허니버터 통오징어&감자칩-오징어손질하는법
태평양 옆에 사는데 다른 재료보다 해산물이 유독 비싸요 ㅠㅠ오징어 좋아하는 아들들을 위해큰맘먹고 작은거 2마리 샀네요..우리나라 돈으로 약 7천원..ㅎㅎ언젠가 유투브에서 본통오징어 구이를 해달라면 작은 아들이 달려옵니다~자기손으로 손질을 해 보겠다고 하네요~일이 커질듯 ㅎㅎ;;미국마트는 손질해 달라하면, 추가 인건비를 내야 하므로...제가 직접 생선이랑 고기 손질하며 살게 되더라고요~ 잘은 못하지만..팁을 드릴께요!오징어 손질법1껍질 벗기기일단 몸통 가운데 길게 칼집한번 내주시고, 손으로 몸통 끝 껍질을 잡고아래서 위로쭉~~~ 벗기시는게 쉽더라고요~2내장 빼내기이렇게 저희 아들처럼무조건 머리랑 다리.......