당면을 너무 좋아하는지라여러음식에 넣어 먹는 편이예요 ㅎㅎ오늘은 콩나물찜에 새우와 당면 넣고 얼큰 잡채 도전!블로그를 다니다 보니대패 삼겹에 전분물 넣고 백종원 콩나물찜 해드신 분들이 많더라고요~하지만, 전 대패 삼겹이 없으니새우와 마늘.
기름 두르고 시작합니다!콩나물 한소쿠리 씻어서 양파와 함께 올려주고요,간장 두어번 둘러주고고춧가루 2T.
고추장 1T 가득설탕 1T. 다진파 많이 넣었습니다!
새우가 너무 익으면뻣뻣해 지니까 모든걸 함께 샤라락 볶아주고...마지막에 불린 당면과 청양고추 투척~야채에서 물이 많이 나오기 때문에 당면이 익기에 딱 좋아요! 전분물 필요없고요~마지막에 당면을 가운데로 몰아서충분히 익혀줍..........
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