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고향은 추억 가득~~~

지난주에 여름휴가를 보냈고, 월요일은 서울 갔다가 안경점 들러야 해서 이천 갔다 친정집인 상주에 갔었어요. 이름 모를 꽃이 화사하게 반겨주는 것 같아요. 친정집 마당 한 켠에 심은 포도나무예요. 시골오면 과일이 풍성하죠? 가을엔 단감나무와 감나무가 많고요. 그래서 풍성히 감을 먹을 수 있어요. 전 이 포도 보면서 이육사의 청포도가 생각나더라구요. 중학교 때 담임 선생님이 일주일에 한 번씩 시를 외우게 했는데 그 외운 덕분에 시가 생각이 나더라구요. 그 당시에는 왜 시를 외워야 하나 생각했었는데 문득 문득 외운 시가 생각이 나더라구요. 아로니아도 있고요. 대추나무도 있어요. 이 외에도 매실과 살구나무가 있는데 그건 사진을 못 찍었어요. 제가 고등학교 때 사과 농사도 지어서 힘들었던 기억이 나는데....다 하나의 추억으로 남은 것 같아요. 시골에는 이런 풍경이 자연스러운 것 같아요. 수줍게 고개를 내민 채송화예요. 예전엔 여기에 국화꽃과 봉숭화꽃도 많이 심었는데요. 처음 집 지을 때 계

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바다 해파리 조심!!!

늘 가던 바닷가인데 6월 말부터 바닷가 갔지만 해파리는 없었는데 이번에 해파리가 있더라구요. 소나무가 많이 있던 곳인데 죽어서 이젠 소나무도 얼마남지 않았어요. 그늘이 있어서 좋았는데... 이게 해파리예요. 기존에 보던 해파리와는 크기가 다르더라구요. 남편이 나무로 건져 내다가 살짝 팔에 뛰었는데 가렵고 따끔거리고 해서 약국으로 고고씽! 병원은 문 닫은 시간이라서 ㅠ 촉수는 떨어졌다고 하는데... 조각난 해파리 해파리 보면 피하는 것이 답입니다. 남편도 저도 고생했거든요. 해파리에 물렸다면 수돗물로 씻음 안되고요. 꼭 바닷물이나 식염수로 씻어야 해요. 전 벌레 물리는 데 바른 거 발랐더니 괜찮더라구요. 큰 피해 없어 다행입니다. #해파리 #해파리쏘였을때 #해파리물렸을때 #무섭다

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여름철 간식 감자 들기름구이

포항 이사오고 나서 감자부터 캤어요. 주말농장 심었던 홍감자는 지인에게 캐라고 했어요. 감자밭이 엄청 컸는데 가뭄었음에도 불구하고 감자 수확이 많았어요. 작은 감자도 있었는데요. 감자를 쪄 주었어요. 함께 꺼내면 작은 감자들은 뭉개지니 중간에 빼 주었고요. 큰 감자들은 나중에 빼 주었어요. 앙증 맞게 작은 감자도 있고 큰 감자도 있어요. 들기름과 에리쓰리톨을 넣어 주고요. 에리쓰리톨 대신 설탕 사용 가능합니다. 후라이팬에 에리쓰리톨을 녹여요. 후라이팬에 굴리듯이 익혀주면 됩니다. 휴게소에서는 버터를 사용지만 들기름 넣음 맛있어요. 완성된 감자 간식, 들기름이 산패가 쉬워 빨리 드시는 것이 좋아요. 파슬리나 파마산 치즈가루 뿌려도 맛있을 것 같아요. #감자간식 #감자구이 #감자들기름구이 #감자활용요리 #감자 #여름철음식 #감자구이만드는법

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포스코 PARK 1538

지난주 목요일 다녀왔던 포스코 park 1538에 다녀왔어요. B코스 관람이라 역사관과 홍보관 갔어요. A코스는 꽉 차서 예약하기 힘들더라구요. 시댁이 포항이라 시댁 오면 바닷가만 갔던 거 같아요. 포스코가 어떻게 세워지게 되었는지 과정도 보고 듣고 넘 즐거운 시간이었어요. 강아지풀처럼 생겼는데 강아지풀 보다 엄청 크더라구요. 이름은 금강아지풀이라고 하네요.

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콩나물밥 만들기

당근은 채썰어 주고요. 콩나물은 씻어서 준비하고요. 표고버섯을 넣어 주었어요. 쌀은 씻어서 불려주고요. 콩나물 등 야채가 있기에 물양은 조금 적게 잡아야 해요. 쇠고기 다진 것은 맛간장에 볶아 주었어요. 콩나물밥과 쇠고기 볶은 것을 잘 섞어 주었어요. 간장과 함께 비벼 먹으면 됩니다. #콩나물밥만들기 #콩나물밥 #쇠고기콩나물밥 #쇠고기콩나물밥만들기

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힌남노 태풍

아직도 포항 오천은 수해복구가 진행중이다. 나무도 꺽어지고 흙도 파이고 도로가 진흙이어서 흙먼지 날려요. ㅠㅠ 태풍온 지난 화요일 여긴 배수구가 없는 줄 알았어요. 비가 그치고 한참 지나도 물이 안빠져서였지요. 비가 오고 난 화요일부터 흙탕물과 전쟁 그리고 단수, 물 없이는 못살겠더라구요. 다행히 전기는 나왔지만요. 배수구인 줄도 몰랐다가 이번에 청소하면서 보게 되었어요. 뚜껑 열어보니 물이 콸콸 빠질 수 있는 구조, 다음엔 비 온다 하면 무조건 배수구 덮개를 열어놔야겠어요. 주변 정리도 하고요. 태풍에는 물길이 중요함을 절실히 깨달았어요. 아직 진흙인 도로가 많아서 소방차로 씻고 있어요. 오늘 수업 들으러 가다가 냉천 찍었어요. 또 태풍이 온다는데 걱정이 됩니다. ㅠㅠ 태풍시엔 꼭 생수, 먹을거리, 랜턴 등을 미리 챙겨야 할 것 같아요. #힌남노 #태풍대비하기 #태풍

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호박잎/박조림 맛있네요.

친정 엄마가 택배로 보내준 호박잎 찬바람 날 때 호박이 많이 나지요. 올해 이사오고 난 이후에 호박잎 처음 먹어 봤어요. 호박잎은 된장찌개나 강된장과 먹음 꿀맛이지요. 엄마가 준 박으로 박조림 만들었는데 무조림과 달리 박조림은 깊은 맛이 있어요. 일부는 썰어서 냉동실에 얼려뒀어요. 무 대신 쓰면 깊은 맛나고 맛있거든요. #박조림 #박요리 #호박잎

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인심 좋은 "알찬수산" 짱!(내돈내산)

주말에 구룡포에 다녀왔어요. 일본인 가옥 거리 갔다가 구경 조금 하고요. 포항에 가끔 놀러 왔어도 갔던 곳만 가서 구룡포는 처음으로 갔는데요. 작은 여수 같은 느낌을 받았어요. 자연이 넘 좋더라구요. 돌아오는 길에 드라이브 한다고 바닷가를 따라 오는데 바닷가 마을에 게를 찌는 모습이 보여서 가 보았어요. 여유로운 어촌 마을 풍경입니다. 지금은 홍게철인지 모르겠지만 홍게가 통에 가득 담겨 있더라구요. 택배도 가능하니 활용해도 좋을 듯합니다. 직접 나가서 잡으니 가격이 정말 저렴한 것 같아요. 이건 파지라고 마음껏 먹어도 된다고 하더라구요. 파지라 해도 팔아도 될 듯했는데....인심이 넘 좋음이 느껴집니다. 두드려보고 속이 안찬 것은 안파시는 사장님~~~! 홍게를 가득 담아서 찜통에 쪄 주시더라구요. 찜통에서 홍게가 맛있게 쪄지고 있어요. 집에 사서 가지고 온 홍게입니다. 15마리 3만원인데...속도 넘 알차고, 우리가족 모두 넘 배부르게 먹었습니다. 콩나물 넣고, 주말농장에서 수확한

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고구마 캐는 날(10. 1)

이사오고 나서 주말농장에 한 번도 못 갔었는데요. 남편이 아주 가끔 갔다 왔었는데요. 고구마 캐기 위해서 이천에 다녀 왔어요. 풀과 고구마가 뒤엉켜 있더라구요. 작년에 심었던 고구마는 정말 맛있었는데요. 올해는 작년 보다 고구마 수확량도 많지 않고, 단맛도 적은 것 같아요. 더군다나 땅이 너무 딱딱해서 상주 친정집 들러서 도구를 가져 와서 겨우 캘 수 있었어요. 비가 안와서 호미도 잘 들어가지 않는 상황이었거든요. 고구마를 빨리 캐야 해서 고구마 사진은 못 찍었고, 남편이 캐온 고구마 사진으로 대체해 봅니다. 이젠 주말농장도 마지막이네요. 대파도 풀 속에서 다 죽은 줄 알았는데 몇 개가 있었나봐요. 생각보다 연하고 괜찮더라구요. 고구마 이건 남편이 삽으로 캔 거라고 해요. 울 아들 말로는 8월에 추비를 했어야 했는데 못해서 맛이 그렇다고 하는데....비가 많이 와서일까요? 암튼 작년에 비해서 고구마맛은 별로인 듯해요. 작년에 고구마는 캔 것 바로 먹어도 엄청 맛있었거든요. 보관할 수

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거봉으로 거봉쨈 만들기

친정집에서 가져온 거봉인데요. 깨끗하게 잘 씻어 주었어요. 냄비에 넣고요. 물을 안넣고 약한 불에서 뭉근히 끓여 주었어요. 조금 시간이 지나니 이렇게 알맹이가 쏙쏙 빠져 나오더라구요. 이런 것으로 통조림 만드는구나 생각했어요. 물을 하나도 안넣었는데요. 거봉에서 나온 물이 엄청 많더라구요. 푹 끓여 주었어요. 점점 푹 무르고 있는 모습이죠? 체에 걸러 주었어요. 물만 따라서 쨈을 만드려고요. 껍질을 분리해 주었어요. 이럴 땐 휴롬이런거 있음 넘 편할 것 같아요. 보라빛 색이 참 곱고 예쁜 것 같아요. 포도즙을 끓여 주었어요. 떠오르는 거품은 걷어 주고요. 열심히 조려 주기만 하면 끝~~~ 설탕은 단맛 가감해서 넣어 주었어요. 전 설탕 대신 눈꽃 스테비아 에리쓰리톨을 넣어 주었어요. 레몬즙도 넣으면 방부효과 있고 좋은데 포도에 유기산이 많아 신맛 있어서 패스 했어요. 한방울 떨어 트려 그 자리 있음 쨈 만들기 끝이랍니다. 유리병이 없어서 통에 담아 놓았어요~ 식빵에 거봉쨈 발라 먹음

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가격 저렴한 한정식 맛집 예원한정식

포항 오천읍 행정복지센터 근처에 있어요. 맘까페에서 괜찮다 해서 찾아갔던 곳이예요. 2인 이상 주문해야 하고요. 1인 8천원입니다. 가격 정말 저렴한데 반찬도 많아요. 거기다 맛도 있고요. 내돈내산입니다. 오후 3시~4시까지는 브레이크 타임입니다. 한정식 8천원, 가격이 혜자스럽죠? 매주 일요일은 정기휴무예요. 반찬이 조금씩 나올 때마다 기대가 뿜뿜! 삼색나물, 잡채, 두부조림, 김치 등등 양념게장, 김구이, 코다리조림, 오이무침 버섯과 함께 볶은 돈육불고기~~~ 부추전도 맛났어요. 쪽파, 무와 함께 나온 전어회~~~~ 고등어무조림, 고등어도 맛나지만 무도 정말 맛있었어요. 시래기된장국도 맛났어요. 사진에 다 담아지지 않더라구요. 된장국도 나왔고요. 회무침이 정말 맛있었어요. 쪽파, 무, 전어회가 넘 잘 어울리더라구요. 반찬이 넘 많아 맛있게 잘 먹었어요. #예원한정식 #포항맛집 #오천맛집 #포항오천맛집 #가격저렴한맛집 #포항한정식맛집

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포항에는 가을 건너뛰고 겨울이~~~

10월 10일 어제 드라이브를 했어요. 구절초가 반겨 주더라구요. 여기는 장기 봉산체험센터(?) 가는 길이예요. 어제는 바람이 엄청 많이 불고 바람이 차갑더라구요. 날씨가 추워지니 겨울이 온 듯했어요. 갈대 사진도 찍어 보고요~ 예전에는 여기에 여러 동물들 체험할 수 있었는데....끝까지는 안올라가봐서 어떤 동물이 있는지 모르겠더라구요. 양은 보고 왔어요. 양이 원래 밖에서 놀고 있었는데 양 사진 찍으려고 나왔더니 양이 우르르 들어가더라구요. 양이 넘 귀엽죠? 가을은 천고마비의 계절이라고 했던가요? 날씨가 넘 좋더라구요. 어제 사실 비온다고 해서 걱정했는데 바람만 많이 불고 비는 안와서 정말 다행이었어요. 푸르른 하늘~ 아직 단풍은 안들었더라구요. 여기 위쪽에도 동물이 있을 것 같은데 어제는 여기까지만 갔다 왔어요. 산위쪽에 위치하고 있어서 공기는 정말 끝내주더라구요. 장기는 공기 좋고 물 좋은 곳 같아요. 여름엔 시원하고 겨울엔 따뜻하고, 산이 있어서 그런건지 잘 모르겠지만요. 봉

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포항 팔천순대 넘 맛나요.(내돈내산)

포항 맘까페에서 핫한 팔천순대! 언젠가 한 번은 먹어보고 싶었는데요. 지난주 월요일 드디어 먹어 보았어요. 오천 부영 사랑으로 2차 앞에서 장사하신 다는 얘기를 듣고 다녀 왔거든요. 월요일은 오천 부영 사랑으로 2차 앞에서 장사하시는 것 같아요. 일정은 사장님 일정에 따라 바뀔 수도 있다고 하네요. 팔천순대도 3호차까지 있는 것 같더라구요. 이날은 바람이 태풍처럼 불었어요. 사장님이 안나오실 수 있다고 해서 맛을 못 보는 것 아닌가 걱정했는데 다행히 맛볼 수 있었어요. 2시부터 장사시작인데 20~30분 정도 불 올리고 준비하는 시간이 걸린다고 하시더라구요. 어떤 순대인지 너무너무 기대가 되더라구요. 처음 먹어보는 분들은 모듬 순대를 추천한다고 해요. 모듬순대를 시키면 여러 가지 맛을 한꺼번에 볼 수 있기 때문이죠.. 카레순대, 자장순대, 김치순대, 야채순대 등등~~~ 보기만 해도 비주얼에 군침이~~~ 지금 사진봐도 넘 먹고 싶네요. 오늘이 월요일이니 오후에 가보려고 해요. 사장님은

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[올래 옛날 통닭]겉바속촉 짱! (내돈내산)

아는 지인이 추천해줘서 가보게 되었는데요. 지나가면서 가격 저렴한 통닭집인 것 같다는 생각을 했는데....맛있다고 하길래 들러 봤어요. 주문하고 20분 정도 기다려야 해서 산책하다가 다시 왔어요. 전화로 미리 주문하고 찾아가면 시간 절약을 할 수 있겠다 싶었어요. 메뉴도 다양한데요. 저흰 조각통닭 양념반/후라이드반을 시켰어요. 맛은 순한 맛으로요. 사이드 메뉴도 치즈스틱, 감자튀김, 미니만두튀김 등 음료도 다양하게 있네요. 영업시간은 오전 10시부터 오후 9시까지네요. 아침 일찍부터 해서 그런지 저녁 늦게까지는 장사하지 않는 것 같아요. 드디어~~ 맛보게 된 치킨~~~ 어떤 비주얼일지 궁금했어요. 후라이드와 양념 순한맛 어떤 맛이었을지 궁금하시죠? 이게 13,000원이예요. 다른 곳보다 가격 저렴하고요. 치킨무나 이런거 사면 가격이 더 추가 되고요. 후라이드도 바삭하니 넘 맛있었고요. 육즙이 살아있었어요. 육즙이 팡팡 입안에서 터지더라구요. 양념치킨은 브랜드 치킨 보다 더 맛있었어요

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포항 장기 고석사 가는 길

울 아들 친구네 집이 길이라는 카페를 운영해요. 핫도그 판다고 해서 핫도그 먹으러 갔는데 뉴욕식 핫도그네요. 전 튀겨서 설탕 묻혀 있는 거라고 생각했는데....이렇게 포장해서 고석사로 고고씽. 남편이 여기 넘 좋다고 해서 다녀 왔어요. 가을이고 해서 풍경이 넘 좋더라구요. 아직 태풍 피해의 흔적은 있지만요. 여름 풍경 같기도 하지만 이번주 다녀온 풍경이랍니다. 은행나무가 노랗게 물이 들면 정말 아름다울 것 같아요. 고즈넉하게 있는 고석사네요. 제 눈에 확 뛰었던 것은 감나무예요. 주황색 감이 주렁주렁~~~넘 탐스럽더라구요. 모과나무도 인상적이었어요. 떨어져도 떨어진대로 있고요. 한폭의 그림 같더라구요. 모과로 예전에 모과차 만든 적도 있는데.... 모과가 떨어져서 있는 모습이예요. 고석사는 신라 제27대 선덕여왕 7년에 창건된 천년고찰이다. 선덕여왕 7년(638년) 어느날 홀연히 동쪽에서 세 줄기 빛이 일어나 서라벌(경주) 왕궁을 사흘간 비추었다. 이에 선덕여왕께서 신기하게 여겨 국

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태풍 피해의 흔적 오어사(2022. 10. 22)

돌담에 핀 국화가 참 소담스러워요^^ 마스크를 쓰지 않았다면 향기도 넘 좋았을 것 같은데.... 노란 국화가 참 예쁘네요. 오어사 개방 시간은 7시까지라고 나오네요. 힌남노 태풍만 아니었더라면 흙탕물이 깨끗한 물이었을 것 같은데....넘 안타깝더라구요. 상수원 보호구역과 근처인데.... 태풍 피해의 흔적이 회복되려면 꽤 오랜 시간이 걸릴 것 같아요. 물이 정화될 때까지.... 너무 너무 안타까워요. ㅠㅠ 둘레길 조금만 걷다가 왔어요. 마스크를 썼음에도 냄새는 조금 나더라구요. 울 아들이 좋아했던 강아지....표정이 살아있어요. 여기저리 보아도 흙탕물만~~~ 조금씩 단풍은 들고 있더라구요. 지난주와 이번주는 다르겠죠? 담엔 오어지 둘레길을 가봐야겠어요. 태풍만 아니었음 산책하기 딱 좋았을 것 같은데....자연정화 되기까지는 꽤 오랜 시간이 걸리겠죠?? #포항오어사 #포항오어지둘레길 #오어사 #오어지둘레길

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삼광시장 내 장터국밥

삼광시장 내 국밥이 유명하다고 해서 가 보았어요. 아는 지인분께서 추천해 주셨는데 그 때는 문을 닫아서 못 갔고요. 사람들이 많아서 시간 약속을 하고 다시 방문했어요. 간판이 오래 되었음을 알려주고 있어요. 돼지국밥과 순대국이 6천원이면 꽤 저렴한 것 같아요. 밑반찬은 이렇게 나와요. 콩나물무침이 아삭아삭하니 넘 맛있더라구요. 돼지랑 순대랑 섞어서 주었어요. 점심도 안먹고 간 터라 배가 많이 고팠지요. 국물이 진하고 맛있더라구요. 순대도 돼지고기도 맛있었고요. 부추 넣어 먹음 넘 맛나요. 추운 겨울엔 국밥 만한 것이 없는 것 같아요. 따뜻한 국밥 한그릇이면 몸이 따뜻해짐을 느낀답니다. 장터에서 파는 국밥이고 가격 저렴하니 넘 좋은 것 같아요. #삼광시장국밥집 #삼광시장장터국밥 #장터국밥 #순대국밥 #돼지국밥

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명품농수산 과메기 밀키트로 푸짐한 한끼 해결하세요^^

지난주 금요일, 엄청나게 바쁜 하루였어요. 이날 택배도 왔는데 바로 바로 과메기였어요. 포항 과메기는 정말 유명하죠? 과메기부터 야채까지 손질이 다 되어 있어 넘 간편했는데요. 꼬시래기, 미역, 다시마, 쪽파, 마늘, 다대기, 배추, 초장, 참기름 등등 넘 맛나보이지요? 명품농수산 짱입니다. 구성도 좋고요. 과메기 도착한 날 먹을까 하다가 시댁에서 아버님, 어머님과 같이 과메기를 먹었는데요. 넘 맛있게 잘 먹었어요. 비린내 하나도 안나고 정성들여 만들었다는 것이 느껴지더라구요. 과메기는 잘못 먹으면 비린내 나서 진짜 못 먹거든요. 근데 명품농수산 과메기는 진짜 진짜 강추입니다. 건조가 적당히 되어 쫄깃쫄깃 넘 맛났어요. 울 아들이 더 달라고 할 정도였어요. 과메기 시켜 드실분들은 참고하세요^^ 제가 먹어본 건 꽁치과메기입니다. 33,900원입니다. #명품농수산과메기 #포항과메기 #꽁치과메기 #과메기 #과메기추천 #과메기밀키트 #한끼한상 #밀키트

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포항 피카소 안경 눈이 편해요.

포항 시내에 위치해 있어요. 제가 포항 지리를 몰라 헤맸어요. 간판이 노란색이라 눈에 확 들어오더라구요. 들어가니 아이들 선글라스가 눈에 확 들어오더라구요. 아기자기 넘 귀엽네요. 인형도 있고요. 이것은 사장님이 그리신 그림이라고 하네요. 그림에서 안경이 연상 되더라구요. 그림 전시회를 2번 열었다는데 솜씨가 대단하더라구요. 그래서 안경점 이름이 피카소 안경이 아닐까 유추해 봤어요. 코인트리를 도와주고 있다는 인증서도 있고요. 여러 가지 안경들 참 많네요. 눈에 띈 건 멤버십인데요. 이걸 활용해도 저렴하게 안경을 구매할 수 있을 거 같아요. 전 패스요. ㅠㅠ 내년에는 10% 된다고 하니 12월까지 잘 활용해 보시면 좋을 듯합니다. 전 이 문구가 맘에 들더라구요. 예쁘다 넌 꽃처럼 예쁘다 피카소 안경 분위기가 느껴지시나요? 검사하는 곳도 편하게 해 놓았고요. 기기들도 좋더라구요. 이제껏 안경 안쓰고 살다가 쓰려고 하니 불편한데요. 안경은 눈에 편한 것이 가장 좋더라구요. 꼼꼼하게 체크

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온라인으로 간편하게 영양사, 위생사 면허 재발급 하기

취업을 앞두고 있는데요. 이사하면서 면허증을 분실해서 재발급 받으려고 신청해 놓았어요. 영양사 면허 처음 받았을 때 친구보고 찾아 달라고 했더니 두루마리처럼 둘둘 말아서 저를 주더라구요. 그 때 좀 충격 받았어요. 면허증은 구겨지지 않는 것이 좋은데 ㅠㅠ 벌써 면허 받은지도 꽤 오랜 시간이 흘렀어요. 영양사 면허 따고, 그 다음해에 위생사 면허까지....아는 언니랑 같이 시험 보러 갔다가 파리의 날개 외우고 그랬던 기억이 나네요. 언니도 저도 위생사 합격했었거든요. 먼저 면허증 재발급 신청을 클릭합니다. 주소는 정확히 입력해야 할 것 같아요. 등기로 오니까요. 로그인 하려고 하니 델피노 인증서 앱을 깔아서 복사를 해야 하더라구요. 복사는 생각보다 간단했어요. 복사해서 3초 정도 붙여 넣기 하면 되더라구요. 인증서 복사가 되었으니 주민등록번호를 입력하고 인증서 비밀번호를 입력합니다. 인증서 비밀번호를 입력하면 아래의 화면이 나옵니다. 주소 입력하면 됩니다. 다음 화면이 증명사진 첨부와

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제주 은희네 해장국 맛있어요^^

서울에서 먹었던 제주 은희네 해장국이 포항에도 있어서 다녀와 봤어요. 아들이 선지해장국을 먹고 싶다고 노래를 불렀는데 여기에 선지가 들어간 해장국을 판매하고 있어서요. 해장국에도 선지가 들어가 있고, 내장탕에도 선지가 들어가 있어요. 은희네 해장국은 제주 지형이 있더라구요. 밑반찬은 이거고요. 고추, 깍두기, 다진마늘, 쌈장이 있어요. 은희네 해장국이예요. 매운 것을 싫어해서 다대기는 빼달라고 했어요. 콩나물 듬뿍 들어간 내장탕과 겨자소스 넘 맛있다고 하네요. 이것은 제가 먹었던 해장국이예요. 담백하니 시원하고 맛났어요. 밥도 흑미밥이 제공 되네요. 포장해서 가면 1.5배의 양을 준다고 해요. 밥은 제공 안된다고 하니 참고하세요^^ #제주은희네해장국 #선지해장국 #포항해장국맛집 #해장국맛집

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부산 우정 숯불 갈비 돌솥밥

아주버님이 부산으로 이사 가셔서 점심 먹으러 갔던 곳이예요. 갈비집에 돌솥밥 조합이 특이했는데요. 집밥 같다고 맛있다고 해서 갔어요. 영양돌솥밥 2인이상 주문되고요. 가격은 12000원입니다. 밑반찬은 이렇게 나와요. 가자미구이 인원수당 1개씩 나오고요. 쌈과 젓갈도 나옵니다. 집밥 메뉴에요. 된장찌개 넘 맛있어요. 울 아들이 다 먹었다는... 돌솥밥에 강낭콩과 고구마도 얹어 있어 넘 맛있더라구요. 돌솥밥에 누룽지도 맛나고요. #부산우정숯불갈비 #부산돌솥밥 #가정식백반

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꽃담은떡 딸기찹쌀떡 넘 맛있어요^^

제가 사는 집근처 맛난 떡집이 있어서 소개해 드릴려고요. 꽃담은떡이에요. 수능시험 볼 때도 찹쌀떡 예약해서 선물해 줬는데 받는 분이 넘 좋아하시더라구요. 딸기모찌라고도 하고 딸기찹쌀떡이라고 하는 떡을 만나 보았어요. 운좋게 포시민 까페에 사장님이 나눔 하신다고 글 올렸는데 오시라고 하셔서 받아왔어요. 위에서 보기에 복숭아 같기도 하고 먹기에 넘 아깝더라구요. 딸기찹쌀떡을 반으로 써는 순간 딸기향이 그윽하게 나더라구요. 상큼한 딸기와 팥앙금이 넘 잘 어울려져서 넘 맛있더라구요. 선물해도 넘 좋을 것 같아요. 강추입니다. 꽃담은떡은 사장님 솜씨가 좋으셔서 어떤 떡을 주문해도 만족하실 거예요. #포항오천꽃담은떡 #오천떡집 #포항떡집 #포항떡맛집

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학교에서 지은 시

아들이 학교에서 쓴 시, 블로그 올려 놓음 언제든 검색해서 볼 수 있어서 좋은 것 같다. 학교에서 책으로 펴낸다는데 어떻게 나올지 넘 기대가 된다. #시 #한편의오케스트라 #오케스트라 #따뜻한시

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라이트하우스 포항교회

성탄절도 얼마남지 않았어요. 지난주 교회 모습입니다. 라이트하우스 무브먼트 포항교회! 아기자기한 소품들 예쁜 화분 식물 잘 키우는 집사님께서 일년간 정성스레 키웠다고 해요. 전 식물 잘 못 키워서 늘 죽이곤 하는데 식물 잘 키우시는 분들 보면 넘 부러워요. 풍성한 크리스마스트리 장식은 없지만 넘 이쁘다. 전구로 밝히는 트리지만 풍성하니 이뻐요. 이 꽃 넘 예쁜 것 같아요. 포인세티아라고 하네요. 조화가 아니라 생화인데 조화 같은 느낌이~~~ 분홍, 빨강도 넘 이쁘네요. 집사님의 솜씨가 짱이예요. ^^ 따뜻함이 있는 교회 넘 좋아요. 말씀, 찬양 모두 좋은 교회 라이트하우스 포항 교회입니다. 주일이 기대가 되는 교회입니다. 지난 추수감사절 때는 자연산 회와 홍게, 홍게라면, 매운탕 먹었어요. 넘 맛있었던 기억이 나네요. https://www.themission.co.kr/news/articleView.html?idxno=59278 [현장]해돋이 명소 포항에 성경 1타강사가 있다고? -

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제20회 경북과학축전(12. 9~12. 11)

제20회 경북과학축전은 포항 만인당에서 12월 9일부터 11일 내일까지 진행됩니다. 우리 가족은 오늘 다녀왔어요. 경북과학축전은 3년만에 열리는 행사라고 하는데요. 과학을 좋아하는 아들이기에 가보면 좋을 것 같아 다녀왔어요. 안내 데스크에서 안내 리플렛을 받으면 스탬프 찍을 수 있어요. 스탬프는 안하기로 했어요. 제일 먼저 봤던 거예요. VR, AR체험은 대기시간이 많아서 패스했어요. 인기가 많은 체험 중 하나 같아요. 예천천문우주센터 핸드폰으로 영상을 볼 수 있으니 넘 좋더라구요. 3D프린팅으로 만든 작품이예요. 컴퓨터에 나와 있는 모습이 3D 프린팅 하고 있어요. 엄청 신기하더라구요. 과학키트체험존이 있고요. 점심시간이라 운영을 안하는 것 같아요. 푸드트럭도 있고요. 가격이 착하지는 않았어요. 필히 물은 가지고 가셔야 할 듯해요. 점심을 못 먹어 푸드트럭에서 사서 먹었어요. 울 아들 좋아하는 타코야끼, 닭강정을 먹었어요. 반려로봇 넘 신기하더라구요. 그냥 인형 같았어요. 프로게이

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눈오는 날 먹음 맛난 죽도시장 [할매호떡]

같이 근무하는 선생님이 엊그제 호떡 사러 갔다가 바로 앞에서 다 팔려서 호떡을 못 사고 돌아왔다고 해서 어제는 제가 다녀 왔어요. 엊그제 간 시간 보다 조금 일찍이요. 2시 조금 넘어서 갔는데 사람들이 줄서서 기다리고 있었어요. 간판을 보니 생활의 달인에도 출현한 곳이더라구요. 포항 죽도시장 할매호떡! 전통호떡은 1개 천원, 씨앗호떡 1500원, 치즈호떡은 2천원입니다. 죽도시장 조금만 걸어가면 오른 쪽에 위치하고 있어요. 금방 금방 호떡 구워 내시더라구요. 어묵도 판매하시더라구요. 2대째 이어온 호떡 맛집 할매 호떡 먹느라 정신 없어 사진은 못 찍었어요. 포항 죽도시장 근처 가신다면 추천합니다. 치즈호떡도 보니 모짜렐라 치즈가 쭉 늘어나는 것이 넘 맛날 것 같아요. 담엔 치즈호떡에 도전해 봐야겠어요. #포항호떡 #포항할매호떡 #할매호떡 #포항생활의달인호떡 #죽도시장호떡 #호떡 #생활의달인

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청정원 치즈솔솔 통살치킨 책걸이 음식으로 당첨!

우리 어릴 적에는 책걸이 하면 꿀 들어간 백설기를 먹었는데요. 요즘에는 과자를 먹나봐요. 학교마다 풍습이 다를 수 있지요. 아들이 제가 직장 다니니 치킨 튀겨서 달라는데 그것까지는 못하겠고 나름 고른 치킨이 청정원 치즈솔솔 통살치킨이예요. 2번 튀겼다 해서 다른 치킨에 비해 바삭할 것 같아서 구매했어요. 집에서 튀긴 치킨보다는 맛이 덜 하겠지만, 비슷한 맛을 위해 고른 치킨이예요. 뒷면에 조리법과 영양정보가 나와 있어요. 냉동식품이어도 튀긴 음식이라 유통기한이 짧은가 봐요. 에어후라이기에 반봉 기준으로 11분 조리하라고 나오네요. 치즈 시즈닝도 따로 포장되어 있어요. 20g이네요. 에어후라이기에 돌리려고 담았어요. 200도로 예열하고 13분 정도 돌렸어요. 잘 구워지고 있죠? 6분 굽고 뒤집어서 구워주면 끝~~~ 그냥 먹어도 맛나요. 새벽에 에어후라이기 돌리니 치킨 냄새가 진동을 하네요. 치즈를 솔솔 뿌려서 먹음 더 맛나요. 치즈가 짤 거라 생각했는데 안짜고 맛있더라구요. 예전에 아

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오천 꽃집 원동플라워 원하는대로~~~넘 이쁘네요^^(내돈내산)

지난주 월요일 포항에서 유명하다는 꽃이모 연락처를 카페에서 받아서 연락을 해서 예약을 해 놓았는데요. 영일대로 일요일날 찾으러 오라고 해서 찾으러 갔더니 없는 거예요. 그래서 전화했더니 바빠서 못 갔다고 정말 황당했어요. 꽃이 아무리 싸도 신용이 중요한 것 아닌가요? 미안하다는 말이 우선 아닌가요? 그러면서 어디로 찾으러 오라고 거기까지 가는 것도 힘들었는데 또 다른 곳으로 오라니 진짜 황당했어요. 뭐든 신뢰가 깨지면 안되는 것 같아요. 급하게 교회 마치고 오천에 꽃집을 검색했는데 문을 닫은 곳이 많더라구요. 한 곳은 열려 있다고 하는데 전화가 안되어서 원동플라워로 가게 되었지요. 꽃가게가 엄청 넓고 좋더라구요. 오픈시간은 오전 9시부터 저녁 8시까지 한다고 합니다. 원동플라워로 가게 되어 정말 다행이었어요. 사장님 친절하시고, 꽃 정말 예쁘게 포장해 주셨어요. 요구사항도 많았는데 요구사항 대로 다 만들어 주셨어요. 노란색 후리지아꽃만 봐도 기분이 좋아지네요. 노란색이 화사하게 만드

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친구가 가고 싶어했던 김광석 길(22. 11.5)

취업하기 바로 전 주에 친구를 만나러 대구에 갔었어요. 추워지기 전에 만나자고 했는데 그 날이 추운 날이었어요. 친구는 공주에서 동대구로 전 포항에서 동대구로 와서 만났지요. 죽마고우 친구, 언제 만나도 한결 같은 친구, 나를 응원해 주는 친구 난 그런 친구가 있어서 든든해요. 추억도 남겨 보고요. 이날은 시간마다 공연이 있었는데요. 음악이 있는 거리를 친구와 걸으니 너무 너무 좋았어요. 한참동안 벤치에 앉아 음악을 들었답니다. 여긴 경북대 의대 근처길인데 단풍이 예쁘더라구요. 김광석 길에서 돌아오는 도로도 색색의 옷을 입고 아름다운 모습을 뽐내더라구요. 거리마다 단풍 구경 넘 좋았어요. 비록 좀 춥기는 했지만요. 보내기 아쉬운 가을입니다. 지금 사진 보니 추억이 새록새록 친구 만나는 것은 언제나 좋더라구요. 또 만나자 그 땐 일찍 보자 #김광석 #김광석길 #친구

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엄청 추운 날 바람 뚫고《봄이네 딸기 농장》 체험!

여기가 입구입니다. 제가 사는 곳에서는 조금 거리가 있었는데요. 딸기체험은 10시 30분부터 시작 된다고 하여 다녀왔어요. 오늘 바람이 장난 아니고 어제와는 다른 공기 넘 추웠어요. 포시민 커뮤니티 카페 이벤트 있어서 참여했는데 당첨 되어 다녀왔어요. 2인 무료체험 이벤트~~~ 밖의 날씨와 하우스 온도는 달랐어요. 따뜻하고 평온했어요. 사장님 넘 친절하셨고 따는 방법까지 알려주셔서 편하게 체험하고 사진 찍고 왔어요. 딸기 따기 체험만 가능하고, 따서 먹는 것은 안되었어요. 딸기 모습 보는 것만으로도 넘 좋았어요. 꽃잎도 예쁘네요. 제가 체험한 품종은 비타베리라는 품종이었는데 앙증 맞게 익어가는 모습이 넘 좋았어요. 앉아서 따면 힘든데 서서 딸 수 있으니 넘 좋았어요. 바로 따서 가니 신선함은 말할 필요도 없고요. 달콤하니 넘 맛나요. 빨갛게 익었죠? 만진 딸기는 꼭 따주셔야 해요. 하우스 한 동의 크기가 엄청 크더라구요. 딸기 예전에 옥상에서 키웠었는데 그 생각이 나더라구요. 추억이

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까치야! 안녕?

아침 출근 길에 마주한 까치 무리들 저마다 깍깍 울어대네요. 엄청 많죠? 저 어릴 때도 까치는 자주 봤었는데 집 밖에도 까치가 노니는 모습이 자주 보이고요. 정겨워요^^ 까치 동영상입니다. 까치 소리 들으며 출근하는 길은 언제나 즐겁답니다. 예전 울 아들 책에 새들이 소리를 내면 운다고 말할까요? 웃는 새도 있지 않을까? 그게 까치일 것 같아요. 까치야 안녕? #까치무리 #까치

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북부시장 팔천순대 트럭이 아닌 가게를 찾는다면 여기!(내돈내산)

포항 영일대 북부시장 내에 팔천순대가 있다고 하여 찾아갔어요. 트럭에서 파는 것은 일정이 자주 변경되지만 가게에서는 전화해 보고 가면 되니 넘 좋더라구요. 전 주로 버스를 타기 때문에 선린병원에서 내려요. 정류장에서 조금 아래로 내려오면 이곳이 보입니다. 여기로 쭉 들어가서 우회전 하면 팔천순대가 보입니다. 팔천순대가 보이지요? 우리 가족 모두 좋아하는 팔천순대 넘 맛나요. 순대가 종류별로 다양하지요. 맛마다 다 맛있더라구요. 처음 드실 때는 모듬순대 드시는 것을 추천해요. 그 다음에는 취향껏 고르면 되겠지요? 사진 보고 있어도 넘 맛나 보이는 순대지요. 이건 순대 소입니다. 울 아들 좋아하는 것만으로 구성했고요. 이것은 남편이랑 제가 먹을 거랍니다. 모듬 순대랍니다. 내장도 종류별로 그득그득 담아 주셨어요. 넘 맛있겠죠? 내장이 비린내 안나고 고소하니 넘 맛나요. 포항에서 맛있다고 소문난 팔천순대, 미리 전화하시고 찾으러 가시면 좋을 것 같아요. 전 가끔 교회 갔다가 순대 사러 갑

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부추가 많을 땐 쇠고기부추무침

작년 여름 부추를 어머님께서 넘 많이 주셔서 만든 음식이예요. 양이 어마어마 했어요. 부추김치도 담그고, 남은 것으로 부추쇠고기무침을 만들었어요. 부추를 깨끗이 다듬고 씻어 주었어요. 부추를 잘라 주었어요. 자른 부추예요. 이건 냉동실에 있던 쇠고기인데요. 올리브유 두르고요. 맛간장에 볶아 주었어요. 맛간장 하나 있음 어떤 요리도 뚝딱 만들 수 있어요. 간편하고 간단해서 좋아요. 끓는 소금물에 부추를 데칠 거예요. 소금을 넣어야 초록색이 더 선명해집니다. 끓는 소금물에 부추를 넣어서 데쳐 줍니다. 색이 선명해지고 있죠? 찬물에 헹구어 주세요. 물기를 꼭 짜서 준비해 주고요. 물기 꼭 짠 모습 맛간장에 볶은 쇠고기 넣고 부추와 무쳐주면 됩니다. 쇠고기가 간이 되어 있어 따로 간은 안했는데 싱거우면 소금 더 넣으시고, 참기름, 참깨를 넣으시면 됩니다. 밥도둑 반찬, 쇠고기부추무침입니다. 부추가 많을 때 쇠고기부추무침을 드셔 보세요. 넘 맛있어요^^ 맛간장이 궁금하시다면 아래를 클릭해 주

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부드러운 진미채, 죽도시장 울릉상회(내돈내산),진미채무침

아는 지인이 진미채는 죽도시장 울릉상회가 부드럽고 맛있다고 해서 집에 사서 해 먹었는데 넘 맛있더라구요. 시댁에 진미채 반찬 해서 나눠 드렸는데 넘 맛있다고 하더라고요. 어머님이 진미채 사달라고 해서 오늘 죽도시장 울릉상회 다녀왔어요. 건어물도 많았는데 사진에 다 담지는 못했어요. 제가 살 거는 진미채였는데 진미채는 두가지가 있어요. 굵은 거랑 얇은 거요. 차이를 물어보니 맛은 똑같다고 하더라고요. 전 얇은 거로 샀어요. 진짜 부드럽고 맛있는데 조금 비싸다는 것이 단점이예요. 카드 결제 안될 줄 알았는데 카드 결제도 되더라구요. 이 양이 만원치입니다. 길이가 있어서 먹기 좋게 잘라 주었어요. 그냥 무치면 달라 붙어서 먹기가 힘든데 전 예전에 영양사할 때 조리사님이 알려준 방법으로 진미채무침을 하고 있어요. 진미채를 쪄주는 방법입니다. 그럼 찌는 온도도 나오고요. 더 부드럽게 즐길 수 있어요. 양념은 맛간장, 고추장, 설탕, 참기름, 참깨, 고소한 맛 증가시키는 마요네즈까지 넣어서 섞

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오천 맛집 "개운한 해장국" 친절은 덤(내돈내산)

직장에서 저녁을 안먹고 미용실 예약해서 저녁을 먹어야 했는데 아들이 선지 해장국이 먹고 싶다고 하더라구요. 이 집은 예전에 아는 지인이 데리고 갔던 곳이예요. 포항 오천 개운한 해장국입니다. 가격표입니다. 울 아들이 선지 많이 달라고 주문할 때 말했어요. 콩나물해장국과 선지해장국에 나오는 반찬들 계란은 콩나물해장국에 나오는 건가 봅니다. 석박지가 아삭하고 시원하니 넘 맛있어요. 김치도 넘 맛있었어요. 더 달라고 할 정도였지요. 선지해장국 선지 양 보이시나요? 선지양이 하도 많아 밥은 뒤로 하고 전 선지만 먹었어요. 미용실 원장님 선지가 징그럽지 않냐고 울 아들에게 물으니 현무암 같다네요. 구멍이 뻥뻥 뚫려서요. 그렇게 생각해 보니 비슷한 것도 같네요. 이건 콩나물 해장국 국물이 시원하니 넘 맛있어요. 술 드시는 분 속풀이로 딱일 듯요. 선지 듬뿍 직원분도 친절하고 담에 또 방문하려고요. 선지국이 생각날 때 개운한 해장국으로 고고씽! 아삭한 콩나물도 일품이었어요. 늦은 시간에 갔는데

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그때 그 시절, 오천시장 야채핫도그 맛나다(내돈내산)

오천시장에 위치한 야채핫도그, 남편이 초등학교 때 처음 맛 보았다는데 세월이 벌써 30년이 넘었는데 할머니가 운영하시고 그 핫도그가 있을까? 남편이 이사오고 제일 궁금했는데 어떤 분이 길가다가 그 비슷한 핫도그를 들고 가길래 물어 봤다죠... 그래서 찾아간 그 옛날 그 시절 핫도그 추억의 핫도그예요. 할머니가 살아계실까? 남편은 그게 가장 궁금했다는데요. 살아계셨다고 해요. 평일에도 하더라구요. 이제는 아들, 며느리에게 물려준다고 하는데요. 대를 이어서 한다는 건 그만큼 맛있다는 거겠죠? 핫도그는 천원, 오뎅 700원, 캔음료는 700원입니다. 캔음료와 물 700원이네요. 지금 이 모습은 1차로 튀긴 모습입니다. 손님이 오면 바로 튀겨 주시니 더 맛난 것 같아요. 야채 핫도그라 야채들이 반죽에 들어가 있는데 반죽과 잘 어울러져 정말 맛나요. 2번째 튀기고 있는 모습입니다. 두번째 튀긴 모습, 생각보다 크기가 커요. 천원치고 가성비 좋은 것 같아요. 설탕과 케첩을 발라 보았어요. 남편

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톡톡 터지는 식감이 좋은 톳으로 톳밥, 톳조림 만들기

냄비밥으로 만들 쌀을 씻어 주었어요. 울 아들은 냄비밥을 넘 좋아해요. 꼬들꼬들한 식감이 진밥 보다 맛있다고 해요. 냄비밥에 물량을 맞추고 불려 주었어요. 어머님이 주신 아주 신선한 톳이예요. 아는 지인분께서 직접 채취해서 준 거라 신선함이 남 달라요. 머쉬마루 버섯과 표고버섯을 넣어 주었어요. 톳은 깨끗이 씻어서 준비해 주었어요. 양념간장을 만들어 볼게요. 대파를 다져서 준비해 주고요. 고추가루, 맛간장, 홍게맛장, 참깨를 넣어 주었어요. 들기름은 먹기 직전에 넣어 주었어요. 냄비밥을 하고 있어요. 냄비밥이 잘 되어가고 있어요. 뜸들일때 톳을 넣어서 뜸을 들여 줍니다. 5분 정도 뜸들이면 이렇게 됩니다. 완성된 톳밥입니다. 양념간장과 맛있게 비벼 먹음 됩니다. 건강한 한끼 식사 완성! 햇살과 함께 톳밥을 찍어 봤어요. 씻은 톳을 준비해 주고요. 끓는 물에 톳을 데쳐서 잘 씻어 준비해요. 톳을 볶아줍니다. 참기름 넣고 볶아줍니다. 여기에 맛간장을 넣어서 볶아 주었어요. 톳조림 완성,

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구룡포 일본인 가옥거리 카페<구룡가옥>

구룡포 일본인 가옥거리 처음 가서 맛 보았던 아이스크림 그 맛이 좋았기에 두 번째 갔을 때도 방문했던 구룡가옥입니다. 여동생 가족과 부모님 오셨을 때 방문 했었는데요. 여러 가지 타르트도 넘 맛있더라구요. 카페 내부 모습입니다. 이런 테이블도 있고요. 분위기가 좀 달랐어요. 1층 모습입니다. 2층도 있던거 같았는데 못 가봤어요. 울 아들이 주문한 홍시 아이스크림입니다. 딸기 아이스크림도 있고요. 구룡가옥 아이스크림은 유기농 아이스크림이라 맛이 달라요. 넘 맛나요. 여러 가지 타르트, 골라서 먹을 수 있어 넘 좋아요. 구룡포 일본인 가옥거리 처음 갔을 때 구룡가옥 아이스크림 맛보고 넘 맛있어서 동생 가족과 부모님과 함께 가본 구룡가옥 언제가도 그 맛은 똑같네요. 넘 맛나요. #구룡포일본인가옥거리 #구룡가옥 #구룡포카페 #아이스크림맛집 #유기농아이스크림

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포항 호미곶 유채꽃 구경하며 힐링(3. 18)

해돋이 마을 호미곶, 유채꽃 메밀꽃 단지에 오심을 환영합니다. 메밀꽃도 있나 봅니다. 오늘은 유채꽃 구경하러 왔어요. 주차는 대보중학교 근처에 주차하고 유채꽃 구경하러 왔어요. 제주도 겨울에 갔을 때 유채꽃 피고 있을 무렵을 봤었는데 활짝 핀 유채꽃밭은 오랜만인 듯해요. 산책할 수 있는 길도 잘 되어 있고 사진도 마음껏 찍을 수 있어 좋아요. 입장료도 없답니다. 직장 출근 후 오후에 갔더니 사람들이 많지 않더라구요. 걷는 내내 유채꽃 향이 진동을 하더라구요. 진한 꽃내음^^ 아침에 비 올 듯 흐린 날씨였는데 오후 되니 바람은 불어도 날씨는 괜찮더라구요. 다행이었어요. 바닷가 근처 유채꽃밭이라 더 멋진 것 같아요. 오늘과 내일 유채꽃 축제도 열린다는데요. 그 장소는 안갔어요. 봄이 온 것을 느낄 수 있는 것이 꽃인 것 같은데요. 출근 하면서 담장 가득한 개나리꽃, 산에 곳곳이 피어 있는 진달래꽃 등등 오늘 유채꽃도 봄꽃이죠? 언제봐도 유채꽃은 예쁜 것 같아요. 이렇게 산책하고 사진 찍

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이마트 애플망고 넘 맛나요.(내돈내산)

이번주 세일하는 이마트 애플망고예요. 세일해서 3개에 12,980원입니다. 어제 이마트에서 구매했는데요. 3개가14,980원인더 신세계 포인트 2천원 할인해서 12,980원입니다. 원산지는 페루산입니다. 낱개로 살 때는 개당 4,980원이라고 하네요. 애플망고 3개, 애플망고를 산 이유는 애플망고를 키워볼까 하고요. 예전에도 키워본 적 있지만 도전~~~ 속이 노란 애플망고 쫀득쫀득하고 달콤하니 넘 맛나요. 조금 후숙 시켜 먹음 더 맛날 듯합니다. #이마트애플망고 #애플망고 #페루애플망고

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박원숙의 같이 삽시다 촬영지[장길리 복합 낚시공원, 보릿돌교]

장기에서 구룡포로 가는 길에 해안도로로 갈 수 있는데요. 해안도로로 가 보았어요. 2월 마지막주에 가서 그런지 바다 바람이 엄청 차더라구요. 미세먼지 하나 없이 날씨가 넘 좋았던 날! 바람이 많이 불어 추웠어요. 가는 길에 갈매기 서식처가 있더라구요. 진짜 엄청 많았어요 갈매기 동영상으로 감상해 보아요. 멀리서 보니 그림 같아요. 이렇게 갈매기가 떼지어 있는 모습은 난생 처음 봤어요. 구룡포 쪽 해안도로로 가다가 다리 같은 것이 보여 저긴 어떻게 가나 하고 함 가봐야겠다. 하고 가 보았어요. 포항에 어런 곳도 있나 싶었어요. 박원숙의 같이 삽시다에서도 나온 곳, 어제 방송 보는데 제가 갔던 곳이 나오더라구요. 넘 반가웠어요. 푸른 바다와 넘실거리는 파도 너무나도 좋았어요. 바다를 보면서 걷는 이 길은 힐링 그 자체예요. 포토죤도 있고요. 맑은 날 사진 찍으면 잘 나올 것 같아요. 이날 비 온다는 예보가 있었는데 비는 안오고 날씨가 좋았던 날이예요. 해돋이 구경 와도 좋겠다 싶었어요.

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바람 많이 불던 날 아들 친구 집들이

아들이 졸업하기 전 1월초 했던 집들이예요. 늦게 포스팅 써요. 아들반 친구 집들이 했어요. 어른 집들이 보다 준비할것이 많았어요. 울 아들이 마시멜로 구워 먹는다고 해서 샀어요. 놀 계획들은 아들과 친구들이 다 세웠고요. 어묵 꼬지가 있어서 마시멜로를 꽂아 주었어요. 생각보다 마시멜로 양이 많더라고요. 이건 가래떡, 친정에서 준 가래떡 쪄서 꼬지에 꽂아주었어요. 그냥 먹어도 맛난 가래떡 마시멜로 굽는 모습^^ 노릇노릇 잘 구워지고 있죠? 초콜릿은 중탕으로 녹여 달라고 해서 녹여 주었어요. 용도는 구운 마시멜로를 초콜릿에 퐁당! 중탕이 다 된 초콜릿! 삼겹살도 불판에 구워 주었어요. 이날 바람이 엄청나게 불어서 불 날까봐 걱정했는데 잘 끝나 다행이었어요. 훈제오리도 구웠는데 훈제오리는 프라이팬에 굽는 것이 훨씬 맛나더라구요. 맛나게 구워진 고기들(삼겹살, 목살) 남은 불로는 고구마 구웠어요. 주말농장에서 수확한 고구마예요. 집에서 불멍도 즐길 수 있고 전원주택으로 이사오니 따로 캠핑

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총각네 밥집(내돈내산)

교회를 롯데백화점으로 옮기기 전 청소 후 갔던 곳이예요. 북부시장에 팔천순대 사러 갔다가 근처에서 밥을 먹으려고 했는데 일요일이라 문을 많이 닫았더라구요. 그래서 어디갈까 하다가 갔던 곳이예요. 총각네 밥집은 총각 2명이서 운영하는 것 같았어요. 매주 수요일은 휴무입니다. 다른 곳보다 저렴하고요. 된장찌개, 김치찌개 등등 각각 시켜도 됩니다. 오징어볶음은 2인분 시켜야 한다고 쓰여 있어요. 반찬은 8가지가 나옵니다. 그릇이 넘 이쁘더라구요. 반찬은 장아찌류가 많고요. 된장찌개예요. 꽃게랑 우렁이도 들어갔고 비쥬얼 보면 맵지 않을까 하는데 먹기 딱 좋더라구요. 같이 시킨 제육볶음도 진짜 맛나더라구요. 맛있어서 밥 1공기 뚝딱 했어요. 아들이 교회에서 갈비 먹으러 가서 아들 기다리면서 식사 했어요. 가끔 집밥이 그리울 때 가면 맛나게 드실 수 있을 거예요. #총각네밥집 #포항

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포항 풀하우스 투명돔 힐링 그 자체입니다^^(4. 8)

포항 시민 커뮤니티 까페를 통해 알게 되었던 포항 풀하우스 팬션 사장님이 우리 가족을 초대해 주셨어요. 4월 3일이 제 생일이고, 3일 후인 4월 6일이 울 아들 생일이어서 좋은 추억을 남기면 좋겠다 싶어서 이벤트 신청 하려고 했는데 이 이벤트와 상관없이 초대해 주셨어요. 제가 간 날은 지난 토요일이었고요. 사장님이 보홀 여행 다녀온지 하루가 지난날이라 피곤하지 않을까 걱정했는데요. 에너지 넘치는 사장님이셨어요. ^^ 3~5시 사이에 오면 좋다고 했는데 조금 일찍 도착했어요. 투명돔 마다 다 특색이 있고, 투명돔 보는 것만으로도 좋았어요. 사진만 찍어도 잘 나오는 곳이 이곳 같아요. 바다만 바라봐도 좋은 곳! 낮에는 이런 느낌인데 밤은 어떤 느낌일지 궁금하더라구요. 풀하우스 팬션입니다. 다양한 볼거리, 즐길거리가 있어서 지루할 틈이 없는 곳이 여기가 아닐까 싶어요. 아이, 어른 모두 힐링할 수 있는 곳이 바로 여기입니다. 바로 앞에 있는 보리밭도 운치를 더하여 주고요. 청보리밭 뷰도

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제56회 목월백일장 후기

지난주에는 정말 바빴어요. 토요일에 풀하우스 가서 늦게 왔는데요. 일요일에 백일장이 있어서 갔다 왔어요. 10시부터 시작이었는데 개회사 하고 제목 공개까지는 좀 시간이 걸리더라구요. 중등부는 대나무! 전 황성공원 처음 가봤는데요. 푸르름이 넘 좋았어요. 날씨도 넘 좋았고요. 근데 바람이 좀 찼어요. 12시까지 제출하라고 하는데 좀 일찍 제출하고 집으로 왔어요. 푸르른 소나무가 넘 아름다웠어요. 산책해도 넘 좋을 것 같다는 생각을 했어요. 하늘도 예쁘고요. 다람쥐도 보이고요. 넘 귀여웠어요. 귀여운 다람쥐도 만나고 황성공원 넘 좋았어요. 수상은 못했지만 전 아들이 쓴 시가 넘 좋더라고요. 좋은 경험한 것 같아요. #황성공원 #목월백일장 #백일장 #다람쥐

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고미곰탕 다녀왔어요.(내돈내산)

풀하우스 팬션 사장님이 추천해주신 곳이었는데 산책하다 보니 여기까지 왔어요. 동쪽 땅끝마을 바로 앞에 위치하고 있어요. 곰탕이 맛있다고 하는데요. 전 과자를 많이 먹어서 느끼함을 달래줄 음식이 필요해서 쇠고기국밥과 아들 좋아하는 물냉면을 시켰어요. 래봉 사장님이 추천해 주신 김치전도 시켰답니다. 같이 삽시다 출연진들도 왔다 갔나 봅니다. 갯마을 차차차 출연자 분들의 사인들도 있었어요. 아이 사진을 액자로 해서 시계로 만들어 놓은 것이 특이하기도 하고, 특별하기도 했어요. 물냉면인데 동치미맛도 나고 육수맛도 나고 맛있었어요. 밑반찬은 이렇게 나오고요. 쇠고기국밥입니다. 토란대가 많이 들어가 있어서 어릴 때 엄마가 만들어준 맛 같았어요. 느끼함을 달래줄 쇠고기국밥이었어요. 김치전 크기가 진짜 대박이더라구요 바삭하고 넘 맛있었어요. 맛있게 먹고 팬션으로 돌아왔답니다. 팬션으로 배달도 된다고 해요. #고미곰탕 #같이삽시다

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포항 겹벚꽃 넘 예쁘네요.(장기면 대곡교)

여기는 장기면으로 가는 길에 대곡리라고 있어요. 대곡리 버스 정류장에서 보면 보이는 곳이에요. 인터넷 검색하니 대곡교라고 나오네요. 오늘 비가 와서 사진이 잘 나오지 않더라구요. 겹벚꽃 예전에 처음 봤을 때 넘 아름답더라구요. 겹벚꽃 맛집이 여기인 것 같아요. 전 벚꽃 보다 겹벚꽃이 더 예쁘더라구요. 예전에 학교에서 근무할 때 겹벚꽃이 한그루 있었는데 넘 예뻤어요. 그런 겹벚꽃을 가까이에서 구경할 수 있으니 넘 좋아요. 맑은 날 사진 찍음 더 예쁠 것 같아요. 경주 불국사에 겹벚꽃 많이 보러 가시는데 전 가까운 곳에 이런 곳이 있으니 꽃구경 할 수 있어 넘 좋았어요. 여기는 가을에는 은행나무가 반겨주고요. 봄에는 겹벚꽃이 계절마다 풍경이 달라서 산책하기도 좋을 거 같아요. 작년 힌남노 태풍의 여파가 여기도 있었던 것 같아요. ㅠㅠ 나무가 한쪽으로 쏠려 있더라구요. 유채꽃과 벚꽃~~~ 맑은 날에 다시 또 가보고 싶더라고요. 그럼 더 예쁠 것 같아요. 은행나무 사이 사이 겹벚꽃~~~ 분

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맛간장으로 가죽장아찌 만들기

어릴 때 집근처 가죽나물이 있어서 엄마가 가죽 부각과 장아찌를 만들거나 가죽김치를 만들어 주었지요. 가죽나물은 향이 강해서 호불호가 있지요. 저도 가죽나물 향이 있어 별로 좋아하지는 않아요. 어머님이 가죽 나물을 주셨어요. 가죽나물은 향이 진하지요. 물에서 잘 씻어서 준비해 주었어요. 물기가 제거 되도록 놔 두었어요. 맛간장만 있음 여러 요리 적용이 가능해요. 맛간장 냉장고에 보관해 두면 1년을 먹을 수 있지요. 냉장고에 있던 맛간장을 끓여 주고요. 식초를 넣어 주었어요. 물기가 다 제거된 모습입니다. 맛간장 끓인 물을 식혀서 부어 주면 완성됩니다. 맛간장 끓이는 과정을 2~3번 반복하면 맛난 장아찌 완성입니다. 끓인물을 바로 붓는 장아찌는 원재료에 수분이 많으면 끓인물을 바로 넣어 주고요. 예를 들면 오이 같은 경우입니다. 수분이 많지 않는 경우는 식혀서 간장물을 부어주면 됩니다. 향이 향긋한 가죽나물 장아찌 넘 맛나네요. 맛간장 만드는 방법이 궁금하시다면 클릭해 주세요! http

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가죽향이 싫다면 가죽전 넘 맛있어요^^

어머님이 주신 가죽나물, 가죽나물은 호불호가 강한 것 같아요. 향이 강하기 때문이죠. 지난번에는 가죽나물으로 장아찌를 만들었는데요. 이번에는 가죽나물로 전을 만들어 보려고 해요. 가죽나물은 씻어서 물기를 쫙 빼주고요. 대략 5cm 크기로 썰어 주었어요. 부침가루는 해표 부침가루 세일하길래 구입했어요. 부침가루 200g에 물 320ml사용이라고 해서 계량해서 넣어 주었어요. 바삭한 부침가루라 하니 기대되더라고요. 부침가루를 거품기로 잘 섞어 주었어요. 된장과 고추장을 약간 섞어 주었어요. 일명 장떡이죠? 고추장을 더 섞으면 먹음직스럽게 빨갛게 나오지만 싱겁게 먹어야 하기에 조금만 섞어 주었어요. 고추장과 된장 섞어도 많이 표시는 안나네요. 여기에 가죽나물과 당근채 썬 것을 넣어 주고요. 호박도 채썰어서 넣어 주었어요. 여기에 매운맛을 원하신다면 청양고추나 홍고추를 넣어 주시면 좋을 것 같아요. 반죽이 완성 되었어요. 가죽나물전은 어떻게 완성이 될지 궁금하더라구요. 프라이팬에 기름을 두

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목살 간장 양념구이(맛간장 활용 요리)

시골로 이사오니 야채는 진짜 실컷 먹게 되는 것 같아요. 미나리도 많이 있어 뜯어서 먹기만 하면 되니 식비는 많이 줄게 되는 것 같아요. 고기만 사면 되니까요. 미나리가 연하더라구요. 깨끗이 씻어 주었어요. 5cm 크기로 잘라 주었어요. 목살 1kg에 13000원 조금 넘길래 사왔어요. 요즘 물가가 장난 아닌데 저렴하게 구입했어요. 고기는 죽도시장 근처에 있어요. 고기를 구워 주고요. 팽이버섯과 고기를 익혀 주고요. 여기에 미나리도 익혀 주었어요. 미나리와 팽이버섯이 익으면 건져내 주고요. 목살 그냥 구우면 많이 못 먹지만 간장 양념하면 밥 한그릇 뚝딱이예요. 맛간장 맛간장 만들어 두고 냉장고 보관하면 활용도 높아요. 맛간장 한 국자 넣어 주었어요. 그런 다음 끓여 주기만 하면 됩니다. 맛있게 완성이 되었어요. 봄철 미나리를 활용한 돼지 목살 간장 양념구이~~~야들야들 넘 맛있어요. 뼈없는 돼지갈비 구워서 먹는 맛이라고 해야 할까요? 추천합니다. 맛간장이 궁금하시다면 아래를 클릭해

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이젠 집앞에서 텃밭을~~

3월에 심은 대파 많이 자랐다. 벌써 씨방이 올라오고 있다 이걸 잘라줘야 한다는데...파는 검정씨가 나오던데 일단은 그냥 뒀어요. 15000원치의 모종, 생각보다 저렴해서 깜놀! 모종 사러 골짜기로 갔는데 원하는 모종이 없어서 돌아오던 길에서 샀던 모종, 토마토, 단호박, 친구가 좋아하는 박, 수박, 참외, 오이, 가지를 샀네요. 이건 단호박인 것 같아요. 수박 모종입니다. 한 개에 500원인데 비싼 모종이 좋다고 하네요. 잘 자라주길! 참외 모종입니다. 작년에 참외, 사과참외, 망고참외 모종 키웠는데 올해도 있으면 사려고 했는데 아직 이런 모종을 못 봤어요. 다다기오이, 가시오이 보단 장아찌 담기도 좋은 것 같아 백오이를 샀어요. 오이 모종이 신선합니다. 단호박 삼총사~~~단호박 많이 열리길... 가지는 두 개만 샀는데 두 개 사도 실컷 먹더라고요. 토마토 모종이 좀 별로인 것 같아요. 노란 잎이 보이고요. 이건 박모종, 친구가 박이랑 연포탕 해 먹으면 몸에 좋다고 해서 심었어요.

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마늘쫑 요리 3종류 만들기(마늘쫑무침, 마늘쫑장아찌, 마늘쫑김밥)

어머님 밭에는 보물창고가 있는 것 같아요. 때 되면 제철반찬이 가득하거든요. 이번엔 마늘쫑을 한보따리를 주셨어요. 뭐할까 고민하다 마늘쫑무침, 마늘쫑장아찌, 마늘쫑김밥을 만들어 보았어요. 마늘쫑 윗부문을 잘라서 제거해 주었어요. 그래도 양이 상당합니다. 대략 5cm 크기로 잘라 주었어요. 이건 김밥용으로 길쭉하게 두었어요. 마늘쫑을 물에 깨끗이 씻어 주고요. 초록의 싱싱함이 느껴집니다. 끓는 소금물에 마늘쫑을 데칠 거예요. 깨끗이 씻어 놓은 마늘쫑 먼저 김밥용부터 데쳐 주고요. 빠르게 차가운 물에 헹궈 주었어요. 데칠 때 아삭한 식감을 느끼고 싶다면 데치는 시간을 줄여 주시면 좋아요. 이번엔 손질한 마늘쫑 반을 데쳐 주었어요. 이건 만들어 놓은 맛간장인데 식초만 넣어 끓여주면 됩니다. 마늘쫑무침 양념 고추장 2큰술, 맛간장 1큰술, 볶은 참깨, 고추가루 약간, 참기름을 넣어 주었어요. 금방해서 드실거면 참기름 추가하시고 두고 두고 드실거면 참기름을 안넣으시는 것이 좋을 것 같아요.

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구룡포 돌짜장 짬뽕(내돈내산)

지난주 토요일에 포항 풀하우스 팬션에 갔다가 저녁 먹어야 해서 인터넷 검색 후 찾아갔던 곳입니다. 매주 월요일은 휴무이며 영업시간은 평일은 오전 11시부터 8시까지이며 주말은 9시부터 8시까지입니다. 메뉴는 여기서 골라주면 되고요. 서빙 로봇도 있던데 저녁 늦게 가서 직접 서빙 하시더라구요. 셀프코너도 따로 있고요. 물 1병은 공짜고 물은 계산해야 한다고 해요. 정수기도 있고요. 셀프 코너에 있던 음식들입니다. 갑오징어짬뽕과 문어 돌짜장을 시켰어요. 갑오징어짬뽕이 나왔어요. 해산물이 푸짐합니다. 3명이서 먹기에 많은 양이더라고요. 문어돌짜장 문어 한마리가 통째로 들어가 있더라구요. 문어랑 해산물이 듬뿍 들어가 넘 맛난 돌짜장이었어요. 후기에 문어 돌짜장 넘 맛있다고 하던데 진짜 그렇더라구요. 담엔 탕수육도 먹어 보려고요. 야경도 멋지더라구요. 사람들이 많을 땐 번호표 뽑아 기다린다고 하던데 저녁 늦게 방문해서인지 바로 먹었답니다. #구룡포돌짜장 #구룡포짬뽕 #구룡포돌짜장짬뽕 #갑오징

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봄철음식 머위대들깨볶음 맛나요.

어머님이 주신 식재료 머위대, 어릴 때 엄마가 많이 해주던 음식이었는데요. 들깨가루 넣어 고소하게 볶으면 맛난 밥도둑 반찬이 되어요. 머위잎은 억세서 줄기만 잘라서 정리해 주었어요. 머위대는 고구마줄기처럼 손질을 껍질 까서 준비해 주는데요. 장갑 꼭 끼시고 하셔야 해요. 안그럼 손이 까매지거든요. 껍질 까는 법은 생으로 하셔도 되고 데쳐서 해도 되는데 저는 후자를 택해서 한답니다. 데치면 손쉽게 깔 수 있기 때문이예요. 잎과 줄기를 분리하고 있어요. 양이 상당히 많죠? 손질하는데 시간이 꽤 많이 걸렸어요. 왼쪽 얇은 머위대, 오른쪽 굵은 머위대인데요. 왼쪽은 그냥 사용해도 되지만 오른쪽 머위대는 껍질 깐 후 반이나 1/4로 잘라 주어요. 이렇게 하면 간이 잘 베인답니다. 끓는 소금물에 삶아 주었는데요. 아삭한 식감이 좋음 덜 삶아주고요. 전 좀 무르다 싶을 정도로 삶아 주었어요. 삶은 머위대는 찬물에 헹구어 준비해 주었어요. 머위대는 쓴맛이 나기 때문에 찬물에 밤새 담구어 주었어요.

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밑반찬 밥새우볶음

죽도시장 울릉상회에서 밥새우를 샀어요. 180g에 5000원이었는데 가격이 저렴하고 괜찮더라고요. 거기다 간이 하나도 안되어 있어서 넘 좋더라고요. 후라이팬에 기름 안두르고요. 약한 불에 살살 볶아 주었어요. 수분이 많이 제거된 느낌이 들면 맛간장 넣어서 볶아 주면 됩니다. 마지막에 알룰로스로 마무리 하면 됩니다. 단짠단짠 밥새우볶음 주먹밥 만들어 먹어도 넘 맛있을 거 같아요. 밥도둑 반찬 밥새우볶음, 밑반찬으로 딱이예요. 멸치 보다 가격 저렴하고 넘 맛있어요. #밥도둑 #밑반찬 #밥새우볶음 #밥새우 #작은새우 #울릉상회 #맛간장 #마른새우

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대서초의 봄날

개나리의 꽃말은 희망을 상징한다고 하네요. 울 아들이 다니는 학교 입구에 봄이 되면 개나리가 반겨준답니다. 포스팅한 사진 모두 울 아들이 사진을 찍어서 저에게 보내 주었어요.^^ 자상한 아들 고마워개나리 크게 확대해 보니 이런 모습이네요. 확대해 보니 다르게 느껴집니다.이것은 제비꽃이요. 보라색이 보라 보라하고 있어요. ㅋ노란 민들레의 모습도 보이고요. 시간이 지나면 꽃이 지고난 자리에 갓털이 바람에 흩날릴 때가 있겠죠? 울 아들 어릴 때 민들레 갓털을 불고 또 불었던 기억이 새록새록 떠오르네요.이 꽃 이름은 잘 모르겠어요. 지금 현재 교장선생님이 아닌 그 전에 교장 선생님 있었을 때 심었던 나무인데요.이 꽃은 무슨 꽃.......

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애플망고 나무 구입했어요.(내돈내산)

울 아들이 애플망고 먹은 다음 심어서 관찰하려고 했는데 그게 잘 안되어서 망고나무를 예약하여 놓았어요. 김농부의 애플망고로요. 망고나무 온지는 지난 주 수요일에 도착했는데...지난 번 먹었던 애플망고 씨는 심지 않고 지퍼백에 담아서 물과 함께 따뜻한 곳에 두었더니 잎이 나기 시작했어요. 그건 나중에 포스팅으로 올려 볼게요. 망고 키가 장난 아니게 크더라구요. 집에 놓아 두니 이것이 어떻게 택배로 배송 되었을까 싶었어요.망고 꽃도 보이고요. 잎도 엄청 크죠? 망고는 사먹어 봤으나 이렇게 망고 나무로 본 적은 지금이 처음이네요. 잎도 끝부분이 약간 마르기도 하고 그렇더라구요. 이것은 자연스러운 현상이라고 하네요.망고 분.......

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여주 숲을 그리다/하르방/까페

지난 주말 여주 숲을 그리다에 다녀 왔어요. 울 아들이 계획한 거랍니다. 제 생일이 지난주 토요일이었는데 울 아들이 여기 가서 맛있는 것 사준다고 해서 다녀온 곳이예요. 비가 와서 숲을 그리다 갈 수 있을까? 했는데 날씨가 좋아져서 다녀올 수 있었어요. 주차장에 주차를 하고 올라가면 되는데....여주 숲을 그리다 오는 길이 농로길이라 차 두 대가 지나가기에 버거울 수도 있으니 참고하시면 될 것 같아요.날씨가 좋아서 더 좋았던 곳이예요. 기린 모형도 넘 귀엽고 서로 바라보고 있는 모습이 넘 아름답더라구요.숲을 그리다 까페에 들어가서 꼭 먹어봐야 할 것이 있다고 하는데 고구마빵이라고 하네요. 울 아들이 이건 꼭 먹어봐야 한다.......

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장호원 천화당 장수촌에서 봄보신 해요^^(내돈내산)

음식점 입구 사진을 못 찍었어요. 여기는 메뉴가 누룽지 닭백숙과 쟁반막국수 두 메뉴예요. 미리 예약을 하시고 가면 바로 먹을 수 있어서 편하답니다. 누룽지 닭백숙과 쟁반막국수를 미리 시켜 놓았어요. 오랜만에 누룽지 닭백숙 먹으니 몸 보신하는 느낌이 팍팍 들더라구요.상추쑥갓겉절이 상큼하니 맛있었어요. 닭백숙과 잘 어울리는 장아찌도 있고요. 깍두기도 있어요. 깍두기도 엄청 맛있더라구요.닭백숙이예요. 살이 연하고 넘 부드럽고 맛있었어요^^누룽지와 닭백숙과 같이 먹음 넘 맛있어요. 누룽지의 쫀득쫀득하고 고소함이 넘 맛있었어요. 두 명이 너무 많은 것을 시킨 것 같죠? 남음 포장해서 오면 된답니다.누룽지닭백숙과 먹음 잘 어.......

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주말농장 힘드네요.ㅠㅠ

지난주 토요일 울 아들과 함께 오랜만에 주말농장에 방문했어요. 교통사고 나서 렌트카로는 도저히 주말농장에 가기가 그래서 차 나올 때까지 기다렸는데....현대차라 부품이 없다고 하더니 오래 걸려서 차를 받았답니다. 작물 심을 것은 아들이 골랐고, 이날 엄청 비가 온다고 했는데 집에서 이천까지 거리도 있으니 까페에 비가 오는지 안오는지 확인한 다음 출발했어요. 출발하기 전에 비가 안와서 상추와 대파 모종, 씨앗들 사서 갔어요. 주말농장 도착하니 비가 주룩주룩 내리기 시작했어요. 그래도 주말농장 안간지 꽤 오래 되어 작업을 해야 하기에 조금만 일하고 돌아왔어요.대파 모종이예요. 엄마한테 얘기하니 대파는 모종으로 하는 것.......

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힐링 에세이 추천 [참 애썼다 그것으로 되었다]

RUN ON(런온) 속 화제의 도서참 애썼다 그것으로 되었다.-정영욱-삶의. 사랑의, 상처의 불안을 떨쳐내지 못하는 당신에게 권하는 책 [참 애썼다 그것으로 되었다]를 만나 보았어요. 책 제목만으로도 위로가 되는 책이라 읽어보고 싶었던 책이기도 합니다. 굳이 무언가 보여주려고만 하는 당신의 삶에게.어딘가에서 잃어버린 무언가를 되찾으려는 당신의 사랑에게.또 아물지 못해 숨기려고만 했던 당신의 상처들에게.&#60;편지할게요&#62;&#60;나를 사랑하는 연습&#62; 작가 정영육의 스테디 셀러 10만 부 판매 기념 한정판 스페셜 에디션이 출시 되었다고 합니다.작가 정영욱님이 남긴 글입니다.정말로 보고 싶은 사람들이 꿈에 나올 때면 잠에서 깨.......

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여주 황학산 수목원(21. 4. 4)

황학산 수목원은 가끔 갔었는데... 울 아들 유치원 때 졸업사진도 황학산 수목원에서 찍었었는데요. 가장 기억에 남는 것은 울 아들 초등학교 1학년 때 수목원을 장호원에서 버스 타고 가보겠다고 갔었다가 산에서 헤매었고, 몇 시간을 산행하다 결국 황학산 수목원에 갔었던 기억이 나네요. 지금도 가끔 버스타고 수목원 갔던 기억을 꺼내 이야기를 나누고는 한답니다. 이날은 울 아들 식물 사진을 찍어야 하는 숙제가 있어서 방문 했었어요. 4월 3일도 비가 오고, 이날도 비가 내린다고 해서 수목원 갈 수 있을까 했는데...다행이 날씨가 흐리고 비가 안와서 다녀올 수 있었답니다. 수목원 입구에는 열체크, 전화해서 방문기록하는 곳이 있답.......

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비오는 날엔 배추전/해물파전 만들어 보아요^^(삶은 감자 활용법)

엄마에게서 얻어온 감자를 조금만 삶아서 깍뚝 썰기로 냉동보관 하려고 했었는데 오래 삶아 버려서 어쩔 수 없이 으깨서 얼려서 보관해 두었어요. 감자 크로켓으로 활용하면 다 사용할 수 있지만, 번거롭기도 하고 어떻게 활용해야 하나 했었는데요. 전으로 만들어 보세요. 한봉지씩 감자 삶은 것을 으깨어 냉동실 보관했다가 전 부칠 때 같이 넣어 보세요. 감자 냄새가 솔솔나는 것이 바삭하게도 해주고, 넘 맛있어요. 또다른 활용법은 된장찌개 끓일 때 어떻게 할 수가 없잖아요. 이럴 때 감자 삶아 놓아 으깬 것을 넣어 보세요. 짠맛을 줄일 수 있답니다.지금 배추전 부치는 것은 오래 전에 사진 찍어 두었던 거예요. 포스팅 할까 말까 하다가.......

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맛간장 만들어 활용해 보아요.(알룰로스 분말 사용)

맛간장 하나면 어떤 요리도 가능하다^^안녕하세요? 오늘은 맛간장에 대해 얘기해 볼까 해요. 시중에 맛간장 하면 레시피 엄청 많이 나오지만 저는 영양사 일할 때 쉐프님 오셔서 만들어 줬던 레시피에 알룰로스 분말을 사용하여 간장을 만들어 볼까 해요. 설탕은 칼로리를 내지만 알룰로스는 0kcal라서 구매해 보았답니다. 베이킹, 요리에도 사용하려고요. 간장은 양조간장으로 사용하시는 것이 좋아요. 간장유형에 보면 양조간장, 혼합간장, 산분해간장 등이 있어요.산분해 간장이란? 단백질 또는 단백질이 들어있는 원료를 염산으로 가수 분해하여 얻는 아미노산으로 만든 간장. 주로 탈지 콩 또는 글루텐을 염산으로 가수 분해하고 알칼리.......

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2021 블로그 코칭 릴레이 챌린지 [From. 대세부부]

안녕하세요? 대세부부님으로부터 2021 블로그 코칭 릴레이 챌린지 지목을 받았는데요.제가 블로그 활동을 아이가 어렸을 때 주로 하고, 안하고 있다가 작년 11월 말 경부터 했었는데요. 대세부부님은 그 때 이웃으로 만났던 분이세요. 맛난 음식 포스팅이 많아 블로그 포스팅 보면 먹고 싶은 욕구가 마구마구 생긴답니다. 인테리어에도 관심이 많아서 이것, 저것 배울 점이 많은 찐이웃이랍니다. 최근 인플루언서로 활동하고 계십니다. 블로그 코칭 릴레이 챌린지 지목 받은지는 조금 오래 되었는데요. 교통사고가 나서 입원하는 바람에 지금 포스팅을 씁니다.코칭 릴레이 챌린지가 무엇인가요?코칭 릴레이 질문 리스트 중 현재의 시간의.......

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제주산 타로코 블러드 오렌지를 구매했어요^^(내돈내산)

새콤달콤 속빨간 오렌지죽기 전에 꼭 먹어야 할 유럽 고급 디저트블러드 오렌지는 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001로 선정, 안토시아닌이 함유된 고급 디저트 과일이라고 합니다.(제주동백상회) 다음 톡딜에서 구매해서 지금 포스팅을 씁니다. 사실 어떤 맛인지도 궁금하기도 해서 구매 했습니다. 제주산이라고 하니 믿을만하고요. 오렌지는 학교다닐 때 영상을 봤는데 엄청 많은 농약을 쓰는 것을 봐서 되도록이면 안먹으려고 하는 편이거든요.2kg에 14,900원에 구매했어요^^ 겉모습으로 보면 오렌지 같은 느낌이 아니라 귤에 가까운 것 같은데요. 색은 주황색도 있지만, 약간 붉은 색도 있는 것 같아요.타로코 블러드 오렌지는 껍.......

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삼색 식빵 만들어요(단호박, 말차, 홍국미)

식빵 만든 것은 3월 12일에 만들었어요. 레시피도 다 적어서 두었는데...교통사고 나서 입원하고 나니 어디 뒀는지도 모르겠고, 레시피 없이 포스팅을 써 볼게요.엄마가 준 단호박을 삶아서 국물은 단호박 식혜로 활용하고, 나머지 단호박은 단호박전으로 이렇게 단호박 식빵으로 만들면 색도 예쁘고 맛도 좋을 것 같아서 만들어 보았어요. 식빵 만들 때만 하더라도 다음 날 놀러 간다는 생각에 들떠서 있었던거 같은데...밤 늦게까지 단호박 식혜, 단호박 조청, 3가지 식빵까지 한꺼번에 만든 날이었거든요.홍국쌀가루 조금만 넣어도 색이 너무 예쁘더라구요. 유통기한이 9월 23일까지인데 10월 13일로 적어 놓았네요. ㅋㅋ유기농 말차는 구입하.......

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감곡 철박물관 이른 꽃구경

주말에 거의 집에만 있다가 어제 교회 다녀오면서 감곡 철박물관에 들렀어요. 철박물관 구경은 토요일에만 가능하고 일요일은 휴관인데...산책 정도는 할 수 있어서 다녀 왔어요. 개나리꽃도 활짝 피어있는 모습이예요.감곡철박물관에 벚꽃이 피면 참 좋은 곳인데...아직 벚꽃이 피지 않은 모습입니다. 이번 주말이 되면 꽃이 피려나요?목련이 활짝 피었더라구요. 지난 번에 방문했을 때는 꽃 봉우리만 고개를 살짝 내밀었는데...오늘 보니 활짝 피어 있더라구요. 목련꽃말의 뜻은 고귀함이라고 하네요^^비가 와서 빗물을 머금고 있는 모습이 넘 좋더라구요~정자 뒤에 진달래 모습도 보이고요~ 푸릇푸릇한 버드나무도 보이네요^^초록초록한 이.......

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가자미 미역국 끓이기

시어머님이 끓여주시던 가자미 미역국, 전 시어머님이 산후조리해 주셨는데 남편 직장 동료가 감성돔을 잡아 주어서 어머님이 감성돔 미역국 끓여 주셨는데 그 때 생선을 넣은 미역국을 처음 맛보았어요. 집이 바닷가 근처가 아니다 보니 생선 넣은 미역국은 처음 먹어 보았던 것 같아요. 근데 감성돔 미역국을 엄청 맛있게 먹은 기억이 납니다. 이 가자미도 어머님이 손질하여 주셨는데 어머님이 알려주신대로 끓여 보았답니다. 요즘 냉장고 있는 재료들을 소진하려고 장을 최소한으로 보고 있거든요. 가자미는 보관하면 할수록 수분이 빠져서 맛이 없어지더라구요. 그래서 미역국을 끓여보기로 했답니다. 가자미는 비린내가 덜 나고 가자미 조.......

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여주 스시하루 다녀왔어요^^

울 아들이 메밀국수 먹고 싶어해서 아는 분 통해서 찾아간 곳이예요. 속에 열이 많은 아들이라 메밀이 몸에 맞는데 요즘 스트레스가 많아서 이런 음식이 먹고 싶나봐요. 위치는 여주 한글시장 안에 있답니다. 메뉴가 상당히 많더라구요.우동정식과 냉모밀국수를 시켰어요.우동이 정말 맛있었어요.냉모밀국수, 시원하니 맛있었어요.초밥과 해초무침, 락교와 단무지...스시하루에서 밥 먹고 물리치료 받고 집으로 왔어요.^^집으로 오는 길에 하늘이 너무 예뻐서 찍어 봤어요. 달도 떠 있고, 나무도 운치있고 멋있더라구요. 구름이 아래로 있어서 더 멋있게 느껴지는지도 모르겠어요.#여주스시하루#스시하루#초밥과우동#냉모밀국수#음식#초밥#우동

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[김밥, 멸치 김밥, 무말랭이 김밥] 골라 먹는 재미가 있다.

지난 번에는 단무지 대신 참외장아찌를 넣어서 김밥을 만들었었는데요. 이것도 별미였어요. 여름철 막바지 청참외를 구매해서 청참외 장아찌를 만들어서 단무지 대신 참외장아찌를 넣어 만든 김밥, 너무 맛있었는데요.청참외장아찌를 만들고 싶으시다면 아래를 클릭해 주세요^^https://blog.naver.com/ghkdud1333/222122957586단무지 대신 참외장아찌로 김밥 만들기가 궁금하다면 아래를 클릭해 주세요!https://blog.naver.com/ghkdud1333/222157428603오늘은 김밥, 멸치 김밥, 무말랭이 김밥을 만들어 보려고 합니다. 기본재료 준비는 같아서 생략했어요. 계란은 지단을 부쳐 주고요. 얇게 썰어 주었어요. 어묵은 끓는 물에 데쳐서 청양고추와.......

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4월 1일 감곡 철박물관 벚꽃 구경

코로나로 인해 밖에 나가기도 힘든데...감곡에 철박물관에 가시면 힐링을 할 수 있어요. 사방이 벚꽃으로 둘러쌓여 있기 때문이예요. 잔디 관리도 넘 잘 되어 있어서 갈 때마다 힐링되는 곳이 이곳이예요.철박물관 개장은 매주 토요일마다 개장한다고 합니다. 어제는 목요일이었기 때문에 박물관 안을 구경하지는 못했어요.벚꽃 구경하면 넘 좋은데....사진으로 아름다운 풍경을 담을 수 없다는 것이 안타깝더라구요.어떤 쪽을 바라만봐도 넘 아름다운 곳이예요. 전 특히 철박물관의 봄을 좋아한답니다. 점심을 배불리 먹고 산책 장소로 찾아간 곳이 이곳이예요. 주차장에 사람들이 조금 있었어요. 코로나가 없었다면 맘껏 이곳을 즐길 수 있었겠.......

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교통사고 무섭네요. ㅠ(날벼락)

안녕하세요? 즐거운 주말 보내고 계신가요? 저는 오늘 아들 숙제 있어 생태 체험 가던 중 갑자기 차가 끼어 들어와서 교통사고가 났어요. 차 오른쪽 박고, 앞에까지 쭉~~상대편 차는 가드레일 받고 멈추고 남편 말로는 칼치기라고 하고, 상대방은 화장실 가기 위해서 이랬다는데...정말 저희 가족 모두 다쳤으면 어떻할 뻔 했냐고요? 화장실 그렇게 중요한가 싶었어요. 사람 목숨 만큼이나요. 상대방 과실 100%라 해도 몸도 아프고 계획된 것도 못하고 넘 힘든 하루네요. 당분간 병원 다니면서 물리치료 받아야 할 듯요. 상대방 차량은 폐차한다네요. 제가 조수석 있었거나 했다면 정말 큰 일이 났겠죠? 교통사고 당한 경험이 있는 저로서는 운전.......

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대저토마토 구매했어요^^

11번가 11일 세일할 때 뭘 살까 고민하다가 대저토마토를 구매했어요. 짭짤이 토마토!교통사고 나던 날 이 토마토를 받았는데 사장님의 따스한 손편지가 눈에 띄더라구요. 따뜻한 마음도 전해지고요.대저토마토 빛깔 예쁘지 않나요? 토마토는 후숙 과일이라 시간이 지남에 따라 빨갛게 익겠죠?대저 짭짤이 토마토 이렇게 반을 잘라서 맛있게 먹었어요.짭짤이 토마토는 지금 시기 아니면 못 먹기에 시켜서 먹어 보았어요. ^^이웃님 블로그는 치료 후 방문하도록 하겠습니다. 죄송합니다.#대저토마토#짭짤이토마토#대저짭짤이토마토#후숙과일#토마토

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단호박 식혜 설탕 없이 만들어 보아요.(천연 단맛)

단호박 식혜 레시피(천연 단맛)단호박 1통, 엿기름, 밥오늘은 설탕 1도 없이 단맛을 내는 엄청나게 맛있는 단호박 식혜를 만들어 보려고 해요. 엄마가 준 단호박이예요. 단호박 하면 마트에서 흔히 보는 초록색 단호박을 떠올리잖아요? 근데 마트에서 파는 단호박은 많이 달리는데 비해서 덜 달고, 엄마가 준 단호박은 단호박이 적게 열리는 대신에 단맛이 강한 것이 특징이라고 합니다. 친정 부모님이 농사지은 단호박이라 의미가 남다르겠죠?단호박 자른 모습이예요. 늙은 호박 잘랐을 때와 비슷해 보이지만 속이 더 노란 것 같아요.단호박 껍질을 제거해 주었어요. 단호박만 봐도 배부를 것 같은 느낌이~~~ 단호박을 물을 넣고 삶아 주었어.......

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호박 조청 설탕 없이 만들어 보아요.

단호박 식혜 만드는 방법https://m.blog.naver.com/ghkdud1333/222278133133이번 포스팅은 지난주 금요일에 만들었던 거예요. 교통사고 나기 하루 전, 이렇게 밤 늦게까지 식혜, 조청, 식빵까지 만들었었는데요. 토요일 교통사고 나고 힘든 나날을 보내고 있어요.단호박 식혜를 밥알까지 꾹 짜서 국물만 준비해 주세요. 조청은 맘 먹기에 따라 다른데 간단하게 만들 수 있어요.가스레인지에 약한 불에서 뭉근히 끓이면 됩니다. 눌러 붙을 수 있으니 반드시 저어줘야 하고요. 저도 일반 조청은 여러 번 만들어 봤는데 단호박 조청은 어떻게 나올까 내심 기대가 되더라구요.점점 걸쭉해지고 있죠? 이 때 농도를 잘 조절해줘야지 한답니다.스푼으.......

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세멸치 피칸 볶음

냉동실에 있던 세멸치를 꺼내어 볶아 주었어요. 수분을 제거하는 과정인데 약한 불에서 오랫동안 볶아야 하니 멸치 볶음 과정 중 시간이 제일 많이 걸리는 작업이기도 합니다.멸치 수분 제거하기 완성! 바삭바삭한 느낌, 소리도 좋더라구요.고추장, 맛간장, 황설탕, 참깨, 참기름, 매실엑기스를 넣어 달콤하게 만들어 주었어요. 멸치가 짠지 안짠지에 따라 이 양념을 조절해 줘야 합니다. 제가 사용한 멸치는 안짜서 제가 하던대로 해 주었답니다.볶은 멸치와 다진피칸을 식용유에 볶아 주었어요. 피칸은 제과제빵할 때 사두었던 것인데 넣음 고소하니 맛있어요. 견과류인 땅콩, 호두, 아몬드 등등을 넣어도 좋아요.피칸과 멸치가 어우려져 잘 볶.......

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[단호박무채전], 비오는 날에 먹음 딱이죠?

지난 번 단호박 식혜를 만들었는데요. 그 때 만들어 먹은 음식이예요. 단호박 삶은 물은 식혜에 넣었고, 단호박은 전으로 활용해 볼 거예요. 단호박 삶은 것을 으깨 주어요.으깬 단호박에 무를 채썰어서 넣어 줍니다. 무를 넣게 되면 아삭아삭 씹히는 식감이 예술이랍니다.냉동실에 있던 청양고추 넣어 주고요. 매콤한 단호박무채전을 맛볼 수 있어요.여기에 부침가루 넣어 줍니다. 부침가루에 간이 다 되어 있기 때문에 따로 소금 간을 하지 않아도 된답니다.동글동글 한 입 크기로 단호박을 부쳐 줍니다.뒤집어서도 익혀주고요.맛있는 단호박무채전 완성이 되었어요. 무채의 씹힘이 무엇보다 좋고, 단호박의 달콤함, 청양고추의 매운맛의 조화.......

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이천 역전국밥 국물이 진하네요.

이천 시내에 갔다가 점심으로 먹은 순대국 맛있어서 포스팅해 봅니다. 가마솥에서 사골을 직접 끓이는 것을 눈으로 보니 믿을만하더라구요.주말 점심시간이었는데도 손님이 2테이블 밖에 없어 안타깝더라구요 ㅠㅠ글 보니 원칙을 지키는 양심적인 업체 같아요.이천역도 보이고요.기본 세팅이예요. 깍두기가 진짜 일품이예요. 너무 맛있어서 여러 번 갔다 먹었답니다.순대국정식 9000원에 나온 것들, 하나 같이 맛있었답니다. 순대국밥은 8천원, 메뉴가 엄청 많아 메뉴를 찍어오지는 않았답니다.이 순대국 국물이 진하죠? 순대국의 국물이 진하면 새우젓으로 간을 많이 안해도 구수하고 맛있더라구요. 이 순대국이 그랬어요.순대국에 깍두기 올려.......

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쇠고기 장조림 밥반찬으로 딱이네요!

어머님이 챙겨주신 쇠고기예요. 쇠고기를 울 아들이 구워 주었어요. 쇠고기 구이, 간은 딱 맞고 맛있었으나 고기가 질겨서 먹기 힘들었어요. 부위가 뭔지 몰라 초보자인 저에게는 먹어 보고 어떻게 할지 결정한답니다.쇠고기 팩 앞부분이예요.쇠고기 뒷부분이고요. 마블링이 있는 것으로 보아 이 부위를 구워 먹음 맛있었을 것 같아요.일단 한 팩의 쇠고기를 물에 담가 핏물을 빼 주었어요.기름기 없는 부위를 골라서 손질해 주었어요.기름기 있는 부위는 쇠고기국을 만들었어요. 만든 사진은 안찍었어요.물에 통후추, 쇠고기를 넣어 주고요. 미림을 넣어 주었답니다.파와 파뿌리도 넣어 끓여 주었어요.잘 삶아진 고기예요.고기결 따라 찢어 주었.......

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천혜향 선물 받았어요^^

오늘은 천혜향을 맛보았답니다. 친한 친구에게서 천혜향을 선물 받았어요. 천혜향은 10년 전쯤 남편과 제주도 여행을 떠났을 때 먹어 보았는데요. 그 때 엄청 맛있게 먹은 기억이 있어요. 올해는 천혜향 맛보지 못했는데 친구가 선물해줘서 먹어 보게 되었어요. 저는 귤 종류를 엄청 좋아해요. 특히 신과일을 무척 좋아하는데요. 임신했을 때는 신과일보다는 달콤한 과일을 주로 먹었는데요. 그래서인지 울 아들은 귤 종류를 너무너무 좋아합니다.천혜향 터짐 없이 배송이 잘 되었어요.신선한 천혜향 보이시나요? 울 아들은 도착하자마자 그 자리에서 몇 개를 먹었어요.넘 달콤하고 맛있는 천혜향! 친한 친구에게서 받은 천혜향이라서 더 맛있는.......

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2021 국제도서주관릴레이 챌린지(From. 열정88)

안녕하세요? 얼마 전 서로이웃님이신 열정88님으로부터 2021 국제도서주관릴레이 챌린지 지목을 받았어요^^ 처음 지목 받아 봤어요. 사실 3월 13일 교통사고로 인해 병원에 입원했다가 오늘 아들이 열이 나는 관계로 퇴원을 했답니다. 그래서 늦었지만 이 글을 쓰고 있어요.열정88님은 닉네임처럼 열정 가득한 분이세요. 독서지도사로 활동하고 있으며 최근 도서 전문 인플루언서로 활동하고 있답니다. 아들을 키우는 맘으로서 책 포스팅 보면서 어떤 책을 읽어야 하는지 독서와 독후활동에 배울 수 있어서 좋았답니다. 저의 찐 이웃님이기도 한 열정88님과 이웃이 된다면 아이들에게 책을 어떤 식으로 접해 주어야 할지를 배울 수 있을 것입니다.......

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피코크 튀김가루로 만든 고구마 튀김(색이 왜??)

전 피코크 튀김가루, 부침가루를 사용하는 편인데요. 튀김가루를 사 놓고 쓰지 않았는데....지난 번 친정 다녀 오면서 고구마를 얻어 왔어요. 어제 시간이 있길래 튀김가루를 사용해 보았는데... 겉보기에는 예전 튀김가루와 별반 차이가 없어 보이더라구요. 튀김해 놓으면 노릇노릇 색이 예뻤던 기억이 났거든요.고구마를 썰어서 튀김가루에 묻혀 주었어요.반죽을 해서 묻혀서 기름 두르고 부쳐 주면 되는데요.고구마 튀김가루 반죽으로 구웠는데 글쎄 색이 이런 거예요. 반죽이 바뀌었나요? 군데군데 고추가루를 섞어 놓은 듯한 느낌도 나고요. 흡사 소시지를 구워 놓은 듯만 비쥬얼이예요.어떤가요? 예전 노릇노릇하던 색은 어디로 가고 고추.......

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감곡 철박물관(2019년 어린이날, 21년 개관 안내)

집근처 감곡에 철박물관이 있어요. 지금은 코로나로 인해 운영이 되는지 잘 모르겠지만요. 박물관에 볼거리도 있어서 자주 가곤 하는데요. 이곳이 벚꽃 피면 정말 이쁜 곳 중 하나예요. 철박물관 주변도 잔디 조성이 잘 되어 있어서 산책하기에도 좋은 곳이예요. 이 때가 그립긴 하네요. 마스크 없이 뛰어 놀았던 때이기 때문이지요.여기는 푸르름을 자랑하고 있지요. 사진 그냥 찍어도 잘 나오는 그런 곳이 철박물관이기도 해요. 다만 미세먼지 없는 맑은 날 가시면 좋을 것 같아요.온실도 보이고요. 여러 식물들을 온실에서 키우고 있었어요. 항아리 가지런히 있는 모습이 정겨워 보이는 것 같아요.어린이날 행사를 하고 있는 모습이예요.비누.......

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동원 부드러운 스위트콘[1. 옥수수콘참치야채전]

어릴 때 엄마가 도시락으로 싸주던 반찬어제 동원 부드러운 스위트콘이 도착했어요. 동원 부드러운 스위트콘 6개입이 포장이 잘 되어 도착했어요.부드러운 스위트콘이라 어떤 맛인지 궁금한데요. 1캔에 340g이고, 옥수수가 83.82%가 함유되어 있어요.유통기한은 21년 8월 31일까지네요. 학교 급식에서는 옥수수콘 많이 사용했었는데...볶음밥에도 들어가고, 고추참치에나 빵 요리에도 많이 사용했던 기억이 납니다.옥수수콘참치야채전 레시피오늘 메인 재료입니다. 부드러운 스위트콘과 동원 참치, 제가 오늘 만들 이 음식은 어릴 적 엄마가 도시락 반찬으로 자주 만들어 주던 음식 중 하나예요. 결혼 후 아이 낳고는 한 번도 해 본적이 없는데.......

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동원 부드러운 스위트콘 요리[2. 참치김치삼각김밥]

참치김치 삼각김밥 레시피 참치캔(기름 제거) 50g,옥수수콘 50g, 다진 김치 30g, 다진 대파 10g, 참기름 약간, 볶은 참깨, 참외장아찌 약간, 설탕 약간, 삼각김밥 김, 삼각김밥 틀재료들을 개량하여 준비해 주었어요. 아침 시간이기도 하고 바빠서 한 꺼번에 개량을 했었는데요. 대파는 따로 개량을 해서 볶아 주시면 좋을 것 같아요. 대파에 기름을 두르고 파기름을 내면 더 맛나게 되겠죠? 전 아침이라 남편도 출근해야 하고, 아이도 등교해야 하기에 한꺼번에 볶아 주었어요. 여기에 설탕 약간과 참기름을 넣어 주었어요. 설탕은 김치의 신맛을 잡아주기 위함이고, 참기름은 고소한 맛을 살리기 위해 마지막에 넣는 거랍니다.삼각김밥에 들.......

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보호조치 해제하기 어렵네요. ㅠ

어제 오후부터 컴퓨터에서 네이버 로그인이 안되어서 한동안 끙끙 앓았는데 그 이유를 몰라서요. 학교 다녀온 아들이 누가 해킹 시도한 것 같다고 그래서 보호조치가 취해진 거라고 하더라구요. 네이버 하면서 이런 경험은 처음이라 네이버 검색도 해 보았지만 위의 화면처럼 나타난 분은 안계시더라구요. 일단 보호조치가 되었으니 해제는 해야 해서 아이디, 비밀번호 입력해도 위의 화면만 나와서 기운 빠지더라구요. 기기들 다 로그아웃 되었고요. ㅠ 이웃님들 만나러 가는 것도 못할 줄 알고 엄청 걱정했어요.결국 네이버 고객센터에 아이핀 인증을 해서 보호조치 해제 요청을 했어요. 아이핀 인증 하는 것도 까다롭더라구요. 10시 넘은 상황.......

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애기똥풀, 장호원에 생겨 앵초 사왔어요^^

위치는 네이버에 치니 안나오네요. 우리마트 가기 전에 보면 나온답니다.울 아들 학교 스쿨버스 타는 곳이 이곳에 있어 항상 여기를 지나가다가 구경하고 싶다고 했었는데요. 비싼 것 같아 혼자 들어가지는 못하고 저랑 같이 구경하고 싶다고 했었는데...구경 다녀왔어요. 미열이 있어서 월요일 학교 못가고 병원 다녀왔다가 애기똥풀 꽃집으로 고고씽!꽃집 이름이 특이한 것 같아요. 애기똥풀의 꽃말은 몰래 주는 사랑이라고 합니다. 울 아들은 식물 책 보고 있어서 애기똥풀에 대해서 알고 있더라구요. 저한테 설명까지 해주는 자상한 아들^^ 엄마가 더 공부해야 할 것 같아요.애기똥풀 전화번호가 나와 있네요.꽃집에 들어서니 꿀벌이 가득하.......

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고릴라캠핑 이천점

아들과 함께 흙 채쥐하러 가다가 고릴라 캠핑이 있다는 것을 알게 되었어요. 흙 채취하고 돌아오는 길에 여기에 들렀어요.OPEN 10 : 00CLOSE 08 : 00고릴라 캠핑이라서 그런지 문을 열고 들어가면 고릴라가 딱 반겨 준답니다. 캠핑 용품들 보면 막 사고 싶은 생각이~~~ 저만 그런가요?침낭도 있고요.우리가 사려고 했던 불멍 화로도 있네요. 이쁜 화로도 참 많은 것 같았어요.이런 모습 보면 캠핑 가고 싶은 욕구가 마구 마구 샘 솟는답니다.이런 것이 캠핑의 묘미지요. 근데 코로나 언제 끝날까요? 2층에는 텐트 전시장이 있답니다.너를 만나 삶이 맛나 글이 참 따뜻한 것 같아요.여러 텐트들도 보이고요.가장 눈에 들어왔던 것은 이 텐트예요. .......

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새로운 학기 시작

새로운 학기가 시작이 되었네요. 울 아들은 5학년이예요. 큰 학교도 있었지만, 작은 학교에서 맘껏 뛰어 놀라고 보냈는데...코로나로 인해 많은 것이 바뀌었고, 또 바뀌고 있네요. 전 작년에 비염 있다는 진단서 떼어 가서 그걸로 올해도 적용가능할 것이다 생각했는데 아니더라구요. 6개월마다 한 번씩 소견서를 내야 한다고 하더라구요. 이번주 월요일 아들이 37.7도여서 학교 못 보내고 병원 다녀왔는데...학교에서 필요한 서류가 의사 소견서 및 코로나가 아니라는 소견서다 필요하다고 해서 병원에 떼러 갔는데...코로나 검사를 해야 한다고 검사 비용이 3만원이 나오더라구요. 결과는 30분 만에 나오더라구요. 다행히 음성이 나왔고요. 의.......

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밀양 얼음골 사과즙

여동생 시댁이 밀양 얼음골이고 사과 농사를 지으세요. 여동생이 준 밀양 얼음골 사과즙, 가끔 여동생에게 사과 얻어 먹어 보면 시중에 파는 사과와는 달리 엄청 맛있고, 꿀사과였던 기억이 나는데요. 울 아들이 어릴 적에 아빠와 같이 표충사 갔다가 밀양 얼음골을 지나가게 되었는데...그 때가 12월 중순 경이었는데도 나무에 사과가 매달려 있더라구요. 사과 수확을 대부분 10월 경에 끝내는 것을 보았는데 참으로 이색적인 풍경이었어요.여동생에게 받아 와서 조금씩 먹다 보니 이젠 반 정도 밖에 안남았어요. 사과즙이 비워진다는 것은 그만큼 맛있다는 증거가 될 수도 있겠지요.얼음골 사과즙 팩도 빠~알간 사과가 그려져 있는데 이 사과 또.......

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주말 농장 준비하기

아들이 농업기술센터에 흙을 보내면 분석을 해 준다고 해서 주말 농장하는 곳에 다녀 왔어요. 흙을 최소 500g 이상 채취해야 한다고 해서 채취하려고 하는 모습이예요.겉으로 보기에는 이런 흙인데요. 땅 속을 파서 보면 또다른 느낌이죠. 아직 주말 농장 모집이 끝나지 않아서 로타리 뭐 이런거는 안되어 있는 상태예요.호미로 열심히 흙을 채취하고 있어요. 호기심 많은 아들 덕분에 이렇게도 해 보네요.분석 결과는 2주 가량 걸린다고 하는데...분석하는 사람들이 많아 4주가 걸린다고 하네요. 어떤 결과가 나올지 궁금하기도 하네요.울 아들이 채취해 놓은 흙이랍니다. 이것을 농업기술센터에 가져다 주고 서식을 작성해 주면 끝~ 결과는 4주.......

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배추 겉절이 만들기

설 때 가져온 배추가 시들어가서 배추 겉절이를 담궈 보았어요. 친정에서 가져온 삼동추와 함께요. 배추는 미리 소금에 절여두고, 삼동추(유채)의 경우에는 살짝만 절여도 숨이 죽기 때문에 오래 절이지는 않았어요.배추와 삼동추 같이 절여진 모습이예요. 배추에 초록초록 삼동추가 들어가니 색이 너무 이쁘더라구요.이 양념은 무엇일까요? 이 양념은 김장하고 남은 양념이랍니다. 엄마가 냉동 보관해 두었다가 주었어요. 냉동보관하면 오래 두고 먹을 수 있어요. 이 양념 하나만 있음 겉절이도 쉽고, 생선조림 시에도 한 숟가락 넣으면 넘 맛있는 조림을 만들 수 있어요.저는 이 양념에 올리고당을 약간 첨가하여 버무려 주었어요.버무리는 양.......

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생일 선물로 망원경 구입했어요.

오늘은 지난주에 구입한 망원경을 포스팅할 거예요. 울 아들 생일이 4월 초에 있는데....생일 선물로 받고 싶어한 것이 이 미드 망원경이었답니다. 아들이 이 제품 꼭 사야한다고 해서 구매했는데요.가방도 있고요.삼각대도 있어요. 이 삼각대에 망원경 설치하다가 삼각대가 망가져서 삼각대를 새로 구입할 처지에 놓여 있어요.ㅠㅠ삼각대 보기에는 엄청 튼튼해 보여도 부실하기 그지 없답니다. 정말 깜짝 놀랐어요. 이렇게 허무하게 부러질 줄은 몰랐거든요. 망원경은 좋은데 이 삼각대는 새로 구입하는 것을 추천합니다. 삼각대 망가지고 후기글들 보니 삼각대가 부실하다 그런 글들이 많더라구요. 살 때는 몰랐는데 구매하고 후기 보니 눈에 보.......

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아들아 너는 생각이 다 있었구나?!(책 구입)

아들아! 너는 다 생각이 있었구나?!오늘은 우리 아들이 구매한 책에 대해 포스팅을 해 보려고 합니다. 우리 집에는 아직 어릴 때 봤던 책부터 시작해서 책이 엄청 많은 편인데...울 아들이 근처 도서관도 리모델링 해서 가지도 못하고, 집에도 자기가 읽을만한 책은 없다고 하고 그래서 사준 책이 오늘 소개할 이 책이랍니다. 원래 사고 싶었던 책은 세밀화로 보는 보리 식물도감이었는데 검색하니 가격이 후덜덜~ 울 아들이 차선책으로 고른 책이 이 책입니다.울 아들이 이 책 7권을 구매했는데 이 책들은 손바닥만한 책보다 조금 큰 책입니다. 세세하게 사진으로 설명되어 있어서 아이가 좋아할만한 책이랍니다. 이 책을 구매한 이유는 주말.......

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울 아들이 좋아하는 시래기 된장국 만들기

오늘은 지난 번 시래기를 손질해서 된장국을 끓여 보았어요. 시래기 된장국은 언제 먹어도 질리지 않을 만큼 너무 맛있어서 아들도 좋아하는 음식 중 하나인데요. 손질한 시래기를 썰어서 준비해 주었어요.여기에 집된장과, 고추장, 들기름을 넣어 버무려 주었어요.버무린 모습~다시육수를 넣고 보글보글 끓여 주었어요.끓기 시작하면 다진파와 마늘, 들깨가루를 넣어서 끓여주면 된답니다.들깨가루가 들어가서 고소하고 맛난 시래기 된장국이랍니다.완성된 시래기 된장국, 이 국 한그릇이면 밥 한공기 뚝딱이지요.따뜻한 흰쌀밥에 시래기 된장국 넘 맛있어요. 울 아들 어릴 적에 아버님이 쇠고기를 많이 주셔서 시래기 된장국에 쇠고기를 다져서.......

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몬테소리 학습지 3월부터 단종 된다네요.

울 아들이 작년 말부터 사용하던 학습지인데 3월달꺼가 안와서 전화해 봤더니 단종 되었다네요. 좋아하던 학습지였는데 단종 되었다니 아쉬워요. 학교 갔다 돌아오면 아들에게 물어 봐야겠어요. 어떻게 할지 ㅠㅠ 이럴 때 대략 난감한 것 같아요.#몬테소리학습지단종#몬테소리

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견과류 쿠키 만들기

오늘은 울 아들과 함께 견과류 쿠키를 만든 것을 포스팅 할 거예요. 휘핑크림을 딸기아이스크림 만들고 많이 남아 있어서 휘핑크림을 넣은 쿠키를 만들었어요. 휘핑크림을 넣은 쿠키는 어떤 맛일까 궁금하더라구요.재료 버터 100g, 황설탕 100g, 박력분 290g, 강력분 95g, 휘핑크림 200g, 베이킹파우더 3g,소금 2g, 다진 피칸 32g, 다진 호두 33g, 초코칩 100g먼저 버터를 계량한 후 크림화를 시켜 주었어요.여기에 설탕을 넣어 주었어요. 집에 황설탕 있어서 넣어 주었어요.설탕이 잘 섞이게 저어 주었고요.여기에 조금씩 계란을 넣어 저어 주었답니다.휘핑 크림을 조금씩 넣어 섞어 주었어요.휘핑 크림을 넣어서 섞어준 모습이예요.계량한.......

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현미경 관찰하기(몇 년만에 사용 ㅋ)

한동안 블로그를 안하다가 작년 11월 말부터 블로그를 하기 시작했어요. 이 스마토이 현미경은 울 아들 7살 때 관찰해 보겠다고 구매했는데....구매했을 때 사용 조금 하다가 방치해 두었어요. 울 아들이 요즘 이 현미경으로 관찰을 하기 시작했어요.현미경 보이는 부분이 스크래치가 많이 나서 보는데 불편함이 있는데...AS 맡겨도 고쳐지지가 않아서 그냥 나뒀어요. ㅠㅠ현미경 구입하고 나서는 스크래치나 있나 없나 잘 살펴봐야 한답니다.울 아들이 사용하는 베개예요. 울 아들이 현미경으로 관찰하더니 진드기가 희미하게 보인다고 하더라구요. 더 적극적으로 빨래를 해야겠다는 생각을 했답니다.이건 핸드폰을 찍은 거라네요. 핸드폰에도 이.......

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