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"저희는 벽 전체를 화이트로 할 거구요. 나무로 포인트를 줄겁니다." 관심가져주시는 어른들의 질문에 대한 대답이다. 무양주택을 준비하다보니 주변에 사는 어르신들부터 지나다니는 사람들 그리고 지인들까지 많..
"2019년 1월 19일 공사를 시작하고 이제 한달이 지났다." 인테리어 공사는 보통 이렇게 길게 하지 않는다고 들었다. 보통 한달이면 다 끝내는데, 무양주택은 공사가 오래걸리고 있다. 여러 이유가 있겠지만 우선..
지금은 무려 2달이 지나가는 5월 29일이고, 글을 쓰지 못한 지금까지 글이 미뤄지고 있다는 이유 하나로 꽤나 나를 괴롭히고 있다. 공간의 문을 열기 직전까지는 우리 공간이 과연 어떤 평가를 받을 것인가에 대한..
“그래서 꼭 전달하고 싶었다. 무양주택이 복합문화공간을 지향하는 이유와 어떻게 운영하는지.” “그럼 무양주택은 카페가 아니야?”라는 가상의 물음에는 “무양주택은 카페도 맞아요:)”라고 대답한다...
무양주택 한 켠에는 ‘상주지역 예술가와 함께하는 무양마켓’ 이라는 종이가 걸려있다. 아이디어를 구체화하는 과정에서 많은 분들의 도움이 있었다. 이 워딩, 페이퍼의 레이아웃, 프린트는 가까운 지인께서..
글을 쓰는 오늘은 2020년 02월 23일, 전국적으로 코로나19로 들썩거리고 있다. 우리가 있는 상주도 오늘 2번째 확진자가 나왔고, 앞으로의 상황을 쉽사리 예측하기도 어려운 현실이 되었다. 그렇기에 우리는 유동..
2016년 9월 쯤 QM3를 구입했고, 벌써 4년이 가까워지고 있다. 근 4년동안 타이어 위치교환, 관리 등에 대해서 크게 신경쓰지 않고 탔다. 2017년부터 2018년 초까지는 평창, 정선에서 겨울을 나면서 염화칼슘과..
한동안 블로그 포스팅을 못했다. 바빴다는 핑계 + 귀찮음.. 여튼 오늘은 그동안 푸드트럭 작업한 내용을 올리려고 한다. 시간은 한달이 넘게 걸렸다. 왜냐하면 하루 사이에 뚝딱 할 수 있는 일도 아니고, 특히나..
푸드트럭 구조변경을 준비하면서 많은 분들께서 조언을 해주셨지만, 그 분들이 유일하게 공통적으로 말씀하신게 딱 하나 있다. 바로 구조변경은 혼자서 절대!로 할 수 없다는 것이였다. 그렇지만 결과적으로 나..
장사라고는 1도 모르는 대전촌놈이 벌인 이 푸드트럭 판..! 과연 나도 할 수 있을까 하는 의문을 가졌지만 그래도 몇천만원, 몇억씩 들여 창업해서 망하는 것보다 아주 적은 돈으로 지금까지 내가 해온 알바..
복합문화공간을 그리는 우리 오버나잇센세이션은 상주 지역을 기반으로 하여 가까운 문경과 김천 그 외 지역의 모든 예술가들에게 전시공간을 제공해주고, 지역민들에게는 문화적혜택을 얻을 수 있는 곳, 또 음..
상주에서 터를 잡은 우리는 현재는 각각 무양동과 신봉동에 자리를 잡았지만 곧 상주시 공검면으로 터를 옮겨 귀촌을 할 예정이다. 요즘 귀농, 귀촌을 하는 인구들이 점점 늘어나고 있는데, 귀농과 귀촌은 얼핏..
'상주의 복합문화공간' 아직은 없지만 곧 생길 공간, 어쩌면 우리 몰래 어딘가에 숨어있을지도 모르는 공간 우리는 상주에 복합문화공간을 구상하고 있다. 복합문화에 청년문화를 포함한다고 규정했다. 우리는..
"철거부터 폐기물 수거까지 대략 200만원 정도의 비용이 발생합니다." 철거업체 사장님의 대답이였다. 내가 철거를 셀프로 하기로 결정한 이유다. 시작부터 큰 비용이 발생한다. 수거만 하는 것은 양에 따라 다..
"사장님, 이 집은 단열이 안되서 이 상태로 영업하면 여름에 냉방비, 겨울에 난방비 폭탄 맞을 수도 있습니다.." 인테리어 사장님이 말했다. 우리는 공간의 주안점을 단열에 두고 싶었다. 그러나 단열을 제대로 하..
제 각기 다른 모습의 사람들이 다른 목적지로 가기 위해 오르는 열차, 시베리아 횡단열차 아침부터 승무원들이 열차 밑에 얼어붙은 얼음을 깨는 소리로 시끄럽다. 얼마나 추운지 열차 밑에 얼음들이 정말..
다시 아침이 밝아 왔다. 기차는 한참을 달렸고, 내 여정은 절반을 넘어섰다. 날씨가 얼마나 추운지 따뜻한 열차 내부로 냉기가 들어온다. 창문은 시베리아의 추위가 얼마나 무서운지 보여주고싶은 걸까..
또 다른 아침이 밝아왔다. 며칠 지나지 않았지만 뭔가 오늘이 며칠째인지 세기 싫다. 그냥 어느 하루로 기억하고 싶다. 아이들이 시끄럽게 노는 소리들이 소음으로 들리지 않는 아침이다. 아이들의..
정보가 없는 글이라 아마 재미없겠지만 내 인생의 기록이니 의무감을 갖고 남긴다. 새벽에 잠이 깨서 잠깐 정차한 역에 나가 보았다. 그런데 저렇게 아련한 모습을... 떠나는 사람과 남겨진 사람의 모습..
드디어 반갑지 않은 새벽이 오고, 열차에 불이 켜진다. 알렉산드르가 분주하게 움직이며 사람들을 깨운다. 곧 도착한다는 말인 것 같다. 아침 6시 도착예정인데, 정말 칼 같다. 열차는 항상 정확한 시..
베니스는 호텔이 대부분 비싼 편이에요. 아마 베니스에서 정해놓은 하한가가 있는 것 같더라구요. 보통은 가격 형성이 다행한 편인데 여기는 시작가가 있고 숙소의 질에 따라서 가격이 오르는 느낌이였어요. 그..
야간버스의 여파는 컸습니다. 우리는 숙소에 들어가서 뻗었습니다. 한참을 쓰러져있다보니 저녁이 되었어요. 저녁을 이렇게 보내기는 아쉬우니 가볍게 산책도 할 겸 저녁도 먹을 겸 길을 나섰습니다. 우리 숙소..
어제 저녁의 짧은 감동이 오늘까지 이어지길 바라면서 우리는 아침 일찍 길을 나섰습니다. 숙소 바로 앞에는 건강한 음료를 파는 가게가 있어 아침 대신 케일과 비트가 섞인 음료를 하나 주문해서 마셨습니다...
구조변경을 진행하면서 조건 중에 이런 항목이 있었다. - 조리(취사)시설을 설치한 차실에는 능력단위 3이상의 소화기 및 환기장치를 설치할 것 내 경우에는 불을 쓰지 않기 때문에 과연 환기장치가 필요할지....
우리는 이제 체코 프라하를 떠납니다. 여행에도 거의 끝이 보이는 것 같습니다. 우리는 이제 러시아로 돌아가서 마지막 버킷리스트인 시베리아 횡단열차를 탈 예정입니다. 시베리와 횡단열차는 우리가 여행을..
이제 조금 편한 말로 써보려고해요. 지금까지는 뭔가 나를 표현하려는 글들이였다면 이제는 그냥 편하고 쓰고 싶어서.. :) 시베리아 횡단열차의 첫 날 아침이 밝았다. 안드레이형으로부터 어젯밤 마트 앞에..
오늘은 푸드트럭 구조변경을 위한 도면을 그려봤다. 우선 푸드트럭을 합법적으로 운영하려면 차량의 구조변경이 선행되어야 한다고 한다. 합법이라하면 대체적으로 지정된 장소 혹은 행사장에 들어가는 것을 의..
홍콩익스프레스가 저렴하게 나와서(왕복 12만원) 예매했고, 우리는 홍콩에 왔다:) 숙소는 JORDAN 역에 위치한 템플스트릿 야시장 바로 옆에 잡았다. 요즘들어 더 자주 홍콩 집값이 비싸다는 이야기를 듣긴 했는..
아침을 먹고 우리는 심포니 오브 라이트로 갔다. 심포니 오브 라이트는 홍콩의 대표적인 관광지 중 하나로 저녁에 강 건너 빌딩숲을 보며 노래를 듣는 곳이라고 생각하면 쉽다. 침사추이 바로 옆이기 때문에 걸..
오늘은 오전부터 비가 꽤나 많이 쏟아진다. 홍콩의 장마철인가 싶기도 할 정도로 비가 많이 온다. 오늘은 여행을 시작한지 2일째고, 홍콩에 온지는 3일째인데 비는 3일 동안 모두 왔다. 물론 중간에 그치기도 하..
홍콩에 왔으니 저렴한 가격에 가볍게 다녀올 수 있는 마카오! 우리도 간다 가는 방법은 크게 2가지로 볼 수 있다. 비행기와 페리인데 우리는 페리로 결정했다. 페리를 타는 곳은 침사추이에 있는 차이나 페리 터미..
예전에도 언급한 것 처럼 홍콩에는 미슐랭 맛집이 꽤 많이 있다. 그래서 오늘은 그 중 2곳을 부셔보기로 했다. 오늘은 대만으로 돌아가는 날이기때문에 조금 서둘러 움직여본다:) 가장 먼저 간 곳은 정두다. 정..
이 뜨거운 여름이 드디어 끝날 기미가 보이는 것 같아요. 우리는 이 뜨거운 여름을 마지막으로 보내버릴 보양식 흑염소를 먹으러 왔습니다. 대전 송총동에 위치한 흑염소 요리전문 냉천골인데요, 여긴 진짜 많이..
오늘은 우리가족 외식을 했어요. 가족끼리 식사를 할 때는 아무래도 부모님 보양식 위주로 찾기 마련이죠. 그래서 모두가 다 부담스럽지 않게 즐길 수 있는 추어탕을 먹기로 했어요. 그래서 생각한 곳이 문창동..
우리는 바티칸을 나와 성 천사의 성이라고 불리는 산탄젤로 성으로 향했습니다. 산탄젤로 성(이탈리아어: Castel Sant'Angelo 카스텔 산탄젤로) 또는 하드리아누스의 영묘는 로마에 있는 원통 모양의 건축물로..
푸드트럭을 하기위해 트럭을 산지도 어느덧 며칠이 지났다(아직 일주일도 안됨) 우리 나름의 컨셉을 정했고, 이제 그에 맞는 인테리어 용품 또한 어느정도 준비를 해야하기 때문에 이케아를 가기로 했다. (..
사실 소떡소떡은 한참전에 유행했던? 전지적참견시점이 처음 방영할 때 유명해졌던 그런 곳이고, 한때는 정말 오래도록 줄을 서서 먹어야한다고도 들었어요. 그런데, 소떡소떡이 소세지랑 떡인데 어느정도 상..
내 컴퓨터는 2014년 봄에 산 삼성컴퓨터인데, 이 녀석 5년 가까이 쓰다보니 이제 정말 맛탱이가 갔다.. 진짜 거짓말 안치고 티스토리 글 하나 올리는데 시간을 엄청나게 소비한다.. 로딩을 기다리며.. 그래서 예..
말 그대로 사진을 꽤나 많이 날려먹었네요. 우리는 로마로 왔어요.. 사진은 없구요. 이 날은 바티칸을 포함해서 로마를 모두 둘러보기 위해 숙소를 나섰어요. 바티칸에 가려면 Ottaviano 오타비아노 역에서 내..
우리는 로마의 일정을 마무리하고 피사의 사탑을 보러 피사에 갑니다. 피사는 아주 작고 피사밖에 볼게 없다고 들었어요. 그래서 피사의 사탑만 보고 바로 베니스(베네치아)로 이동할 계획을 하고 있습니다. ..
스시를 좋아하는 우리 커플은 전국 각지의 초밥집 깨는 것을 너무나 좋아합니다. 뭐 사실 몇군데 가보진 않았어요. 포스팅도 아직 2개 밖에 남기지 못했고:) 이전글 #1,신사동 은행골 이전글 #2,대구 교동 코이..
오늘은 대전 맛집이라고 알려져있는데 아줌마 돈까스에 다녀왔어요. 아줌마돈까스는 백종원의 3대천왕에 나와서 유명해진 것으로 알고 있었어요. 그리고 여자친구가 돈까스를 좋아하기 때문에 대전에 온 김에 먹기..
대흥동 골목을 자주 다니는데, 다닐때마다 "나중에 한번 가봐야지.. 가봐야지.." 하면서 한번도 가보지 않았던 그 곳! 카페 인그레인(ingrain)을 갔습니다. 드디어! 나무와 노출콘크리트의 조화, 분위기가 장난..
푸드트럭 디자인을 한번 찾아보려해요. 검색은 대부분 google, naver 에서 했고, 그냥 느낌만 봤어요:) *연남동에서 활동하신다는 젠틀키친, 지금도 하는지는 모르겠지만 트럭위에 올라가서 조리하는 것이 아닌..
대전 청년의 학교 푸드트럭과가 벌써 4주차 수업에 접어들었습니다. 이번 주는 요리 실습이였어요. 거기에 현장에 계신 대표님들의 이야기를 들어보는 시간을 가졌어요:) 원래는 대전역 근처에 장소섭외를 해보신..
군인이 전쟁터에 나가려면 총을 가지고 가야하듯이 푸드트럭커가 되기 위해서는 트럭이 필요하다. 그래서 정말 여기저기 많이 다녀보고, 차량을 구입했다. 네이버 카페인 푸사모, 대전자동차매매단지, 대전오토..
푸드트럭을 준비하다보니까 여러가지 궁금하면서도 헷갈린 것들이 있는데, 그 중 하나가 포터의 종류! 우선, 우리나라에서 푸드트럭을 하려면 법적으로 1t 미만의 트럭으로 할 수 있다고 하는데, 거기에 해당..
오늘은 여자친구와 대구 동성로에 있는 초밥집인 도마29를 가기로 했어요:) 먼저 가기 전에 대전역 성심당에서 영자누님이 pick 했던 명란바게트를 하나 사서 기차를 탔어요 뭔가 첫 맛은 그냥 쏘쏘한데..? 라고..
오늘은 여자친구가 대전으로 와주어서 대전에서 데이트를 했어요. 제 QM3는 에어컨 패널때문에 사업소에 입고한 상태고, 오늘 하루 뚜벅초가 되기로 했죠. 그 중 선화동에 요즘 새롭게 핫해지고 있다는 카페 애쉬..
저와 여자친구는 양꼬치를 정말 좋아해요 대학 다닐때부터 용인 시내에 위치한 오백원양꼬치를 줄기차게 다니며 양꼬치의 매력에 흠뻑 빠져있죠. 또 교생을 나가서 담임선생님이 사주신 양갈비에 하얼빈.... 저는..
여자친구 아이폰7 액정이 깨지는 바람에 애플공식서비스센터를 검색해봤어요 여자친구가 사는 상주에는 공식서비스센터가 없었고, 대전에 3군데가 있었는데 집에서 가까운 은행동 앙츠를 방문했어요. 원래는 유..
청년의 학교 푸드트럭과가 어느 덧 3주차 수업을 맞이했어요. 오늘은 대전 중구청역이랑 가까운 성모병원 맞은편 파리바게트 2층에 위치한 로스터리빈에서 수업이 진행됐어요 1, 2주차까지는 이론교육을 해주셨는..
새벽 5시에 일어나서 인력소로 향한다. 우리는 흔히들 말하는 노가다를 하러왔다. 인력소에 들어가서 일자리를 얻기란 쉽지 않다. 더군다나 기술도 없고, 외모도 곱상(?)하니 별로 일 못할 것 같은 외미이니까 나..
우리 소소한 일상 중 갔었던 대구 동성로 카페 스토브(stove)를 갔어요. 뭔가 동성로 안에서도 조용한 골목 안에 있었고, 카페도 2, 3층으로 되어있었어요 입구부터 깔끔하고 조용한 분위기가 너무 좋았어요 ..
지금 퇴사하고 내가 하고 싶은 일 중 하나인 캐드를 배우고 있어요. 상호명을 밝혀도 될지 안될지 몰라서 학원명은 쓰지 않겠어요. 성심당 옆에 있는 녹색의 컴퓨터 학원이라는 것만 말씀드려요:) 처음엔 오토캐드..
이전글 : QM3 에어컨 고장... 에어컨 패널 OUT 실화냐...(클릭) 지난 번 글에서 에어컨이 고장났다고 말씀드렸었어요. 7월 20일에 올렸으니까 약 6일 전이네요. 에어컨 패널이 그냥 아웃되서 르노삼성 대전사업소..
한.. 한 달 전쯤 신청한 것 같아요. 요즘 카카오페이 QR결제가 광고로 자주 등장하고 있어요. 바로 소상공인, 자영업자들을 위한 수수료가 없는 결제 시스템인거죠. 중국이 지금 위챗과 알리바바로 모든 결제 시스..
티스토리 애드센스 30일 계정정지 (feat. 부정클릭) 아 애드센스... 30일 계정정지를 통보받았어요... 부정클릭으로 인해 정지를 받았어요. 아래에도 이유가 적혀있는데, 귀하가 자신의 애드센스광고를 클릭한 것..
오늘은 우리가 고대하던 버킷리스트 중 하나인 세체니온천에 다녀왔어요. 사실 부다페스트 하면 세체니 온천이 먼저 떠오를 정도로 아름다운 노천온천이 있는 곳으로 유명하죠. 여기서 따뜻한 물에 몸을 녹이..
오늘은 늦은 아침에 부다페스트 센트럴마켓홀(Central Market Hall)을 갔습니다. 이 곳은 그레이트마켓홀(Great Market Hall)로도 부른다는 어느 블로거 분의 글을 봤어요. 센트럴마켓홀은 1987년에 오픈한 시내..
안녕하세요. QM3 차주여러분.. 저도 이제 막 QM3와 함께한지 2년차가 된 사람입니다. 지금껏 말썽도 안부리고 잘 지내왔던 녀석인데, 요 며칠 찜통같은 더위를 이기지 못한 것인지 갑자기! 정말 갑자기! 에어컨..
오늘은 오랜만에 쇼핑?을 했어요. 남자의 쇼핑은 늘 그렇든 직진이죠. 내가 필요한게 있으면 딱 가서 딱 사오는? 그런 쇼핑? 유니클로 은행점에서 워셔블니트폴로셔츠와 바지를 사려고갔어요. 사실은 살찐 뒤로는..
오늘은 가족끼리 다 같이 시원한 막국수를 먹으러 나왔습니다. 우리 동네에 숨은 맛집이 있는데 소개하려고 합니다. 바로 시골막국수에요 메밀고개 시골막국수 대전 동구 판교3길 3 우리 동네에 나름 장사잘 되는..
요즘 전국 곳곳을 여행하며 더불어 예쁜 가게의 인테리어 보는 게 우리 나름대로의 취미(?) 아닌 취미가 되었어요. 그 중 부산여행했을 때 갔던 전포카페거리의 베이커스의 인테리어를 같이 보려고해요. 베이커스..
저때는 날이 이렇게 덥지 않았는데... 요즘 너무 더워지니 축 늘어져 만화책이나 읽고 싶다는 생각을 자주 하게 되네요? 그래서 지난번에 갔던 대전 중구 은행동에 위치한 고로고로 만화카페에서 미스터초밥왕 부..
대흥동에 위치한 낭만집, 냉동대패고기집으로 갔어요! 낭만집 대전광역시 중구 중앙로 122번길 45, 1층 출동! 외관은 마치 일본 가정식을 팔 것만 같았지만 그렇지 않죠 말씀드린 것 처럼 냉동고기집이에요 !..
대전 상대동에 위치한 해풍이라는 해물탕집을 갔어요! 어무니가 근애랑 같이 밥먹자고 하셔서 멀리 사는 근애를 초대했고, 다 같이 저녁을 ! 원래는 대흥동 바다황제가서 랍스터 먹으려고 했는데, 검색하던 도중..
[2018.07.08, 날씨 흐렸음] 일요일에 여자친구가 살고 있는 상주를 갔어요 우리는 롱디는 아니지만 저는 대전, 여자친구는 상주에 살고 있어서 주말만 보는 주말커플이에요 ! 지난주는 감사하게도 여자친구가 대전..
여기는 나만 알고 싶은 중국집인데, 우리의 슬기로운 식생활을 위해 공유합니다. 저는 용운동 주민인데, 솔직히 이 동네 짜장면집 믿고 먹을만한 집 거의 없다고 생각합니다. 용방마을 앞에 있는 어떤 짜장면집..
오늘은 여자친구와 대구데이트를 하기로 한 날이에요. 우리는 주말커플이여서 어느날은 서울, 대전, 상주, 대구, 부산 등 여기저기 많이 돌아다녀요. 그 중 오늘은 대구데이트 중 너무 마음에 들었던 대봉동카페 '..
대구 도심 속 리틀포레스트처럼 여유로운 공간이 있어서 왔어요. 바로 삼덕동에 위치한 작은이라는 식당이에요. 술집 등 번화한 삼덕동의 유흥가 사이 어느 골목에 조용히 자리잡고 있었어요. 삼덕동 작은 대구 중..
안녕하세요. 오늘은 대구 교동에 위치한 코이요라는 초밥집을 갔어요. 참고로 우리 커플은 초밥을 너무너무 좋아해서 전국 초밥깨기를 실천 중이에요. 코이요 대구 중구 국채보상로 123길 7 우선 겉모습은 이렇게..
대전 동구 용전동에 위치한 레드엘커피 방문기!! red. L coffee 레드엘커피 용전동 카페 앞쪽과 뒤쪽으로 나눠져있고, 테이블 수도 많았어요 !!! 아.아 가 싼편이네요? 아이스 아메리카노 2800원 케익..
점심을 먹고 난 뒤 원신흥동에 위치한 잠시커피를 가봤어요 빌라들 사이에 숨어있어 찾기 헷갈릴 수도 있지만 멀리서도 하얀 가게가 제일 먼저 눈에 띄었어요! 잠시커피 대전광역시 유성구 원신흥남로42번길 11-30..
대전 중구 용문동에 위치한 동방커피 빌라사이에 있어서 오잉? 했지만 멀리서도 이 작은 간판이 보여서 잘 찾아갔어요 동방커피 대전광역시 서구 용문로 41-26 롯데백화점 뒤 할리스커피 두블럭가서 왼쪽 골목으..
대전 중구 용문동에 위치한 랑만이라는 중식당에 한끼를 해결하러 왔습니다 랑만 대전광역시 서구 계룡로636번길 14-23 전체적인 분위기는 차분하면서도 예쁘네요:) 입구에서 오른쪽 두개 테이블이 스팟인..
오늘은 상주에 위치한 숨은 맛집 중국관에 다녀왔어요! 중국관은 상주터미널 뒷골목에 위치해있어요 중국관 경북 상주시 동수1길 33 겉모습은 정말 중국관 스러운 느낌이 들더라구요! 배가고파 얼른 들어가고, 나..
대전광역시와 대전경제통상진흥원이 청년들을 위해 만든 프로그램인 대전 청년의 학교! 저도 청년의 학교 푸드트럭과에 신청했고, 선정되어 오늘 첫 번째 수업을 다녀왔어요:) 수업 전에 개강식도 있었는데, 제가..
애드센스를 호기롭게 시작한지 약 1달 반만에 2차 승인을 받았습니다 제 여행기들을 적으면 금방 승인 받을 거라고 착각을 하고 시작한지 한 일주일 동안 진짜 불같이 했었어요 http://dinnerforyou.tistory.com/3..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 동네 한바퀴 돌다 이쁜 공간을 발견! 해가 질 무렵 저녁식사를 하고 운동 겸 돌다 찾아간 대동단결 찾는데 어려움이 있어요! 별난디..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 대청호 인근에 있는 카페 슬로울리 늦은 점심시간에 찾았는데 사람이 북적북적 다들 드라이브 겸 커피 마실겸 찾았나보다 충청북도..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 우리동네 근처에 카페가 새로 생겼어요!!! 바로바로 대동역 근처 카페 오늘같이 바람이 선선한 날에는 테라스가 있는 카페를 가고..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 탄방동에 있는 맛집 둥지 통닭집을 다녀왔어요! 대전광역시 서구 도산로393 숯불구이 통닭은 왠지 뻑뻑할 것 같아서 좋아하지 않는..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 경기도에 사는 친구와 밥먹고 카페찾아 삼만리 #예쁜카페 #신상카페 #발견 #간지나는사장님 외관부터 제 발을 끌어당기네요 들어와..
자스민 대전 서구 도안동로 11번길 16 오늘은 가수원동에 볼일보러 갔다가 우연히 발견한 예쁘고 세련된 카페를 가봤어요 쟈스민 오픈 시간과 문닫는 시간 ! 넉넉하네요 ! 자자 !!! 들어가보겠습니다!! 테이..
저녁 늦게까지 영업하는 카페를 찾다가 발견 ! #대전낭월동그린브라우니 대전광역시 동구 산내로 1257번길 63 오픈시간은 모르겠지만 마감시간은 12시 !!! 메뉴판(주문을 해볼까요?) 빵순이는..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 대전 대흥동 애견거리 쯤에 있는 #머물다가 카페를 방문해찌요 !! 테이블이 여섯개 정도 있는 작다면 작은 카페였는데, 사장언니도..
안녕하세요. 오늘은 일식조리기능사 실기 과목 중 대합술찜과 전복버터구이를 실습했습니다. 먼저 대합술찜부터 시작해보겠습니다. *요구사항 가. 대합의 밑쪽 눈을 따냅니다. 나. 다시국물을 만들어 사용합니다...
[애드센스가 승인됐기 때문에 이제 '~다'의 완결형이 아닌 제 마음대로 써보는 여행기를 작성해보겠습니다] 약 일주일 간의 러시아 여행을 마치고 우리는 헝가리의 수도 부다페스트로 넘어갑니다. 일주일이라는 시..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 오픈한지 얼마되지 않은 대전 대흥동 카페 100sheets/ 헌드레드시트를 다녀왔어요:) #100sheets 2018년 6월의 스케쥴인가봐요! 벌써..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 멀리서 친구가 와서 깨끗한 식당을 찾다 발견한 맛집 꽤 이른시간인 11시 30분쯤 갔는데도 사람이 많았어요... 애견거리 라인에 있..
[우리 친누나 블로그에서 허락맡고 퍼왔어요] https://blog.naver.com/0707pjy 오랜만에 근교(?)로 카페 갔다 왔어요! 세종에 여럿 이쁜 카페가 있는데 저는 카페그리너리 라는 곳으로!! 외관이에요 카페로 올라..
안녕하세요. 오늘은 일식조리기능사 실기 과목 중 생선모듬회, 생선초밥, 김초밥 하는 방법을 같이 알아보겠습니다. 먼저, 생선모듬회부터 시작하겠습니다. *요구사항 가. 각 생선을 밑손질합니다. 나. 무를 돌려..
우리는 짧았지만 강렬하고 따뜻했던 바이칼의 추억을 안고 이곳을 떠나 모스크바로 향합니다. 원래 계획되어 있던 스톱오버 시간이 짧고 또 아쉽게만 느껴집니다. 우리는 이르쿠츠크에서 머물었던 바이칼스..
오늘은 일식조리기능사 실기 과목 중 삼치소금구이와 달걀찜 만드는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. *요구사항 가. 삼치는 세장뜨기 한 후 소금을 뿌려 10-20분 후 씻고 꼬챙이에 끼워 구이합니다. 석쇠를..
어제의 붉은 광장에 이어서 오늘은 모스크바 최대의 시장 이즈마일로프스키 시장(izmylovsky, 아직 한번도 못먹어본 쉑쉑버거, 마지막으로 야경을 보기 위해 참새언덕을 가는 것으로 일정을 짰습니다. 오늘 날씨는..
오늘은 일식조리기능사 실기 중 도미를 이용한 요리를 실습했습니다. 도미를 한마리 받아서, 머리는 도미머리 맑은국에 사용하고, 몸통과 꼬리는 도미술찜에 사용하라고 하셨습니다. 도미가 색도 그렇고, 아가미나..
안녕하세요. QM3 차주입니다. 때는 2016년 12월 용인에서 대전으로 내려오기 위해 길을 나서던 중 추돌사고를 당했습니다. 저는 차도 잘 모르고해서 여러차례 어려움을 겪었는데, 제 경험을 바탕으로 대처요령에..
안녕하세요. 오늘은 일식조리기능사 실기 과목 중 도미냄비와 도미조림을 실습해보았습니다. 도미는 개인적으로 지느러미도 두껍고, 비늘도 두꺼워서 손질하기가 어려웠습니다. 그리고 머리를 반으로 자를 때 칼집..