요.
식초6T, 설탕4T, 소금1T, 물600ml 6416 기억하면서 시작해볼께요. 1. 미역 불리기 미역오이냉국에 들어갈 미역을 먼저 불...
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