충격적인 글을 읽었다. <<식탐 해방>>이라는 책을 읽다 발견했다.
원시 시절의 인간은 두려움이나 스트레스를 느낄 때 먹기를 멈춘다는 내용이었다. 생존의 위협을 느낄 정도로 두려운 상황이 되면 (호랑이를 마주하는 등) 위협 상황에서 도망치기 위해 몸을 가볍게 해서 먹는 것을 중지하는 것이 기본값이라는.
하지만 현대 사회 인간은 더 이상 생존의 위협을 느낄 상황이 없어졌다. 더 이상 생존을 위해 먹는 것을 중지할 필요가 없어졌으니까.
대신 생존과는 상관없는 여러 스트레스가 생겼다. 대표적인 게 감정적 스트레스다.
감정적 스트레스는 생존의 위협을 느낄 정도는 아니지만, 과도하면 그 상황에서 도망치고 싶어진다. 인간의 뇌는 스트레스 상황을 빨리 해결하고 싶어지기 때문이다.
과도한 에너지가 들어가니까. 안타깝게도 이런 문제의 해결책을 가장 먼저 발견한 것이 식품 산업이었다.
식품 산업은 식품을 영양분의 형태로 보지 않고 화학품으로 취급한다. 그들은 이윤이라는 동기를 가슴속에 숨긴 채, 우리...
원문 링크 : 식탐의 진짜 원인은 감정 스트레스였다!
