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아보카도, 새우, 날치알 롤과 어묵탕

 아보카도, 새우, 날치알 롤과 어묵탕

김밥을 가끔 만들어 먹긴하지만.. 이번엔 좋아하는 재료로 롤을 만들었어요..

날씨도 추우니..뜨끈한 국물은 필수죠..^^ 날씨가 추워서 그런지... 아보카도가 날라다녀요..^^ 후숙이 잘 안되서...

말아놓으면 다시 펴지고...아주그냥... 말랑말랑한 부드러운 느낌을 느끼고 싶었는데..

오늘따라 아주 오독오독한 식감이더라구요... 그냥 따로 얹어 먹는듯한 느낌이었어요..

고*사 어묵에서 꼬치 어묵 자체로 판매하는 제품이 있는데요.. 저는 그중 새우봉이 맛있더라구요..

쫀쫀하고 새우맛도 많이 나요.. 단지 저 두꺼운 나무꼬치를 처리하기 좀...

요리라고 할수 없는게... 해물 육수를 만들어준후 제품에 들어있는 간장소스를 넣고 끓여주면 끝이에요..

고개를 숙이지 않고 날라다니는 아보카도와 새우인데...내가 그린 새우모양이 아니여서 당황했던... 그런새우...^^ 밥은 단촛물을 만들어서 섞어주었어요.

식초 2, 설탕1, 소금 조금.. 재료도 단무지, 두껍게 말은 계란말이, 그리고 가늘게 ...

# 날치알롤 # 새우롤 # 아보카도롤 # 어묵탕