14. 우유, 유제품과 유방암 (먹을까, 말까?)

출처: Vecteezy 2차 항암을 시작하기 전 병원에서 해주는 암 환자를 위한 영양교육에 다녀왔다. 항암 부작용이 한참 심했을 때는 아무것도 먹지 못할 정도로 식욕 부진이 심했던 터라 라면, 설탕이 들어있는 빵, 조미료 덩어리 쌀국수 등 그나마 먹을 수 있는 걸 먹었었지(그래도 결국 수액을 맞았지만).

건강한 사람들에게도 좋지 않은 음식들이라 조금 긴장했었는데, 병원의 영양 교육은 관대하더군요. 날 것, 삭힌 것(젓갈류), 튀긴 것 등을 빼면 대부분은 허용한다.

근데 우유... 우유는요?

우유 및 유제품을 하루 1개(200ml)이상 마십니다. 우유 섭취가 어렵다면 두유, 요구르트, 요플레 등으로 바꿔서 드세요.

분당서울대학교 병원 항암치료 시 식사요법 인쇄물의 내용을 읽어주고 나서 덧붙이는 말은, '포화지방이 유방암 환자에게 좋지는 않으니 저지방 우유로 먹으라'는 정도. 유방암에 걸리기 전, 유제품이 유방암의 발병 위험을 높인다는 이야기를 들었던 터라 조금 의아했지만 서로 논쟁을 ...