소고기장조림 만드는법 든든한 저장 반찬 소고기 요리 추천 소고기장조림 레시피 안녕하세요!!! 쏘이지, 쉬운 살림레시피 쏘EZ에요~ ^^ 무더운 여름날씨가 이어지면서 입맛이 없다는 가족들의 요청에 따라 입맛 돋우고 영양도 보충 할 수 있는 소고기 장조림을 준비해봤어요.
요리 시간은 비교적 많이 소요되지만 난이도가 높지 않아서 자취생이나 요리초보자들도 쉽게 도전할 수 있을 것 같아요!!! 오늘의 요리 소고기 장조림 재료 장조림용 소고기 400g 통마늘 (종이컵 한개) 대파(흰부분) 한개 통후추 (약20알) 맛술(3/2컵), 간장(한컵), 설탕(한컵) 계량: 종이컵, 밥숟가락(T), 티스푼(t) "주재료를 제외한 모든 재료는 대체 및 가감하셔도됩니다. " 요리의 정답은 바로 여러분의 입맛이니까요~ ^^ 장조림용 소고기는 양지가 부드럽고 맛있지만 가격이 비싸기도 해서, 장조림용 다른 부위를 사용셔도 좋아요. 1.
소고기 핏물 빼기 먼저!! 장조림용 소고기는 적당한 크기로 잘라줍니다.
고기...
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