건강기능식품 공전에 따르면 나이아신 기능성은 '체내 에너지 생성에 필요’이다. 정의 나이아신(니아신, Niacin)은 수용성 비타민으로 비타민 B3라고도 한다.
반투명형 흰색 고체이며 분자식은 C6H5NO2이다. 나이아신은 탄수화물, 지방, 단백질 대사와 세포 신호 전달 등에 관여하는 필수 영양소다.
혈액의 중성지방과 콜레스테롤을 줄이기 때문에 고콜레스테롤혈증 치료제로 쓰기도 한다. 나이아신은 니코틴산(nicotinic acid)과 니코틴아마이드(nicotinamide) 유도체를 포괄하는 명칭이다.
니코틴산이나 니코틴아마이드라는 이름 때문에 담배 주성분으로 중추 신경과 말초 신경을 흥분시키는 니코틴(nicotine)이 떠오를 수 있다. 그러나 나이아신과 니코틴는 완전히 물질이다.
건강기능식품 공전(公典) 나이아신은 「건강기능식품 공전」에 식약처장이 기준과 규격을 고시하여, 누구나 사용할 수 있는 고시형 원료에 속한다. 건강기능식품 공전에 따르면 나이아신 원료에는 니코틴산과 니코틴산아...
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나이아신아마이드
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니이신
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니코틴산
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니코틴아마이드
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비타민B3
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콜레스테롤
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펠라그라
원문 링크 : 나이아신과 콜레스테롤
