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카페, 베이커리카페 창업 절차[의제매입세액공제, 세무 기장, 창업중소기업세액감면]

 카페, 베이커리카페 창업 절차[의제매입세액공제, 세무 기장, 창업중소기업세액감면]

카페, 베이커리카페 창업 절차[의제매입세액공제, 세무 기장, 창업중소기업세액감면] 김광희 세무사입니다. 오늘은 카페를 운영하시는, 혹은 창업을 준비 중인 예비 사장님들을 위해 세무 처리에 대해 살펴 보겠습니다.

카페 창업의 시작: 인허가와 사업자 등록 카페는 법적으로 식품접객업에 해당하며, 아래의 절차에 따라 창업하시면 됩니다. 보건증 및 위생교육: 사장님과 종업원 모두 필수입니다.

보건소 검진 후 발급받으세요. 영업신고증 발급: 관할 구청에서 진행 사업자 등록: 사업 개시 후 20일 이내에 신청하세요.

특히 인테리어 비용 등 초기 투자금이 많다면 일반과세자로 등록해야 부가세 환급을 제대로 받을 수 있어 유리합니다. 의제매입세액공제 카페에서 가장 많이 쓰는 우유, 원두, 생과일은 면세 품목입니다.

부가세가 붙지 않아 공제도 안 된다고 생각할 수도 있지만 의제매입세액공제가 적용됩니다. 핵심 원리: 면세 농산물 등을 구입해 과세 대상인 커피/음료를 만들어 팔면, 구입 금액의 일정 비율(...