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[덴슈 준마이다이긴죠45] 사케 직구: 코죠우니시키 - Denshu/코죠니시키/사케사케

덴슈 준마이다이긴죠45 코죠우니시키 덴슈(田酒, denshu) 브랜드 사케는 지금까지 3번 마셔본 적 같다. 예전에 올렸었던 덴슈 준마이다이긴죠45 아키타사케코마치, [덴슈 준마이다이긴죠45 아키타사케코마치] 일본 사케 가격 비교 - 직구 사이트(사케도/사케09/사케사케) 여러 브랜드를 맛보자는 생각으로 보통 각자 다른 사케 브랜드의 제품을 구매하는 편이다. 나베시마는 시리... blog.naver.com 그리고 종로 스시논데에서 옆자리 분과 서로 콜키지한 술을 나누어 마셨는데. 그때 한잔을 받았던 덴슈 준마이긴죠 야마다니시키 나츠 덴슈 준마이긴죠 야마다니시키 나츠 (田酒 純米吟醸 山田錦 夏). 이거는 딱 1잔을 마시기도 했고, 사진도 많이 있지는 않아서 따로 글을 쓸 정도는 아니었다. 이거는 신년주는 아니고, 크리스마스 한정주였나? 기억이 확실히 하지는 않은데, 평소 라인업과는 다르게 라벨이 상당히 독특했다. 덴슈 준마이다이긴죠 45 코죠우니시키 (田酒 純米大吟醸 四割五分 古城錦)

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[홍대맛집 탐탐오향족발] 반반족발: 마늘족발 + 양념족발 - 홍대족발/마포족발/포장 가능

홍대 탐탐오향족발 TV프로그램에도 나왔던 유명한 족발집인 홍대 탐탐오향족발. 알고 보니깐 여기 위치가 연구실 형이 사는 곳 바로 앞이라고 하더라고. 암튼. 내가 먹어보고 나서 나눈 족발의 유형? 스타일이라고 하면, 그 중 하나로 떠오르는게 시장 족발. 시장 족발처럼 고기의 식감이 살아 있는 스타일도 있고. 오향족발처럼 부드럽고 야들야들한 스타일도 있다. 개인적으로는 오향족발을 더 좋아하기는 한다. 여기 탐탐오향족발의 위치는 2호선/경의중앙선 홍대입구역 7번 출구에서 가깝다. 아 프렌차이즈인줄 알았는데, 그게 아니라 이곳만의 맛집이었다. 탐탐오향족발 서울특별시 마포구 와우산로29길 48-6 탐탐오향족발 탐탐오향족발 - 네이버 지도 영업시간은 정기휴무인 매주 화요일을 제외하고는, 매일 14시 30분부터 23시 30분까지이다. 전화번호는 02-392-3989번. 네이버 지도 설명을 보면 알겠지만, 국내산 100% 생족만을 매일 삶아 판매하고 있다는 멘트와 식신로드 맛집 여러 TV 프로그램

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[스시아오마츠] 선릉역 맛집: 전어와 오이(큐리)마끼 - 디너 오마카세

선릉역 맛집 고향에서 올라온 친형과 다녀왔었던, "금요일 밤의 최고의 선택"인 스시아오마츠. 원래라면 저번주 금요일에도 예약이 있었으나, 같이 가시는 분의 급한 출장으로 약속이 파토가 나면서 취소하게 되었다. 취소 후에 캐치테이블로 확인해보니, 금방 금요일 디너 2자리가 나갔더라. 이 글을 제목은 전어와 큐리마끼로 지었는데, 생각해보니 호불호가 갈리는 음식이더라고. 그래서 대표사진은 맛깔난 전갱이(아지)로 해봤다. 암튼. 스시아오마츠의 위치는 선릉역과 삼성역 사이에 있는 포스코센터 바로 옆에 위치해있다. 스시아오마츠 서울특별시 강남구 테헤란로78길 16 지하1층 12호 스시아오마츠 스시아오마츠 구성과 맛 모두 만족스러운 도심속 작은 스시야 *공지사항 및 주차정보 확인 부탁드립니다. *문의: 전화 or DM @sushi_aomatsu app.catchtable.co.kr 자주 올렸던 곳이라서, 자세한 공지사항 및 예약을 할 수 있는 위의 캐치테이블 링크로 설명을 대신해본다. 스시아오마

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[마포 성산동 캘리식당] 가좌역 맛집: 특 캘리 후토마키 (연어 1.5배) - 후토마끼 뜻/교꾸 뜻/연세대 배달

마포구 성산동 캘리식당 다시금 올려보는 연구실 세미나의 식사를 책임지는, 연세대 배달 음식 시리즈다. 이전에 올렸던 것들 중에는 마포/대흥역의 안녕 소공녀에서 시킨 파니니, [마포/대흥역 안녕 소공녀] 샌드위치 맛집: 갈릭쉬림프파니니 - 배달 후기/파니니 뜻 까먹고 있다가 안 올릴 뻔 했네. 매주 돌아오는 배달 음식 시리즈 중 하나로, 이런 류의 샌드위치를 여러군... blog.naver.com 합정 띠오 데 산타바바라의 타코 등이 있었다. [합정 띠오 데 산타바바라] 타코 맛집 배달 후기 - 합정역 맛집 주기적으로 올라오는 연구실 세미나에서 시켜먹은 배달 후기. 타코를 시켜 먹은 적이 몇번 있지만, 여기서 ... blog.naver.com 그동안에 내가 발표를 하지 않는 때에는 여유롭게 사진을 찍어두고는 했는데, 아직 업로드 안한 것도 몇개가 있긴 하다. 세미나에서 후토마끼 주문은 처음이었고, 후토마키 자체를 오마카세 말고 밖에서 사 먹었던 적이 없었던 것 같다. 참고로 후토마끼/

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[서울 와사이진] 대게 오마카세 코스 - 스페셜 가이세키 오마카세 디너/주류

대게 숯불 화로구이 벌써 13번째이나 방문하게 된 와사이진의 스페셜 디너인 대게 코스를 다녀왔다. 코스를 처음부터 끝까지 즐긴다면 그 커다란 대게를 1마리를 통째로 먹는다는 그런 멋진 코스. 사장님도 대게 코스는 처음 해보신다던데 그게 맞나 싶을 정도로 너무나도 맛있고 잘 나왔다. 스페셜 대게 코스의 가격은 가격은 10만원. 앞서서 다녀왔었던 특별한 금태 코스, [강남 와사이진] 금태 코스 : 디너 오마카세 (주류 필수) - 4번째 예약 후기 신촌에서 강남구 언주역으로 가는 길은 그리 가깝지는 않지만서도 이곳은 매번 거리와 상관 없는 기대감을 ... blog.naver.com 복어코스에 이어서 상당히 맛있었던 날이다. [강남 언주역 와사이진] 복어코스 : 스페셜 디너 오마카세 작년 11월에는 와사이진의 스페셜 코스로 7만원 가격의 금태코스가 진행되었다. 이번 달에는 와사이진 일부... blog.naver.com 와사이 진 서울특별시 강남구 언주로 615 1층 상가 103호, 논현아이

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[용산 갓포미르] 스페셜 오마카세: 콜키지 - 신용산 맛집/용산역 스시/갓포 뜻

용산 갓포미르 용산 LS타워 지하에 있는 갓포미르. 여기 건물도 처음 오는 것이었는데, 바로 옆 건물이 아모레퍼시픽 본사 건물이었다. 내가 방문한 것은 공휴일이었지만, 평소에는 직장인들도 많이 오는 곳 같아 보이더라. 갓포미르 4호선 신용산역에 내리면 건물 밖을 나가지 않더라도, 이렇게 2번 출구 근처에서 LS 용산 타워 건물 지하 1층으로 바로 갈 수 있다. 용산역 스시 길을 따라 쭉 가다보면 에스컬레이터 등이 있는 공간이 나오는데. 거기서 왼쪽으로 가면, 갓포미르가 있다. 자세한 위치는 아래에 있다. 갓포미르 서울특별시 용산구 한강대로 92 LS 용산 타워 지하1층 갓포미르 갓포미르 - 네이버 지도 영업시간은 매일 11시부터 21시 50분까지로, 브레이크타임은 평일 15시/주말 14시 40분부터 17시까지이다. 전화번호는 02-792-5242번으로, 예약은 전화로만 가능하다고 한다. 갓포 뜻 갓포 뜻이 뭐지?라고 하면 위의 설명대로 "칼과 불을 사용하여 만드는 요리"를 뜻하며,

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[신촌 백소정] 점심 메뉴 추천: 마제소바+돈카츠 맛집 - 카라이(辛) 소바/신촌역 밥집

신촌 백소정 백소정 신촌점이 언제 생긴지 찾아봤는데, 올해 2월 포스팅이 가장 최근 같더라. 그래서 생긴지 4개월 정도 되어가고 있는 신촌 백소정. 백소정 뜻 백소정(百愫停, 일백 백, 정성 소, 머무를 정)의 뜻을 풀어쓰면, "백번을 와도 또 생각나는 식당"이라고 한다. 서울 곳곳에 지점들이 있는데, 백소정 홈페이지에 들어가보면 "유일무이 마제소바+돈카츠 프랜차이즈"라고 설명하고 있더라. 벌써 112호점을 넘어가고 있다. 신촌 마제소바라고 하면 몇군데가 떠오른다. 카라멘과 마제소바를 파는 카라멘야, [신촌 카라멘야] 신촌 점심 라멘: 카라멘과 마제소바 - 연세대 맛집 신촌 황소곱창 골목 쯤에 있는 카라멘야. 예전에 방문을 하고 나서 글을 쓴 적이 있었다. 여기서 팔고 있는... blog.naver.com 신촌 미도인에서도 마제소바를 팔고 있다. [신촌 미도인] 곱창대창 마제소바와 부챗살 스테이크 - 신촌 덮밥/신촌역 맛집 명물거리에 위치한 미도인 신촌. 네이버 지도에 미도인(味道人

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[통큰갈비 두번째이야기 신촌본점] 신촌 고기집: 소갈비살 - 신촌역 맛집/신촌 고깃집

통큰갈비 두번째이야기 신촌본점 신촌에서 무한리필 스테이크갈비로 유명한, 통큰갈비에서 만든 그 두번째이야기이다. 이곳에서는 그와 다른, 우대갈비, 등갈비, 소갈비살, 족구이 등을 판매하고 있다. 화, 수, 일요일은 점심에도 오픈을 하는데, 점심메뉴로 통큰 제육볶음/통큰 돼지불백을 7,000원에 팔고 있더라고. 나는 고기를 구워 먹으러 갔고, 많은 사람들이 점심을 먹으러 왔더라. 통큰갈비두번째이야기 신촌본점 서울특별시 서대문구 연세로7안길 26 1층 통큰갈비두번째이야기 신촌본점 통큰갈비두번째이야기 신촌본점 - 네이버 지도 영업시간은 정기휴무인 월요일을 제외하고는 화, 수, 일은 12시부터 23시까지. 브레이크 타임은 15시부터 17시까지, 라스트오더는 22시이다. 목, 금, 토는 브레이크 타임 없이 17시부터 새벽 1시까지이고, 라스트오더는 24시이다. 전화번호는 0507-1422-7959번. 우대갈비 전문점 통큰갈비두번재이야기 본점은 생방송투데이에 나왔던 것 같고, 여기는 우대갈비 전

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[이대 청년순대국] 이화여대점 24시까지 하는 식당 - 이대역 밥집/국밥집

이대 청년순대국 군대 2년과 휴학 1년을 빼고는 신촌에서 2012년 부터 있었으니, 상당히 오랫동안 이쪽에 살고 있다. 예전에는 이대 쪽 상권이 많이 활발했었는데, 어느 순간부터는 그 활발함이 사라졌고. 코로나 때문에 더더욱 삭막함이 늘어나기도 했다. 얼마전에 이 근처를 밤에 걸어보니깐, 텅빈 가게들도 진짜 많더라. 왜 이야기를 하냐면. 신촌에는 24시간 식당/밥집들이 더러 있기는 한데, 이대 쪽에는 거의 없는 것 같다. 네이버지도에는 24시간으로 나와있지만, 실제로는 24시간을 하지 않는 이대 나주곰탕냉면이라든가. [이대 나주곰탕냉면] 24시간 식당 아님: 특곰탕 - 이대역 혼밥/아침/포장 가능 우리집 근처에 있는 식당인 나주곰탕냉면 본점. 아침을 먹고 싶을 때나, 아주 가끔씩 방문하는 집이다. 막 ... blog.naver.com 이 근처에 밥집들이 밤 10시면 문을 닫아서, 24시까지하는 식당을 찾아서 가게 되었거든. 막 맛집이라서 방문한 것은 아니고. 늦게까지 하는 식당이라

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[신촌 가마마루이라멘] 신촌 라멘 맛집: 돈코츠라멘 차슈 추가 - 일본온천계란/마파두부

신촌 가마마루이 신촌 라멘 맛집 중 한 곳인 가마마루이. 얼마 전에 부탄츄를 다녀오고 나서, 가마마루이라멘도 그 맛이 생각이 나더라고. [신촌 부탄츄] 일본 라멘 맛집: 토코 톤코츠 라멘 - 카라아게/교자 세트/돈코츠/신촌점 신촌에서 제대로 된 일본 라멘을 먹을 수 있는 곳인 부탄츄. 예전에는 신촌 일본 라멘집 최고라고는 고라멘... blog.naver.com 그래서 방문해보았다. 나도 참 오랜만에 방문한거 같은데, 사모님께서 얼굴을 알아보시고는 오랜만에 오셨다고 하시더라고. 예전에도 핸드폰을 꺼내서 결제를 할 때, 서명으로 있는 내 이름을 보시고는 몇번 대화를 나눈 적이 있었다. 암튼. 예전 방문기는 아래와 같다. [신촌 가마마루이라멘] 돈코츠라멘 - 일본라멘 맛집/라멘집/점심 메뉴 추천/포장 가능 대면 학기가 개강하면서 학교에 참 사람이 많아졌다. 신촌도 마찬가지고. 오늘은 나보다 학부 1학번 선배이... blog.naver.com 가마마루이라멘의 위치는 연세대학교 맞은편으로,

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[연남 히츠지야] 북해도식 양고기 맛집: 징기스칸 세트 - 홍대입구역 맛집/양갈비 화로구이

연남 히츠지야 연남동에서 북해도식 양갈비 화로구이를 맛볼 수 있는 히츠지야. 예전에 친구가 양산에서 서울로 놀러왔을 때, 이곳을 방문하기도 했었는데. 상당히 오랜만에 왔다. [홍대/연남동 히츠지야 4.5] 북해도식 징기스칸 양갈비 양고기 구이 합정에 있는 히츠지야 본점은 못가봤지만, 연남동에 위치한 히츠지야 4.5를 다녀왔다. 참고로 일본 홋카이... blog.naver.com 비 오는 주말의 연남동은 사람도 북적북적하고, 가게 안에도 사람들이 많더라. 히츠지야는 프랜차이즈인데, 합정, 연남, 망원, 용산과 같이 서울 곳곳에서 볼 수 있다. 히츠지야 연남점 서울특별시 마포구 동교로 257-1 히츠지야 연남점 히츠지야 연남점 - 네이버 지도 영업시간은 평일은 13시부터 23시까지이고, 주말은 15시부터 23시 30분이다. 별도의 브레이크 타임은 없고, 라스트오더는 각각 마감 1시간 전이다. 가게 설명을 보면 알겠지만, 많은 TV 프로그램에 출연했다. 생방송 투데이, mbc 오늘 저녁,

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[독일 바이마르 여행2] 소도시 Weimar - 안나 아말리아 도서관/괴테 별장/일름 공원

바이마르 안나 아말리아 도서관 독일의 소도시인 바이마르에서의 짧은 1박 2일. 다음날 일정은 바로 밤베르크로 떠나는 것이었기 때문에, 이곳에서는 상당히 짧게 있었다. 그래서 이 글로 바이마르 여행기를 마무리해보려고 한다. 앞선 글의 링크는 아래와 같다. [독일 바이마르 여행1] 소도시 Weimar - 괴테와 실러/음대/바우하우스 독일의 수도인 베를린에서부터 남서쪽으로 285km 정도 떨어져 있는 작은 도시인 바이마르. 인구 65,000여명... blog.naver.com 안나 아말리아 도서관에서부터 바로 옆의 일름 공원, 괴테 별장까지 이어지는 코스다. 자꾸 글을 쓰다보니깐 실수로 괴테(Goethe)를 괴체(Götze)라고 쓰더라고. Duchess Anna Amalia Library Platz d. Demokratie 1, 99423 Weimar, 독일 Park an der Ilm Ilmstraße, 99423 Weimar, 독일 Goethes Gartenhaus Park, an d

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[신촌 오므파탈] 오므라이스 맛집: 크림 파스타 오므라이스와 로제 리조또 - 신촌역 밥집

신촌 오므파탈 신촌 오므라이스 하면 바로 나오는 곳은 지금은 사라진 윤오므라이스였다. 가성비 좋은 맛집으로 유명했었는데, 어느 순간에는 이곳이 사라졌더라고. [신촌 윤오므라이스] -폐업- +돈까스+스노우 치즈 : 대학(원)생 가성비 맛집 연구실 사람들과 점심과 저녁에 밥을 먹으러 갈 때 자주 가는 곳이 있다. 신촌 물가로는 아주 가성비 좋고,... blog.naver.com 그리고 아시는 분들은 알겠지만, 예전에 올렸던 집들이 폐업을 하게 되면. 올렸던 글의 제목에 -폐업- 이라고 붙이고 있는 중이다. 신촌, 연희동의 많은 곳들이 생기고 사라지고 있다. 사라진 윤오므라이스 자리에는 순살뼛국을 파는 송준옥이 들어왔었다. [신촌 송준옥] 맑은 순살뼛국: 해장국 추천 - 새로운 맛집/돼지국밥 2023년 2월 4일. 입춘에 문을 열었다고 하신 송준옥(宋寯屋, 송나라 송/모일 준/집 옥). 사장님의 이름과 ... blog.naver.com 오므파탈이 위치한 이 사거리의 대장주?는 바로 신촌

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[피파온라인4] 기존 아이콘 재평가 & ICON THE MOMENT: 신규 시즌 - 아이콘 더모먼트/ICON TM/아이콘 모먼트 코인 교환/스텟/명단/거래/능력치/급여 240

2023년 5월 25일. 2023년 스프링 쇼케이스(Spring Showcase)에서 안내되었던 것처럼, 드디어 ICON The Moment 신규 클래스(총 23명)이 출시되었다. 급여도 240으로 상향되었다. 거기다가 기존 아이콘 선수들(121명)의 재평가 업데이트가 진행되었다. GM네로의 하프타임 49화에 안내된 내용, EA SPORTS FIFA ONLINE 4 준비는 끝났다. 우리는 새로운 경기를 지배할 것이다. fifaonline4.nexon.com 2023 봄 쇼케이스 링크는 아래와 같다. EA SPORTS FIFA ONLINE 4 준비는 끝났다. 우리는 새로운 경기를 지배할 것이다. fifaonline4.nexon.com 2월 23일에 22챔스가 출시되었었고, [피파온라인4] 피파4 22챔스 출시 - 능력치/명단/피파/오버롤/22UCL/신규 시즌/362명 2023년 2월 23일. 정기점검 시간은 연장되었고, 22 UCL 업데이트에 관한 소식이 올라왔다. 작년에는 2월.

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[신촌 맛집 풍년닭도리탕] 신촌닭볶음탕: 수요미식회 맛집 - 쫄면사리/신촌역 점심

신촌 풍년닭도리탕 이쪽 골목에 밥을 종종 먹으러 오면서, 2층에 공사를 하고 있더라고. 그래서 새로운 가게가 들어오는 줄 알고 있었는데, 메뉴는 닭도리탕이었다. 신촌 현대백화점 옆 골목에 있는 풍년 닭도리탕. 2층에 위치해있지만, 1층의 입간판 및 큰 간판으로 잘 보이는 편이다. 2층에는 계단을 따라 올라가도 되고, 엘리베이터를 타고 된다. 자세한 위치는 아래와 같다. 풍년닭도리탕 신촌점 서울특별시 서대문구 연세로5다길 5 2층 풍년닭도리탕 신촌점 풍년닭도리탕 신촌점 - 네이버 지도 영업시간은 매일 10시부터 23시까지로, 브레이크 타임은 15시부터 16시 30분까지이다. 전화번호는 0507-1355-5278번. 네이버 지도에 표시가 되어 있는 것처럼, 새로 오픈한 가게이다. 신촌 수요미식회 맛집 38년 전통의 서울 본점은 시청역 근처, 북창동에 위치해 있는데 tv 프로그램인 수요미식회 41회 <닭볶음탕>편에도 나왔다. 신촌 맛집 그래서 가게 곳곳에서도 그러한 TV 프로그램 내용을

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[신촌 정육면체] 서울 미슐랭 빕구르망 맛집: 깨부수면과 홍탄 - 탄탄면(탄탄멘)/미쉐린가이드/초유린기/웨이팅

신촌 정육면체 서울 미슐랭 빕구르망에 4년 연속 선정된 신촌 정육면체. 예전에 올렸던 글을 보니깐 2년 전에 방문을 했었나 보더라. 제목을 아래와 같이, 2년 연속 미슐랭 빕구르망으로 지었더라고. [신촌 정육면체] 2년 연속 미슐랭 빕구르망 맛집 후기 - 우육면/깨부수면/초유린기 신촌에 미슐랭 빕구르망이 있다던데? 아니 왜 아직도 안 가봤지? 가게 입구를 보면 알겠지만, 미슐랭 2020... blog.naver.com 서울 미쉐린 빕구르망은 종종 방문해봤다. 최근에 다녀왔었던 돼지곰탕을 파는 합정/홍대 옥동식도 미쉐린가이드 빕구르망에 선정된 곳이고, [합정/홍대 옥동식] 미쉐린 가이드 서울 2023 맛집: 돼지곰탕(특) - 미슐랭 빕구르망 식당/okdongsik/포장 가능 합정에는 괜찮은 "한그릇" 식사를 파는 곳이 몇군데 있다. 그중에 몇 곳은 미슐랭/미쉐린 가이드... blog.naver.com 돼지국밥을 파는 종로 광화문국밥, [서울 종로 광화문국밥] 미슐랭 빕구르망 맛집: 돼

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[신촌 김삼보김치찌개] 24시간 식당: 돼지 김치찌개와 솥밥 - 신촌역 밥집/혼밥

신촌 김삼보김치찌개 신촌 김치찌개집들을 보면, 19학번 이상 송세대생(송도 + 연세대생)들의 추억의 소울 푸드였다는 (내가 아직 가보지 않은) 백채김치찌개를 포함해서, 다발김치찌개와 [신촌 다발김치찌개] 신촌 밥집: 김치찌개 - 배달/포장 가능 오랜만에 방문했던 신촌 다발김치찌개. 지난 번 글에서도 말은 한 적이 있지만, 신촌 김치찌개 터줏대감?이... blog.naver.com 돼지김치구이를 파는 삼산회관에서도 파는 김치찌개가 있다. 이 집 김치찌개는 마늘을 많이 넣는 스타일이더라. [신촌밥집/신촌점심 삼산회관] 돼지김치구이 - 줄서는식당 맛집/김치찌개 신촌 하루돈까스가 사라지고 나서, 그 자리에는 전혀 다른 새로운 가게가 생겼다. 오며 가며 본 적은 있었... blog.naver.com 그리고 말이 많은 신촌 김삼보김치찌개. 아카라카 끝나고도 그렇고, 식사시간 피크대에 가면 웨이팅을 해야할 정도로 손님이 많다. 근데 위생, 친절, 서비스, (오후 2시까지는) 1인 식사 금지 등

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[자쿠 준마이다이긴죠] 이세노나미 - 일본 사케 종류

자쿠 이세노나미 준마이다이긴죠 자쿠 브랜드 사케는 이번에 마셔본게 2번째였다. 처음은 자쿠 임프레션 시리즈 중, 준마이긴죠 M이었다. [자쿠 임프레션-M 준마이긴죠] 일본 사케 직구 후기 - 사이트 가격 비교/ZAKU IMPRESSION-M 자쿠 사케에 대해서는 몇번 본 적도 있고, 쉽게 구매도 할 수 있는 제품인 편이다. 딱 이게 먹고 싶어서 구... blog.naver.com 근데 또 정확히 말하자면, 시미즈 세이자부로 쇼텐(Shimizu seizaburo Shoten)에서 만든 사케 중에서, (1) 자쿠(Zaku, 作, 지을 작) 시리즈와 (2) 스즈카가와(Suzukagawa) 시리즈로 나뉘는 것 같더라. 그래서 내 생각에는 자쿠가 잘 알려져 있으니깐, (다른 시리즈인) 자쿠 이름을 붙여서, 한국 리셀러 사이트에서는 판매를 하는게 아닐까 싶다. 참고로 자쿠(지을 작)의 의미는, "그 해에 빚은 최고의 술을 병에 담아서 내는 것"까지인 "양조장의 일"과, "마시는 사람의 일"인

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[신촌 야키토리 연] 이자카야 술집: 일본식 수제 숯불꼬치구이 - 야끼토리 꼬지6종

신촌 야키토리연 5월 20일의 신촌은 연세대 축제인 아카라카가 끝나고 나서 시끌벅적했다. 점차 하키복, 농구복 등을 입는 사람들이 많아진 것 같았다. 예전에는 그냥 파란티였는데, 점차 과마다 개성을 살린 유니폼을 입는 느낌이다. 무튼. 고향인 양산에서 올라온 고등학교 후배와 함께, 친구와 결혼식을 다녀오고 난 뒤에. 홍대에서 방탈출을 하고, 신촌으로 걸어오다보니깐 밤 11시 30분 쯤에 도착했다. 1차로는 가성비 좋은 중국 요리를 먹을 수 있는 오향미엔을 향했고, [신촌 오향미엔] 가성비 좋은 중식 식당: 맛집 및 술집 추천 - 부추만두/양장피볶음/어향가지 신촌에 이런 비슷한 포지션의 중식집들은 타이완소야, 리춘시장도 떠오르기도 한다. 특히나 타이완소야는 ... blog.naver.com 2차로는 꼬막을 먹으러 정정아식당에 갈려고 했는데, 영업시간인데도 문이 닫혀있기는 하더라. [신촌 정정아식당] 닭볶음탕(닭도리탕)과 꼬막 전문점 - 점심특선/꼬막비빔밥/해물파전/삶은오징어 신촌에서

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[독일 바이마르 여행1] 소도시 Weimar - 괴테와 실러/음대/바우하우스

마이바르 엘리펀트호텔 독일의 수도인 베를린에서부터 남서쪽으로 285km 정도 떨어져 있는 작은 도시인 바이마르. 인구 65,000여명의 작은 도시이지만, 독일의 문화와 역사에서 중요한 위치를 차지하고 있다고 한다. 독일 고전주의의 대표자 및 세계적인 문학가인, <젊은 베르테르의 슬픔>과 <파우스트> 등을 집필한 요한 볼프강 폰 괴테가 살았고, 독일 시인이자 극자가인 프리드리히 쉴러도 살았던 도시이다. 원래 이 작은 도시를 갈 생각은 여행 계획에 없었다. 근데 당시 여행 중에는 인스타그램에 사진을 계속 올렸었는데, 그걸 본 바이마르에서 유학을 하고 있던 "아는 누나"가 한번 놀러오라고 하더라고. 대학생 새내기에 들어갔었던 이대 연합 동아리에서 알게 된 누나였다. 쉐어하우스의 여러 방 중 한 방에 살았던 누나는 여행자를 위해서 방을 비워주고, 친구 집에 가서 자는 수고로움을 해줬다. 거기다가 이리저리 도시 구경도 시켜주고, 김치찜 등 한식요리도 해주고. 내 기억이 맞다면 친구집에 가서

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[합정/망원 고미태] 여름 계절면요리: 닭콩국수 - 합정역 맛집/웨이팅

합정 고미태 얼마전 봄을 맞이해서 나온 일본식 쑥국수는 먹지 못했었지만. 여름과 함께 돌아온 닭콩국수를 먹기 위해서, 합정 고미태에 방문했다. 지난해에는 이곳을 2번 방문했었다. 여름 계절면요리였던 닭콩국수. 삼삼한거 같으면서 숟가락이 계속 갔던 한그릇과 [서울 합정/망원역 고미태] 여름 계절면요리: 닭콩국수 - 최자로드 맛집/웨이팅/주차 연구실 방장 형이 데리고 간 합정 고미태. 위치상으로는 합정역과 망원역 사이에 절반 정도의 위치인 8명이... m.blog.naver.com 겨울 계절면요리였던 카모라멘. 이렇게 처음 접해보는 스타일의 오리라멘을 먹으러 왔었다. [망원/합정 고미태] 겨울 계절면요리: 카모라멘(오리라멘) - 웨이팅/최자로드 맛집 계절에 따라서 바뀌는 계절면요리를 즐길 수 있는 합정 고미태. 여름에는 닭콩국수를 먹으러 갔었는데, 심... m.blog.naver.com 올해도 자꾸 손이 가는, 든든한 닭콩국수 한 그릇을 먹어보려고 왔다. 위치는 2호선 합정역 또는 6호

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나베시마 사케 - 鍋島/Nabeshima

나베시마 사케에 대한 글을 쓸 때마다 많이 마셔봤다고 표현한 것들은. (위 사진처럼) 실제로 많이 마셔서 그런 것이었다. 내 기억에 최소한 19번(사진 14병 + 그외 2병 + 동일 3병) 정도는 나베시마에 대해서 직접 마셔보는 경험을 해봤다. 그리고 매번 사케 병을 모으면서 "사진 한번 찍고 버려야지"라는 말을 했었는데, 이게 그 사진 한 장이다. 블로그에 리뷰를 남겼던 것들은 사진이 함께 있는 링크를 달아둘 예정이다. 그리고 아래는 나베시마 브랜드 사케에 대한 내 생각이다. - 가성비 좋은 나베시마 오렌지라벨(고하쿠만코쿠) 나마는 다시 사 먹을 생각이 있다. - 나베시마는 준마이다이긴죠급 정도가 되면 병도 고급(코팅)스럽고, 포장(나무상자, 입구 장식)도 좋아져서 선물하기에도 좋을 것 같다. - 라벨의 색 또는 글자의 색이 바뀌는 형태라서 병을 모으는 재미가 있다. - 단것으로 유명한 사케지만, 단독으로 마실 때는 알콜감이 많이 느껴져서 당혹스럽다. 근데 또 화이트 와인, 카라구

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[독일 베를린 여행] 수도 1박2일: 국가의사당/브란덴부르크 문/광장 - 프라하에서 베를린 기차

브란덴부르크 문 체코 프라하에서 당일치기로 체스키크롬로프를 다녀 온 다음날. 북쪽에 있는 독일의 수도인 베를린으로 향했다. [체코 체스키크롬로프 여행2] 프라하 근교 도시 당일치기: 전망대와 성 탑 - 체스키/점심 피자 체코 프라하에서 기차를 타고 도착한 체스키크롬로프. 지난 글에 이어서, 그리 많은 얘기를 할 장소는 아니... blog.naver.com 독일은 2번째였다. 스위스 루체른 - 독일 뮌헨 - 오스트리아 잘츠부르크까지 이어지는 이전 여행에서, 이미 남부의 뮌헨은 다녀온 적이 있었거든. [독일 뮌헨 여행3] 호프브로이하우스: 맥주 술집이자 슈바인학센 맛집 - 뮌헨 필수 코스 식당/1L 맥주/전통 음식 흰 소시지 독일에 와서 먹어야 하는게 뭘까. 당연히 맥주가 나올 것이고. 그 다음이 소세지, 슈바인학센 등 취향에 따... blog.naver.com 근데 독일 수도인 이 베를린에서는 1박 2일 밖에 머물지 않았다. 친구들은 여기서 2박 3일을 했었고, 나는 또 다른 여정이

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[혜화동 혜화칼국수] 국시(국수)와 고기 수육 소: 사리 추가 - 혜화역 맛집

혜화역 혜화칼국수 네이버 블로그 리뷰 수가 무려 1,218개가 넘어가는 혜화역의 유명한 맛집인 혜화칼국수. 이 근처에 자주 오지는 않지만, 연극 보러 올때마다 밥 한끼 먹고 가야지 하고 검색하면 이 집이 매번 나온다. 근데 막상 방문은 한 적이 없었는데, 이번에도 연극을 보러왔고 친구랑 같이 방문해보았다. 내 블로그에서 검색을 해보아도 "혜화"라는 단어는 이번에 처음 등장하네. 혜화칼국수 서울특별시 종로구 창경궁로35길 13 혜화칼국수 혜화칼국수 - 네이버 지도 영업시간은 매일 11시부터 21시 30분까지로, 브레이크타임은 15시부터 16시, 라스트오더는 20시 30분까지이다. 연휴 당일과 다음 날만 휴무라고 한다. 전화번호는 02-743-8212번. 40년전통 혜화칼국수(@hyehwanoodlehouse) • Instagram 사진 및 동영상 그리고 위와 같이 인스타그램 링크도 있긴하다. 혜화칼국수 본관 가게 내부는 이렇게 2인, 4인 테이블이 상당히 많은

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[체코 체스키크롬로프 여행1] 당일치기: 성과 망토다리 - 프라하에서 체스키/기차

체스키크롬로프 프라하에서 당일치기로 방문한 체스키크롬로프. 이 작은 도시의 위치는. 체코 프라하, 오스트리아 빈, 오스트리아 잘츠부르크를 꼭지점으로 하는 삼각형을 그리면, 그 한가운데 쯤에 위치해있다. 그래서 여행 방식에 따라서, 잘츠부르크에서 체스키크롬로프를 가든지, 오스트리아 빈에서 체스키크롬로프를 가든지 선택을 할 수 있다. 우리 같은 경우에는 프라하에서 왕복하는 방식을 택했다. 레일 플래너(Rail Planner)로 여정을 살펴본다. 프라하에서 체스키 크롬로프 체코어로는 Praha, 영어로는 Prague 이기 때문에, 자신이 출발하는 적절한 위치에서 검색을 해준다. 문제는 유레일 패스로도 그냥 갈 수 있는 것은 아니고, 중간에 갈아타는 체스케부데요비체(Ceske Budejovice)에서 부터는 별도로 티켓이 필요하다. 프라하에서 체스키 크롬로프(Cesky Krumlov)까지는 약 2시간 30분~3시간이 소요되므로, 기차 왕복 시간만 해도 5시간~7시간이 소요되는 여정이다. 체

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[체코 체스키크롬로프 여행2] 프라하 근교 도시 당일치기: 전망대와 성 탑 - 체스키/점심 피자

체코 체스키크롬로프 체코 프라하에서 기차를 타고 도착한 체스키크롬로프. 지난 글에 이어서, 그리 많은 얘기를 할 장소는 아니라서 금방 써보려고 한다. [체코 체스키크롬로프 여행1] 당일치기: 성과 망토다리 - 프라하에서 체스키/기차 프라하에서 당일치기로 방문한 체스키크롬로프. 이 작은 도시의 위치는. 체코 프라하, 오스트리아 빈, 오스... blog.naver.com 체스키 크룸로프 성 Zámek 59, 381 01 Český Krumlov, 체코 체스키크롬로프 체스키크롬로프 당일치기 지난 게시물의 마지막과 비슷한 느낌을 주는 장소. 체스키크롬로프 높이가 있는 장소라는 것을 알 수 있다. 근데 막상 여기 길을 따라서 가보면, 나무가 많아서 깔끔한 사진을 찍으려면 장소를 잘 찾아야한다. 체스키크롬로프 여행 체스키크롬로프 전망대 우거진 나무들 사이로, 체스키크롬로프를 찍는 것도 멋지기는 하겠지만. 이리저리 잘 확대하고, 장소를 잘 찾아야지 깔끔한 사진을 찍을 수 있다. 여기서 높이가 높

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[삼성역 스시이도 오코노미] 내가 고르는 스시 맛집: 오코노미스시 - 런치/디너 예약/콜키지/주류 메뉴

스시이도 오코노미 그거 아세요? 서울 미들급 3대 스시야라고 하는 (아직 가보지 못한) 스시이로와 스시야스다를 제외하고, 스시아오마츠의 네이버 블로그 첫글이 제가 쓴거? [강남 대치동 스시아오마츠] 디너 오마카세 - 예약/주류/콜키지/주차 아직 블로그 리뷰 수가 없는 업장을 올리는건 블로그를 하는 입장에서 굉장히 설렌다. 더군다나 굉장히 만... blog.naver.com 무튼. 와사이진 2번과 고니를 같이 간, (나와 작은 연고전을 할 수 있는) 먹스타그래머이신 동생분이 갑자기 연락이 왔더라고. "형님 혹시 다음주중에 시간 되십니까?" 그래서 같이 오게 되었다. 사실 오픈하기 전부터 블로그 이웃분을 통해서, 이곳에 대한 몇가지 정보를 알 수 있었다. 여기가 스시치우 자리였다는 것과, 엄재운 쉐프님이 스시이도 청담점으로 가시기 전까지는 3개월을 하신다는 것. 그리고 오코노미로 하신다는 것. 오코노미? 이곳은 "오코노미스시"라고 해서, 고객이 원하는 네타를 직접 골라서 주문이 가능한

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[신촌 고기랑] 참숯에 구워먹는 수제돼지갈비 - 신촌 돼지갈비/신촌역 맛집

신촌 고기랑 신촌에서 양념 돼지갈비를 참숯에 구워먹을 수 있는 맛집으로, 예전에는 24시간 영업하는 신촌원조감자탕 옆에 있었는데 확장 이전했다고 한다. 1층 뿐만 아니라, 가게 내부의 계단을 통해서 2층으로도 올라갈 수가 있어서 전체 좌석이 넓은 편이다. 각종 모임 및 회식에도 좋은 고깃집 같았다. 위치는 2호선 신촌역 1번 또는 2번 출구와 가깝고, 신촌 창천문화공원보다는 한골목 더 이동해야한다. 고기랑 서울특별시 서대문구 연세로5다길 16 1층 고기랑 고기랑 고기랑 - 네이버 지도 영업시간은 매일 14시부터 새벽 1시까지로 되어있고, 라스트오더는 24시 30분이다. 전화번호는 02-373-1364번으로, 포장 예약도 가능하다고 한다. 신촌 고기랑 1층에는 입구 부분의 문을 활짝 열 수 있어서, 답답하지 않고 넓은 느낌이 든다. 4인 테이블 및 단체석도 있고, 아까 말한 것처럼 2층으로도 올라갈 수 있다. 메뉴는 아래와 같은데, 돼지고기랑 소고기, 사이드메뉴와 주류로 나뉜다. 고기

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[신촌 부탄츄] 일본 라멘 맛집: 토코 톤코츠 라멘 - 카라아게/교자 세트/돈코츠/신촌점

신촌 부탄츄 신촌에서 제대로 된 일본 라멘을 먹을 수 있는 곳인 부탄츄. 예전에는 신촌 일본 라멘집 최고라고는 고라멘을 말하는 사람들도 있었으나, 그 집이 사라지고 나서는 부탄츄가 손에 꼽힌다. 그 외에도 가마마루이도 있지만, 이 글에서는 예전에 갔다왔던 부탄츄 방문기를 담아본다. [신촌 부탄츄] 제대로 된 일본 라멘집 신촌, 홍대, 대학로, 건대, 롯데월드몰에 지점이 여러개 있는 부탄츄에 다녀왔다. 부탄츄는 홍대에서부터 ... blog.naver.com 위에가 첫번째 쓴 글, 아래는 그 이후에 오랜만에 쓴 글이었다. 방문은 그 사이에 여러번을 하기는 했었다. [신촌 부탄츄] 일본 라멘 맛집: 토코 톤코츠 라멘 - 돈코츠라멘/차슈 토핑/면 사리&공기밥 무한리필 신촌 라멘 맛집이 어디냐고 하면, 빠질 수 없는 부탄츄. 그래서 예전에 글을 올릴 때도 몇군데를 링크로 달... blog.naver.com 부탄츄 신촌점은 현대백화점 근처에 있고, 바로 옆에는 기꾸스시, 미분당, 정육면체 등

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[용산 스시이젠] 디너 오마카세: 서울 용산역/신용산역 맛집

스시이젠 내가 스시이젠으로 가는 길은 신촌 기차역에서 경의중앙선을 타서 서울역에서 온 다음, 1호선 또는 4호선을 타고 용산역 또는 신용산역에 내린다. 이날은 1호선을 타고 가서 용산역에서 내렸는데, 건널목 신호를 기다리면서 래미안센트럴 상가를 찍어두었다. 그 얘기 하려고 스시이젠 가는 길 이야기를 먼저해봤다. 암튼 이날을 포함해서 스시이젠 방문은 5월 3일, 3월 14일, 작년 12월 27일까지 거슬러 올라가본다. 중간중간에 초대를 받아서 간 다음에, 그 다음 예약을 잡아놓으니. 예약이 쌓이면서 방문 주기가 어느정도는 짧아지기는 했다. 올해에도 최소 3번은 방문이 가능한데, <가실 분 있나요?>의 "BYOB 시리즈"로 같이 갈 사람을 구해볼 예정이기도 하다. 가장 최근의 방문기를 링크로 달아본다. [용산 스시이젠] 서울 가성비 오마카세 맛집: 디너오마카세 - 예약/콜키지 용산 스시이젠. 디너 90,000원 예약을 가성비라고 적을 수 있을까?에 대한 의문이 있지만, 이 가격대에 이.

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[이대 파스타 아현역맛집 네오클래시끄] 이대 코스요리: 6코스 - 이대역맛집

이대 네오클래시끄 이대 근처 양식 코스요리를 먹을 수 있는 네오클래시끄(Neo Classique). 이곳의 오너 쉐프님은 미슐랭 3스타의 뉴욕 장조지, 2스타의 뉴욕 더 모던 레스토랑, 1스타의 서울 시그니엘 호텔의 비채나에서 모두 근무를 하셨다고 한다. 거기다가 뉴욕 CIA 요리학교 출신이라고 하시더라고. 스시오마카세는 많이 간 편이라고 말할 수 있지만, 양식 코스요리는 경험이 거의 없는 편이다. 그래서 잘 모르는 편이긴 하다. 이곳은 2호선 이대역과 아현역 사이에 위치해 있으며, 근처에는 아현웨딩타운이 위치해있다. 나는 연세대 앞에서 버스를 타고 갔었다. 네오클래시끄 서울특별시 서대문구 신촌로 221 1층 가호 네오클래시끄 네오클래시끄 - 네이버 지도 영업시간은 매일 디너 오후 5시와 7시에 예약이 가능하고, 금요일/토요일/일요일의 경우에는 점심 오후 1시에도 예약이 가능하다. 당일 예약은 전화로도 가능하며, 대관은 영업시간 외에도 된다고 한다. 전화번호는 0507-1428-87

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[체코 프라하 여행6] 프라하 성과 카를교(카렐교/까를교): 낮과 일몰 사진 - 동상/조각상

프라하성 일몰 이 글이 체코 프라하에서의 마지막 여행기다. 찍어둔 사진이 많고, 공간은 같아가지고 어떻게 구성할지 고민을 좀 하기는 했었다. 최대한 카테고리를 세분화해서 야경, [체코 프라하 여행4] 카를교에서 본 프라하성 야경 - 하벨시장/굴뚝빵(뜨르들로)/나세마소 정육점/버거 맛집 뭐야. 카를교 야경 보고 들어왔는데 왠, 붉은색 햄버거?라고 생각을 할 수 있게 구성을 짜보았다. 여행 당... blog.naver.com 그 주변부에서 볼 수 있는 블타바강과 백조 등과 같이 구성을 나누어보았다. 이제는 대단한 일몰은 아니지만, 밤으로 향하는 프라하성과 까를교의 사진으로 마무리해본다. [체코 프라하 여행5] 카를교(까를교) 풍경 - 블타바강/백조/스파이더맨 촬영지/관광 이전 게시물에서도 반복적으로 등장하고 있는 체코 프라하의 까를교. 아침에서 부터, 밤의 모습도 담아보았... blog.naver.com 카를교 Karlův most, 110 00 Praha 1, 체코 프라하 성 체코 1

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[신촌 홋카이도부타동스미레] 서울 신촌 맛집: 등심 부타동 VS 삼겹살 부타동 - 위치/일본 부타돈

신촌 홋카이도 부타동 스미레 신촌 맛집으로 알려진 유명세로 보자면, <홋카이도 부타동 스미레>는 손에 꼽는 곳이 아닐까. 미분당 본점, 맘맘테이블 등 깔끔한 음식을 내는 유명한 곳들이 많은데, 이곳은 바로 그런 곳 중 한 곳이다. 예전에 푸딘코를 포함해서 각종 여러군데에 소개된 적이 있다. 이곳은 우리 집과 한 4분 거리 안인데, 학교에 가는 길 중 하나로 지나가면서 자주 본는 곳이다. 지금은 사라진 네이버 지도가 있을 때 방문했었다. [신촌 홋카이도부타동스미레] 눈으로 먼저 맛보는 부타동 (Feat.푸딘코) 신촌에서 매일 같이 점심과 저녁을 먹지만, 아직까지도 못 가본 곳이 많다. 그런데 그런 숨을 맛집을 푸딘... blog.naver.com 그래서 홋카이도 부타동 스미레 위치나 영업시간에 대해서는 구글 지도를 참고할 수 있게 가지고 와봤다. 홋카이도 부타동 스미레 · 61 Yonsei-ro 4-gil, Seodaemun-gu, Seoul · Japanese restaurant

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[신촌 아소비바] 돈카츠: 제주흑돼지 안심카츠 - 혼밥/돈까스 맛집/포장 가능

신촌 아소비바 입구 사진은 예전에 찍은 것을 가지고 왔고. 특등심카츠와 아소카츠가 솔드아웃이 된, 어느날의 점심 영업시간 마지막 손님으로 방문했다. 하루돈까스가 없어지면서 어딜가야하나 싶었는데, 신촌의 첫번째 골목에. 마포에서 온(본점은 영업을 했다가 다시 휴무를 하는 것 같더라) 아소비바라는 돈카츠집이 생겼고, 맛있어서 추천을 한 적이 있었다. [신촌 아소비바] 돈카츠 정식 맛집: 제주흑돼지 특등카츠와 아소카츠 - 메뉴/돈가스/폐업한 하루돈까스 대신?! 신촌 하루돈까스가 사라지면서 아쉬움도 상당히 많았고, 갈만한 곳도 잘 안 떠올라서 한 동안은 돈까스를 ... blog.naver.com 그 외에도 신촌에는 이미 사람이 많은 카츠업도 있고, [신촌 카츠업] 돈카츠 잘하는 집: 맵크반반카츠 - 신촌 맛집/연세대 맛집/포장 가능 예전에 신촌 카츠업 블로그 글을 올렸었는데, 무려 1년 8개월 전이네. 그 이후로도 종종 방문을 하곤 했었... blog.naver.com 조금 더 홍대 쪽으로

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[영등포시장역 고에몽시즈카] 스시 오마카세 디너: 스시야 대관 4인 - 나카지마 고에몽 별관/예약/주류/콜키지

고에몽시즈카 쓰다 보니 글이 길어졌더라고. 세줄 예약을 먼저 써본다. 첫 대관 4인이라 너무 편안하게 먹고 마셨다. 쉐프님 접객 좋고, 음식이 술 마시기에 너무 좋다. 다음에도 가고 싶은 곳. 제목 그대로 4인 만으로 대관을 할 수 있는 고에몽시즈카를 다녀왔다. 가게 이름이 "나카지마 고에몽 시즈카"인줄 알았는데, 네이버 지도에는 "고에몽 시즈카"라고 되어 있더라고. 스시야 간판에 적힌 글자가 しずか(시즈카, 뜻 : 고요한, 잔잔한)로 보인다. 나카지마 고에몽에는 1번 방문했었다. 1년도 지난 방문이었는데 그때는 박세진 쉐프님께 스시를 받지는 못했었고. 이번에는 대관을 해서 받을 수 있게 되었다. [서울 영등포 나카지마 고에몽] 오마카세 스시 디너 - 예약/주류/콜키지 나카지마 고에몽은 예전에 방문했었던 연남동 나카지마 토라에몽의 선배, 스승, 아빠 업장 같은 곳이다. 그... blog.naver.com 그리고 독립한 업장인 나카지마 토라에몽도 한때는 런치, 디너 등 여러번 방문한

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[아라마사 R타입] Aramasa 넘버식스(No.6): R-type - 일본 사케 추천/가격

아라마사 No.6 R-type 같이 가신 형님이 가지고 온 아라마사. 덕분에 오랜만에 아라마사 넘버6를 마실 수 있었다. 아라마사 넘버식스 한때는 냉장고에 R타입, S타입, X타입, 10주년 한정품인 스파클링 버전까지 모두 있었지만. 이제는 그 맛에 대한 글과 병만 남아있는 상태다. No.6 R-type은 2번째 마시는 것이기 때문에, 조금 더 가볍게 글을 쓸 수 있을 것 같다. [아라마사 넘버6 R타입] No.6 R-type 넘버식스 얼마 전에 올렸던 아래의 넘버6 S타입과 같이 마셔보았던 아라마사 No.6 R타입. 아라마사 No.6 R-type... m.blog.naver.com 그래서 거의 뭐 꼬꼬무(꼬리에 꼬리를 무는 그날 이야기) 버전으로다가 넘버6 S-type 링크도 남겨보고, [아라마사 넘버6 S타입] No.6 S-type 다시 돌아온 여래여거에서 콜키지(20,000원)를 한 사케로, 이곳에서 1년 1개월 전에 만난 분과 오게 되었다... m.blog.naver.com

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[체코 프라하 여행5] 카를교(까를교) 풍경 - 블타바강/백조/스파이더맨 촬영지/관광

체코 프라하 까를교 이전 게시물에서도 반복적으로 등장하고 있는 체코 프라하의 까를교. 아침에서 부터, [체코 프라하 여행1] 구시가지 광장: 화약탑/천문시계 탑/까를교/동상/구시가 광장 헝가리 부다페스트 여행을 마무리하고, 본격적으로 체코 프라하 여행을 담아보려고 한다. 프라하에서는 3박... blog.naver.com 밤의 모습도 담아보았다. [체코 프라하 여행4] 카를교에서 본 프라하성 야경 - 하벨시장/굴뚝빵(뜨르들로)/나세마소 정육점/버거 맛집 뭐야. 카를교 야경 보고 들어왔는데 왠, 붉은색 햄버거?라고 생각을 할 수 있게 구성을 짜보았다. 여행 당... blog.naver.com 이제 체코 프라하의 글은 이 글을 제외하고는 1개가 더 남았는데, 그것도 까를교 사진이다. 그거는 날씨가 좀 더 좋고, 일몰 쯤의 모습이 담길 예정이다. 카를교 Karlův most, 110 00 Praha 1, 체코 카를교 카를교 1402년에 완공되었다고 하는 카를교(Charles Bridge).

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[체코 프라하 여행4] 카를교에서 본 프라하성 야경 - 하벨시장/굴뚝빵(뜨르들로)/나세마소 정육점/버거 맛집

프라하 나세마소 뭐야. 카를교 야경 보고 들어왔는데 왠, 붉은색 햄버거?라고 생각을 할 수 있게 구성을 짜보았다. 여행 당시에 가난한 배낭 여행객은, 숙소는 에어비엔비로 잡아서 열심히 요리를 해먹었는데. 여기서는 외식도 했었거든. 그때 외식해서 먹은, 프라하 맛집의 나세마소 사진을 넣어보았다. 내용이 적아서 대표사진으로는 못 넣었다. 프라하 에어비엔비 이때쯤은 여행을 같이 갔던 친구의 생일이기도 해서, 밥과 미역국, 김치와 햄을 준비했고. 케이크에 불은 못 붙혀도 라이터에 불은 잘 붙였?다. 프라하 숙소 에어비엔비 맥주도 싸서 많이도 마셨고, 이거는 슈바인학센 같은걸 마트에서 팔길래 사 먹었던 것 같다. 여러 여행지의 이야기가 담긴 이 글을 잘 구성해보려고한다. 프라하성과 성 비투스 대성당을 보고 나서, 프라하의 시내 곳곳을 다녀 본 이야기이다. [체코 프라하 여행3] 프라하성: 성 비투스 대성당 - 샛길 전망대 프라하에서 빠질 수 없는 여행 명소인 프라하성. 화약탑부터 시작해서 까

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[뵈브클리코 라그랑담] 2008 빈티지 Veuve Clicquot La Grande Dame - 샴페인 가격/면세/잘토(Zalto) 잔

뵈브클리코 라그랑담 뵈브클리코 샴페인 중에서 상위 라인업인 뵈브클리코 라그랑담. 개인적인 경험으로는 라그랑담도 처음 마셔보았고, 2008 빈티지도 처음 마셔보았다. 2008년 빈티지가 유명한게, 이때 당시의 포도 작황이 너무나 잘되어가지고. 2008년 포도로 만든 샴페인들의 시음 후기가 정말 좋더라고. 말 그대로 그레이트 빈티지였다. 그야말로 샴페인 초보자/샴린이인데, 좋은 샴페인을 마시면서 배워나가는 중이다. 뵈브클리코 샴페인 뵈브클리코는 옐로우 라벨도 마셔본 적이 있었고, 1999 빈티지도 마셔본 적이 있었다. 후자의 경우에는 친구의 집들이에 가져갔었다. 링크는 아래와 같다. [뵈브클리코 샴페인] 1999 Veuve Clicquot Ponsardin - Vintage/빈티지/가격 평소?와 다르게, 뭔가 화려한 대표사진이라고 생각이 들 수도 있는 그 느낌이 맞다. 이거는 평소에 가는 곳... blog.naver.com 뵈브클리코 라그랑담 2008 (Veuve Clicuot La G

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[신촌 미도인] 곱창대창 마제소바와 부챗살 스테이크 - 신촌 덮밥/신촌역 맛집

미도인 신촌 명물거리에 위치한 미도인 신촌. 네이버 지도에 미도인(味道人, 맛 미, 길 도, 사람 인, midoin)을 검색하면, 서울 곳곳에 지점이 나오는 것을 볼 수 있다. 그만큼 보장된 프랜차이즈 중 하나다. 교수님과 밥을 뭘 먹으러 갈 때, 신촌 맛집이나 여러 키워드로 검색하면 이 집이 꼭 나오더라고. 근데 또 생각해보면 신촌에 그렇게 오래 있으면서 여기에 가본 기억이 없는 것 같더라. 여사친 친구와 함께 방문해보았다. 미도인 신촌 : 네이버 방문자리뷰 769 · 블로그리뷰 827 m.place.naver.com 가게 위치는 아래와 같이 명물거리 한 가운데에 위치해있고, 위의 사진에서 보이다시피 2층에 위치해있다. 미도인 신촌 서울특별시 서대문구 명물길 33 2층 미도인 신촌 미도인 신촌 - 네이버 지도 영업시간은 매일 11시 30분부터 21시까지로, 브레이크타임은 15시부터 17시이다. 라스트오더는 20시 15분이고, 전화번호는 02-313-6111번이다. 신촌역 밥집 가게

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[용산 남영동 서서갈비] 24시 고깃집: 양념 소갈비와 돼지갈비 - 남영역 갈비집

서서갈비 남영점 서울의 1호선과 4호선으로 보자면, 서울역, 남영역, 숙대입구역, 삼각지역에 이르기까지 유명한 돼지고기나 소고기집들이 참 많다. 뭐 때문에 이쪽에 많이 몰려있을까? 궁금하긴 하네. 몇군데 적어보자면. 남영동 남영돈, 삼각지 몽탄, 남영동양문, 숙대입구 유용욱바베큐연구소, 초원과 같은 유명한 집들이 참 많은 것 같다. 암튼. 내가 방문한 서서갈비 남영점은 앞서 말한 곳처럼 유명한 집은 아니고. 1호선 남영역 1번 출구와 가까우면서도, 24시간하는 고기집이라서 방문했다. [용산 스시이젠] 서울 가성비 오마카세 맛집: 디너오마카세 - 예약/콜키지 용산 스시이젠. 디너 90,000원 예약을 가성비라고 적을 수 있을까?에 대한 의문이 있지만, 이 가격대에 이... blog.naver.com 더 정확하게는 스시이젠 디너를 갔다가, 2차로 갈 곳이 사람이 많아서 이쪽까지 걸어왔거든. 스시이젠 글도 얼른 써야지. 아 위치상 남영역 바로 앞이지만, 정확하게는 이곳은 "남영동"은 아니

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[잠실 스시다원] 디너오마카세와 콜키지프리 - 서울 잠실오마카세/송파구 맛집/주류 메뉴/예약

잠실 스시다원 잠실에 위치한 스시다원. 예전에 비슷한 이름(스시다온)의 업장이 석계에 있어서 갔다온 적이 있었는데, 모두가 같은 계열이라고 보면 된다. 잠실 스시다원, 성수 스시오오모토, 석계 스시다원, 왕십리 스시타카이까지. 상당히 좋은 점은 1병까지 콜키지 프리라는 점. 그래서 가지고 있는 사케를 한병 마음 편하게 들고 갈 수 있었다. 스시다원의 위치는 2호선 잠실새내역에서 걸어가도 되고, 9호선 삼전역에서는 더 가깝다. 스시다원 서울특별시 송파구 삼전로12길 6 1층 스시다원 스시다원 - 네이버 지도 런치와 디너 모두 2부제로 운영 중이다. 런치는 각각 12시와 13시 30분 시작하고, 디너는 각각 18시와 20시에 시작된다. 전화번호는 010-9750-6906이고, 예약은 아래의 링크와 같이 캐치테이블에서도 가능하고. 네이버 예약도 가능하다. 런치 오마카세 60,000원 디너오마카세 120,000원 스시다원 석촌호수 맛집, 접객과 음식 모두 훌륭한 스시 오마카세 [콜키지 안내

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[신촌 청년국수] 점심 메뉴 추천: 열무동치미국수와 유부초밥 - 소면 리필/배달 가능

신촌 청년국수 학부생과 같이 방문한 신촌 청년국수. 이 길은 나의 출근길 루트 중 하나로, 청년국수는 오며 가며 거의 매일 보는 곳이기도 하다. 근데 생각해보니 내가 이 곳을 자주 오지는 않았더라고. "시원한 열무동치미 국수 개시"에 끌려서 오랜만에 방문했다. 청년국수가 있는 골목은 창천교회 쪽 길인데, 이 곳에는 지금은 사라진 멘야요시가 있었던 곳이기도 하고. 근처에는 신촌 홍대돈부리, [신촌 홍대돈부리] 일본 덮밥 전문점 - 밥과 소스가 무한리필인 에비가츠동/가라아게동 돈부리를 자주 먹지는 않지만, 가끔씩 먹을 때 방문하게 되는 홍대돈부리이다. 이 골목은 나의 출근길이기... blog.naver.com 어쩌면 이 골목은 밥집보다는 술을 마시러 더 오게 만드는, 신촌 뉴타운 맥주집도 있는 곳이다. [신촌 뉴타운] 분위기 좋은 술집 - 비어소믈리에가 추천하는 수제 맥주 (feat. 독수리상회 바틀샵) 블로그를 하면서 같은 집을 여러번 올리는 것은 진짜 좋아서 여러명이 알면 좋을 거

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[체코 프라하 여행3] 프라하성: 성 비투스 대성당 - 샛길 전망대

성 비투스 대성당 프라하에서 빠질 수 없는 여행 명소인 프라하성. 화약탑부터 시작해서 까를교를 건너서, [체코 프라하 여행1] 구시가지 광장: 화약탑/천문시계 탑/까를교/동상/구시가 광장 헝가리 부다페스트 여행을 마무리하고, 본격적으로 체코 프라하 여행을 담아보려고 한다. 프라하에서는 3박... blog.naver.com 프라하성 스타벅스에서 사진도 많이 찍고나서 [체코 프라하 여행2] 프라하 성 스타벅스 - 루프탑 명소/전망대 풍경 루프탑이 있는 프라하 성 근처의 스타벅스는 사진 찍기 좋은 유명 명소다. 지금은 난간 위에 올라가서 사진... blog.naver.com 더 높은 곳에 있는 프라하성으로 왔다. 프라하 성 내부에는 성 비투스 대성당도 있고, 근처에는 샛길 전망대라고 해서. 프라하를 내려다 볼 수 있는 무료 전망대도 있다. 프라하 성 체코 119 08 프라하 성 비투스 대성당 III. nádvoří 48/2, 119 01 Praha 1-Hradčany, 체코 프라하성 샛길

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[지콘 니고리] 而今 니고리자케 - 도쿠베츠준마이/나마/니고리사케 뜻/jikon

지콘 니고리자케 니고리자케를 마셔 본 사람들과 모두 같은 생각을 하는지는 모르겠지만. 나는 처음에 니고리사케에 대한 뭔가 환상이 있었다. 지금에서는 그 환상이 없는 상태인데, 처음에는 '와 이거 색깔처럼 요거트/밀키스처럼 맛있는 걸까?' 생각했다. 현실은 막걸리의 그것과 비슷하기도 하고, 이게 뭔 맛이지 싶기도 했었거든. 세야스시 콜키지 그 중에서도 지콘 니고리는 가장 먹고 싶었고, 다른 지콘 준마이긴죠 급보다도 가격이 비싸서 더더욱 마셔보고 싶었다. 결론적으로도 얘가 니고리 중에서 제일 맛있긴 했지만, 다시 사기에는 선뜻 손이 안 가기는 한다. 맨 처음 니고리를 먹고 싶었던 것은 바로 이 하나아비 니고리. 밑에 링크를 보면 알겠지만, 라벨이 기가 막히게 예쁘다. [하나아비 준마이긴죠 나마니고리] 일본 사케 후기 - 니고리자케/니고리 뜻 우스 니고리는 먹어보았지만 제대로 된 니고리 자케는 처음 먹어본 듯 하다. 막걸리의 그런 달달함과 걸쭉... blog.naver.com 그 전에 먹

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[합정/망원역 남영동양문합정점] 생소갈비 한판: 갈비라구스파게티/백골라면 - 합정맛집/소갈비집

합정/망원역 남영동 양문 서울 곳곳에 체인점이 생긴 남영동양문. 본점은 남영역과 숙대입구역 쪽인 용산에 위치해있다. 신촌에도 지점이 있어서 방문해보았는데, 괜찮은 생소갈비를 합리적인 가격에, 상당히 맛있게 먹은 기억이 있다. 이곳은 오래된 친구와 함께 방문했다. 남영동 양문은 사진 찍기 좋은 사이드들도 많고, 모두 특이하고 맛있어서 괜히 인기가 많은게 아니라는 생각이다. 남영동양문 합정점 위치는 망원역과 합정역 사이에 위치해있다. 남영동양문 합정점 서울특별시 마포구 월드컵로 43 1층 남영동양문 합정점 남영동양문 합정점 새로 오픈한 남영동양문 합정점. 영업시간은 (평일) 오후 4시부터 24시까지이고, (주말) 점심인 12시부터 24시까지이다. 전화번호는 0507-1319-3892번. 합정 남영동양문 매장은 넓은 홀로 구성되어져 있어서, 회식하기도 좋고 단체 모임하기에도 좋을 듯하다. 망원 남영동양문 가게 안쪽에는 숯불을 만드는 곳이 있는데, 이렇게 깔끔하게 되어있더라고. 가게 벽면에

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[쥬욘다이 벳센 모로하쿠] 6년된 사케: 주욘다이(十四代) - 준마이다이긴죠/일본 사케 순위 1등/고주(古酒) 보관

쥬욘다이 벳센 모로하쿠 준마이다이긴죠 이 글의 제목은 자극적이고, 내용도 자극적이다. 왜냐하면 제조연월이 17년 4월인, 무려 6년이나 지난 사케를 먹었기 때문이다. 그것도 그냥저냥 사케가 아닌, 일본 사케 순위 1위에 빛나는 그 쥬욘다이를 말이다. 오래된 사케(묵은 술)는 고주(古酒, 옛 고, 술 주)라고 한다. 사케는 와인/샴페인과 다르게, 보관 기한이 그리 길지 않다. 간혹 3년 빙온 숙성 및 10년 이상된 사케도 판매하고 있는데, 그것들은 양조장의 철저한 관리가 된 후에 판매하는 것들이고. 이렇게 출시된 지 오래된 사케들은, 거의 복불복에 가깝다. 왜냐하면 나도 5년 6개월된 지콘 도쿠베츠준마이 생주를 먹고 나서는, 식초 맛에 바로 버린적이 있었거든. [지콘 토쿠베츠준마이 무여과생 잇쇼빙] 사케 보관 기간 및 방법/상미기간/욘고빙 vs 잇쇼빙 뜻 차이/식초/쌀 식초/가격 냉장고 속에는 여러 지콘(而今) 사케가 존재하지만, 그 중에서 이녀석은 나에게 있어서 큰 도전이자 도박과.

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[합정 하카타호르몬] 하이볼과 대창 맛집: 텐진호르몬/합정 철판/한우 우설/곱창

합정 하카타 호르몬 예전에 기타큐슈 여행기를 쓸 때, 텐진호르몬을 다녀온 적이 있었다. 나는 기타큐슈에 있는 텐진호르몬 코쿠라역점를 다녀왔지만, 구글 리뷰가 가장 많은 곳은 바로 후쿠오카 하카타역점이었다. [일본 북큐슈 기타큐슈 여행] 3일차4 - 맛집 투어: 스케상우동/텐진호르몬 고쿠라역점/고쿠라 13구 실내포차/술집 기타큐슈로 돌아오고 나서도 열심히 돌아다녔다. 이번 포스팅에서는 먹었던 것을 정리하려고. 뭐 적다보니... blog.naver.com 이 얘기를 왜 인트로에 까냐면, 합정에 있는 이 하카타호르몬은 대한민국에서 유일하게 후쿠오카 텐진호르몬의 본사 기술과 라이센스를 받은 곳이기 때문이다. 그 인증은 이렇게 가게 입구에 있는 사진에서도 알 수 있다. 그래서 그때 먹었던 텐진호르몬과 가게 내부 구조도 비슷하고, 진짜 맛있게 먹고 왔다. 가게 위치는 2호선 합정역 3번 출구와도 가깝지만, 6호선 상수역 1번 출구와도 가깝다. 하카타 호르몬 서울특별시 마포구 독막로5길 26 1

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[신촌 플릭온커피] Flick on Coffee : 크렘 시트론과 그랑누아 - 티라미수/신촌역 카페

신촌 플릭온커피 예전에 맘맘테이블이 있던 자리에 생긴 플릭온커피. 네이버지도에 검색하니, 지금은 사라진 네이버 별점(4.92점)이 남아 있더라. 그래서 카페가 언제 생겼는지 네이버 영수증 리뷰를 보니깐 한 2년은 된 것 같더라. 벌써 시간이 그렇게 지났나? 이곳 가게 옆 골목에는 신촌 에스컬레이터도 볼 수 있는 곳이기도 하다. [신촌 창천근린공원] 신촌을 내려다보다 (Feat.바람산 어린이공원) 오래 학교를 다녔지만, 이곳에 올라오기 시작한 것은 작년부터였다. 대학원 입학과 동시에 자취를 이 근처... blog.naver.com 암튼 이번에 찾은 또 뭔가 신기한 것이 있다. 네이버에 "Flick on"을 검색하면, 이렇게 그 뜻인 "(전등/기계 등을) 켜다"가 나오고. "Flick' on"을 검색하면, 바로 이곳이 나온다. ' (apostrophe). 이거 뭐냐. 무튼 가까운 유명 맛집으로는 홋카이도부타동스미레가 있고, [신촌 홋카이도부타동스미레] 눈으로 먼저 맛보는 부타동 (Fea

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[갯가재] vs 쏙과 차이 - 샤코/맨티스 쉬림프/제철/1kg 갯가재 찜/손질법과 찌는법

갯가재 5~8월이 제철인 갯가재. 우리나라의 3면 바다 및 제주도 연안에서도 잡힌다고 한다. 산란기가 5~7월이기 때문에, 이 시기에 갯가재 찜을 해서 먹으면 짙은 주황색? 갈색의 단단한 알도 같이 먹을 수 있다. 수명은 4년이나 된다고 하네. 갯가재 [특징] 우리나라 서해, 남해, 동해 남부 및 제주도 연안에서 출현하며, 주로 내만의 수심 20~90m의 진흙 또는 모래진흙 바닥에 구멍을 파고 서식한다. 제2가슴다리(큰 집게다리)의 발가락 마디에는 6개의 가시가 나열되어 있다. 식용으로 하는 산업 중요종으로, 여름에서 가을까지 가장 맛이 좋다. 새우류, 조개류, 어류 등을 포식하는 연안생태계의 최상위의 포식자 중의 하나이며 ‘바다의 무법자’로도 불린다. 산란기는 5~7월경이며, 수명은 4년 정도로 추정하고 있다. 최대 갑각길이는 40mm, 몸길이는 120mm 정도이다. terms.naver.com 쏙은 갯가재와 상당히 유사하지만, 자세히 살펴보면 차이가 있다. 영문명부터 갯가재는 맨

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[체코 프라하 여행2] 프라하 성 스타벅스 - 루프탑 명소/전망대 풍경

프라하 성 스타벅스 루프탑이 있는 프라하 성 근처의 스타벅스는 사진 찍기 좋은 유명 명소다. 지금은 난간 위에 올라가서 사진 찍는 것 자체를 금지하는 안전막도 설치되어 있고, 별도의 안내 문구도 있지만. 그때 당시에는 올라가서 찍을 발판도 있고, 벽면에는 해시태그 starbuckspraguecastle도 있을 만큼. 많은 사람들이 사진을 찍는 장소였다. 지난 게시물로 시작한 체코 프라하 여행기. [체코 프라하 여행1] 구시가지 광장: 화약탑/천문시계 탑/까를교/동상/구시가 광장 헝가리 부다페스트 여행을 마무리하고, 본격적으로 체코 프라하 여행을 담아보려고 한다. 프라하에서는 3박... blog.naver.com 화약탑에서부터 구시가지 광장을 지나, 까를교를 통해서 프라하성 스타벅스로 향한다. 프라하성 근처에 있다. 세계에서 가장 아름다운 스타벅스 매장 7 세계 어딜 가나 반가운 친구가 되어주는 스타벅스. 여행길에 지칠 때는 시원한 아이스 아메리카노 한 잔이면 피로가 싹 가시는 것 같

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[신촌 부산완당] 완당과 수제 만두 - 점심 메뉴 추천/유채우 요리사랑/부산밀면/완당 뜻

신촌 부산완당 이 집 언제 올렸는지 봤더만 무려 2년 전이었네. 그동안 방문은 왕왕했었는데, 이미 찍어놓은 사진이 있다는 핑계로 계속 업데이트는 하지 않았다. 얼마 전에 이 집을 먹고 나서, 빨리 올려버려야지라는 생각을 했다. [신촌 유채우 요리사랑] 부산 완당과 밀면/비빔밀면 전문점 연세대 굴다리 앞의 꽃집과 정문 약국이 있는 곳에 위치한 부산완당 부산밀면이다. 연대에서 나오면 신촌과... blog.naver.com 텐동미세기 글에서도 언급한 적이 있지만, 이 집은 연세대에서 상당히 가깝게 있다. [신촌 텐동미세기] 연세대에서 가까운 텐동 맛집 - 모듬 텐동/에비 텐동/점심 메뉴 추천 같이 연구를 수행하고 있는 학부생의 점심을 꾸준히 챙겨주고 있다. 굳이 사줄 필요는 없지만, 그래도 같이... blog.naver.com 학교에서 신촌을 바라보는 것을 기준으로 해서, 오른쪽 굴다리를 지나자마자 있는 건물 지하 1층에 위치해있다. 유채우 요리사랑 서울특별시 서대문구 연세로 41 유채우

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[합정역 맛집 돼지굴 돈마카세] 돼지고기 코스 요리와 하이볼 - 합정 오마카세/예약/주류

돼지굴 돈마카세 여사친 친구와 함께 방문한 돼지굴 돈마카세. 이곳은 돼지고기 요리가 포함된 총 8가지의 코스 요리가 제공되는 곳인데, 가게의 이름 그대로. 돼지 "돈"과 "오마카세"가 합쳐져서, "돈마카세"이다. 가게 위치는 합정역 8번 출구에서 300m 정도 떨어져있고, 2층에 위치해 있어서 계단을 따라 올라가면 된다. 돼지굴 돈마카세 서울특별시 마포구 월드컵로1길 52 2층 돼지굴 돈마카세 돼지굴 돈마카세 - 네이버 지도 영업시간은 정기휴무인 매주 월요일과 화요일을 제외하고는, 디너 1부는 오후 6시 시작. 디너 2부는 오후 8시에 시작이다. 주말(토, 일)에는 런치도 2부제(오후 12시 시작, 오후 2시 시작)로 운영중이다. 인스타그램 링크는 아래와 같고, 전화번호는 0507-1318-4449번이다. 돼지고기 오마카세 돼지굴(@pigcave_omakase) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 285명, 팔로잉 1명, 게시물 71개 - 돼지고기 오마카세 돼지굴(@pigc

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[신사 고니] 2번째 방문한 GONI 디너 - 예약/콜키지 프리/서울 하이엔드 오마카세/스시고니

고니(GONI) <가실 분 있나요?>에서 와사이진을 같이 가신 분과 방문한 신사 고니. 그리고 지난 겨울에 방문했을 때 같이 갔던 형님까지 해서 3명이서 방문을 했다. 1인 1병에다가, 욘고빙/잇쇼빙 제한 없는 콜키지 프리는 못참지. [강남 신사 고니(GONI)] 서울 하이엔드 스시야: 일요일 디너 오마카세 - 스시조 조병곤 셰프님/주류/예약/콜키지/압구정/청담 종종 오마카세를 같이 먹으러 가는 형님이 갑자기 물어보시더라. "고니는 가 볼 생각 없나?" 그... blog.naver.com 이 주변에는 비싸고 좋은 집들이 많은데, 와쇼쿠예인도 있고. [강남 신사 와쇼쿠예인] 서울 가이세키 맛집 - 압구정로데오 오마카세 코스요리/콜키지/예약 "맛있는 것을 먹을 필요"가 있었다. "내 블로그에 내가 느낀 얘기를 솔직하게 쓸 필요&quot... blog.naver.com 조금 더 멀리 가면 나오는 청담 세야스시까지. 좋은 곳들이 참 많기도 하다. [청담 세야스시] 디너오마카세: 동탄에서 온

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[연희동 평택고여사집냉면] 평양냉면과 수육 맛집 - 녹두지짐/비빔냉면 곱배기

연희동 평택고여사집냉면 매년 여름마다 최소 1~2번은 기본으로, 방문하게 되는 연희동 평택고여사집냉면. 일요일에도 영업을 하는 곳이기도 하다. 이 집 올린 줄 알았더만, 올린 적이 없더라고. 나는 아직까지 평양냉면에 대한 맛을 제대로 모르는 상태이기는 해서, 그 진정한 매력을 아직까지는 모르기는 한다. 평양냉면을 즐겨 먹는 사람들에게 늘 진짜 맛있냐고 묻기도 하는 그런 사람이기도 하다. 이 골목에서 몇군데 간 곳도 있는데, 딱히 올린 적이 없었네. 최대한 가까운 음식점들을 올려보자면, 리정원 연희점도 있고 [연희동 리정원] 외식하기 좋은 연희동 삼겹살 맛집 - 고기집/리숙성 꽃삼겹살/화심리순두부 연희동에서 생긴지 얼마 안 된 고기집. 연희동에서 연남동으로 넘어가는 굴다리로 가기 전인데, 친구랑 최... blog.naver.com 보리굴비정식 등 여러가지의 한정식을 먹을 수 있는 거북이집도 있다. [연희동 거북이집] 보리굴비정식과 녹차물 (feat. 한씨옥 폐업? 공사중?) 어디서 보

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[체코 프라하 여행1] 구시가지 광장: 화약탑/천문시계 탑/까를교/동상/구시가 광장

체코 프라하 여행 헝가리 부다페스트 여행을 마무리하고, 본격적으로 체코 프라하 여행을 담아보려고 한다. 프라하에서는 3박 4일을 있었는데, 그 중에 하루는 체코 남부 도시인 체스키크롬로프을 가는 여정이었다. [헝가리 부다페스트 여행7] 세체니온천 옆 바이다후냐드 성: 굴뚝빵(뜨르들로/침니브레드) - 체코 프라하 야간열차 오랜만에 쓰는 유럽 여행기. 부다페스트를 마무리하고, 프라하로 넘어가야하는데. 마지막 마무리하는 글을 ... blog.naver.com 매일 붙어다니던 친구들과는 잠시 떨어져서, 체코 프라하에서는 각자 여행을 다니는 것으로 했다. 숙소는 같은데, 여행 일정은 다르게 하는 그런 색다름이 있었다. 내가 느끼기에는 체코 프라하에서는 까를교가 한 70%는 차지하는 느낌인데, 까를교는 가는 길이 모두 구경거리가 있는 구시가 광장이기 때문이다. 이번 글은 그 유명한 프라하 스타벅스를 가기 전까지의 여정으로, 그냥 사진을 구경하면 될 것 같다. 화약탑 Nám. Republiky

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[목동역 유진참치] Special 참치회 코스 요리 맛집 - 목동 참치/신정동 참치

목동 유진참치 연구실 후배이자 목동에 살고 있는 주민과 함께 방문한 유진참치. 참치집에서 코스요리를 먹은 지가 언제인지 기억이 안날 정도였는데, 오랜만에 참치를 배터지게 먹으니까 참 맛있더라. 유진참치는 목동역과 신정역 사이에 위치해 있는데, 거리상으로는 목동역 1번 출구가 조금 더 가깝다. 유진참치 서울특별시 양천구 오목로 213-1 1층 유진참치 유진참치 - 네이버 지도 영업시간은 매일 16시 30분부터 새벽 1시까지로, 라스트오더는 밤 12시 30분이다. 나도 밤 10시에 예약을 해서 다녀왔네. 전화번호는 0507-1316-8829번이다. 목동역 유진참치 가게에 들어서면 이렇게 사장님께서 참치를 써시는 공간과 다찌가 바로 나온다. 우리가 먹을 참치가 준비되는 모습도 볼 수 있었다. 참치 단체예약 개별 룸들은 이렇게 문으로 되어 있어서 단체 예약도 가능하다. 제일 안쪽의 방에는 좌식 테이블도 준비되어져 있더라. 목동 유진참치 우리는 입구쪽 창가 자리로 안내를 받았다. 유진참치의

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아무얘기 92 - 소소하고 감사하고 바쁜 생일

생일이라고 해서 특별한 것은 하지 못했다. 지금하고 있는 것들이 있어서 평소와는 같았지만, 몇가지 특별한 것들은 있었다. 생일을 맞이하면 평소에 접하던 플랫폼에서 이렇게 특별한 이펙트를 보여준다. 네이버 검색창 옆에 애니메이션도 축하해주고, 피파온라인4는 이렇게 나랑 같은 생일은 선수의 이름과 내가 진행했던 경기들에 대한 정보를 가르쳐주기도 한다. 불과 어제 해트트릭을 기록했던 것도 알려주네. 평생회비를 아직 내지 않은 총동문회에서도 축하 메시지가 온다. 생일을 맞이해서 짧은 글들을 쓰고는 하는데, 오늘은 작년에 썼던 인스타그램의 글을 조금 수정해서 다시 올렸다. 사진은 카카오톡의 축하 이펙트를 넣었고. "뭔 말을 쓸까하다가, 작년에 쓴 글을 조금 수정해봅니다. 다양한 관심에 감사함을 느끼는 것은 매년 같네요. 어느 평범한 만 30세의 생일을 특별하게 만들어 주는. 그런 훌륭한 능력이 있는 주변 사람들 덕분에 오늘 하루 즐거운 날을 보냈습니다. 서른하나. 31. 앞자리의 이 이상한

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[신촌 설레임삼겹살 1989] 가성비 좋은 신촌 삼겹살 - 돼지 껍데기/신촌 고기집

신촌 설레임삼겹살 신촌에 오래 있으면서 오며가며 많이 본 설레임삼겹살. 여기 와서 먹은 적이 있었는지는 확실하지는 않은데, 오래된 곳이라서 자주 본건 확실하다. 학부 동기이자 대학원을 다니고 있는 친구와 함께 방문을 했고, 가성비 좋은 가격에 배 터지게 먹고 나올 수 있는 곳이었다. 이미 사람들이 가득 찬 곳이었고, 웨이팅 리스트도 있더라. 신촌 설레임삼겹살의 가게 위치는 창서초등학교 옆 골목에 위치해있다. 설레임삼겹살 서울특별시 서대문구 연세로5가길 31 낙원빌딩 설레임삼겹살 설레임삼겹살 - 네이버 지도 영업시간은 매일 12시부터 새벽 2시까지로, 라스트오더는 새벽 1시 30분이다. 전화번호는 02-3144-1727번. 신촌 설레임삼겹살 가게 안과 밖에는 이미 많은 사람들이 삼삼오오 모여있어서, 손님이 빠진 뒤에 청소가 된 자리들을 한번 찍어보았다. 내가 앉은 위치는 가게 밖을 내다보는 쪽이었는데, 이렇게 안쪽에는 "와꾸있게 주문하고 파이팅 있게 먹어라!"는 멘트가 있더라. 찾아보

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[한국조폐공사 쇼핑몰] 2023 현용주화세트: 추첨 예약 판매 - 한국의 주화 세트 구입/가격과 수량 시세(2020/2021/2022년)

2023 한국의 주화 블로그를 쓰면서 좋은 점 중에 하나는, 내 나름대로의 현재 트렌드를 파악할 수 있다는 점이다. 네이버 검색어 순위가 사라진 지금. 상위권에 있는 내 블로그 게시물들의 조회수를 통해서, 관심 분야 및 기타 다양한 분야에 대한 정보를 알 수 있다는 것은. 굉장히 소중한 데이터가 아닐까 싶다. 예전에 올렸던 2022년 현용주화세트에 관한 글에서, [한국조폐공사 쇼핑몰] 2022 현용주화세트 - 한국의주화/2020/2021 민트세트 가격과 시세 2022 현용주화세트에 관한 글을 왜 지금 쓰냐면, 얼마 전에 이걸 당근마켓에서 판매를 했었거든. 5개월 전... blog.naver.com 갑자기 조회수가 상승을 했다. 그러면 바로 유입검색어, 유입경로를 살펴보게 된다. 아니. 2023년도 나온다고 하네? 바로 글을 써본다. 2023 한국의 주화 2023 한국의 주화 아래 링크와 같이, 한국조폐공사 쇼핑몰이 들어가보면. 현재 신청을 받고 있는 2023 한국의 주화 관련 글을

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[신촌 봉추찜닭] 뼈없는찜닭과 누룽지 맛집 - 신촌점 메뉴/배달 가능

신촌 봉추찜닭 신촌에는 찜닭 집이 정말 많다. 특히나 이렇게 치즈를 듬뿍 올린 스타일의 가게들이 많은데, 대표적인 것들만 보아도 내가찜한닭(내찜닭), [신촌 내가찜한닭] 치즈 매콤순살고추장찜닭 - 치즈 찜닭/내찜닭/포장 가능 신촌에 찜닭을 먹으러 어디를 갈까 고민해보면서, 내가 쓴 글을 보니깐 여러 군데가 나오기는 하더라. 후배... blog.naver.com 대포찜닭과 [신촌 대포찜닭] 치즈가 듬뿍 올라간 구름 찜닭 신촌에는 찜닭 집이 참 많다. 지난 번에 다녀온 봉추찜닭 말고도, 내가찜한닭, 안동찜닭, 치즈를사랑한찜닭... blog.naver.com 그리고 두마리찜닭(두찜)까지 참 다양하게 있다. [신촌 두찜] 두마리찜닭 빨간찜닭 - 포장배달 전문점 몇주 전에 네고왕2에 나온 4번째 네고 대상이다. 신촌의 학교와 가까운 첫번째 골목 2층에 있어서, 지나다... blog.naver.com 그런 와중에 봉추찜닭에서도 치즈를 올린 찜닭을 팔고 있기는 하지만, 여기는 조금 더 근본 같은

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[와사이진] 디너: 서울 오마카세 맛집 추천

와사이진 얼마 전에 <가실 분 있나요?> 10번째 시리즈에서 댓글을 남겨주신 분과 다녀온 와사이진. 알고 보니 팔로워가 상당한 먹스타그램을 담백하게 운영하시는 분이더라. (마감) 선정릉역 와사이진(내일 토 - 4/15 저녁 7시 40분) 가실 분 있나요? 대표 사진은 일반 코스가 아닌, 스페셜 복어 코스요리가 나왔던 어느 날의 사진으로 올려봤습니다. "... blog.naver.com 개인적인 이야기를 담지는 않겠지만, 이런저런 것들이 잘 맞는 분이었고. 다음 번에는 고니를 함께 가기로 했다. 와사이진 위치는 아래와 같고, 선정릉역 또는 언주역에서 걸어가면 되는 거리이다. 와사이진 서울특별시 강남구 언주로 615 와사이진 와사이진 - 네이버 지도 디너 2부제로 운영 중인 와사이진. 1부는 5시, 2부는 7시 40분에 시작을 한다. 콜키지는 불가하고, 위와 같은 주류 정책이 있는 곳이다. 예약은 매월 20일 점심 12시에 오픈이 되며, 선착순으로 접수가 마감된다. 아래의 인스타그램 계

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[미이노코토부키] 정대만 사케 가격: 슬램덩크 사케 - 14번/미이노고토부키/오카라구치/직구 구매

정대만 사케 일본 기준 연재기간(1990년 ~ 1996년)을 보면, 1993년생인 나에게는 한창 슬램덩크가 나올 때는 너무 어렸었다. 그래도 이후에 TV에서나, 만화책으로나 접한 적은 많아서. 나름대로 재밌게 봤었던 만화였다. 박상민의 이 너에게로 가는 길(crazy for you)도 기억에 있고. 그래서 얼마 전에 슬램덩크 극장판인 <더 퍼스트 슬램덩크>를 봤었다. 이 ost는 뭔가 가슴을 떨리게 하는 그런 느낌도 주기도 하고. 무튼 사케 이야기에서 왜 슬램덩크 얘기로 시작하냐면, 내가 마신 이 사케가 바로 정대만 사케거든. 정대만 - 구글 검색 이미지 정대만의 등 번호인 14번을 따서 나온 이 사케는, 14도의 알코올도 라던가, +14의 카라구치한 일본 주도라던가. 상당히 많은 관련성이 있게 나왔다. 미이노코토부키 14 준마이긴죠 야마다니시키 三井の寿14 (大辛口) 純米吟醸 山田錦 정대만 사케를 만드는 미이노코토부키는 이노우에 시게지로가 1922년에 창업한, 후쿠오카현 미쓰이군에

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[신촌 명륜진사갈비] 리뉴얼 NEW버전 고기집: 돼지갈비와 삼겹살 - 신촌 무한리필

신촌 명륜진사갈비 NEW버전 명륜진사갈비가 신촌에도 생겼다. 위치는 예전과 동일한데, 외관부터 내부까지 훨씬 더 좋아졌다. 4주 전에 올라온 명륜진사갈비 유튜브 영상이 조회 수가 무려 400만이 넘었더라. 조현과 더불어 CM송 계의 점 하나를 남긴 것 같은 "무한으로 즐겨요~ 명륜진사갈비" 리듬이 저절로 나온다. 학부생과 같이, 점심부터 고기를 팍팍 구워먹었네. 명륜진사갈비 서울신촌점은 명물거리가 끝나는 쪽에 3거리라고 해야하나? 신촌 기차역으로 가는 길에 있다. 명륜진사갈비 서울신촌점 서울특별시 서대문구 명물길 63 1층 명륜진사갈비 서울신촌점 명륜진사갈비 서울신촌점 영업시간은 매일 12시부터 22시까지로, 전화번호는 0507-1493-0528번이다. 5명 ~ 15명 소규모 단체예약도 받고 있다는 안내도 있다. 명륜진사갈비 NEW버전 NEW버전이라서 기존의 숯불돼지갈비 말고도, 통삼겹살, 숯불닭갈비, 등갈비프렌치렉, 돼지껍데기과 셀프바까지도 모두 무한으로 즐길 수 있다. 평일은 2

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[신촌 황소곱창 본점] 노포 맛집: 생모듬(대창/황소 곱창/염통) 구이

신촌 황소곱창 오랜된 친구들과 신촌에서 모였다. 한명은 베트남에서 미용실 사업을 하고 있고, 한명은 대기업에서 근무하고 있고. 한명은 신촌에서 통합과정생으로 공부를 하고 있는 그런 친구들. 황소곱창 이름을 가진 가게들은 전국적으로 참 많은 것 같다. 이게 뿌리가 다 같은 것인지는 모르겠지만, 신촌에 있는 신촌본점은 60년도 넘은 노포다. 어느새 예전 육회지존 자리도 먹었고, 신촌에만 몇개의 가게가 있다. [신촌 황소곱창] 60년전통 노포 맛집: 소곱창과 대창 구이- 신촌 본점/볶음밥 12학번 친구들이자 오래된 커플과 함께 방문한 날. 한 친구와는 학교 축제의 맛을 살짝 보고는, 나머지 친... blog.naver.com 위치는 신촌의 골목 중 모퉁이에 있는데, 근처 가게들 링크를 몇개 달아본다. 이날 황소곱창으로 갔다가 2차로 간 홍미닭발도 있고, [신촌 홍미닭발] 신촌 맛집 - 야식 메뉴/무뼈세트/무뼈닭발 신촌에서 술 자리를 하면 거의 3차 정도 쯤에서 늘상 이름을 올리는 홍미 닭

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[신촌 정통집] 돼지김치구이와 특미볶음밥: 웨이팅 있는 점심 맛집

신촌 정통집 때를 잘못 맞춰서 가면 웨이팅을 해야하는 신촌 정통집. 솔직히 말하자면(나중에 사진으로 나올거지만) 이거 김치야?했는데, 양파인 경우가 많을 정도로 김치가 적게 나오더라. 돼지김치구이가 아니라, 양파돼지김치구이 같은 느낌이었다. 이곳은 국내산암돼지 가반의 돼지김치구이를 파는 곳이다. 같은 키워드인 신촌 돼지김치구이라고 하면, 이번에 새롭게 생긴 삼산회관 신촌점도 떠오르기도 한다. [신촌밥집/신촌점심 삼산회관] 돼지김치구이 - 줄서는식당 맛집/김치찌개 신촌 하루돈까스가 사라지고 나서, 그 자리에는 전혀 다른 새로운 가게가 생겼다. 오며 가며 본 적은 있었... blog.naver.com 가게 위치 상으로는 2층에는 장군닭갈비가 있는 바로 그 건물로, [신촌 장군닭갈비] 신촌닭갈비가 생각날 때 - 연대맛집 신촌에는 JG 장군 브랜드의 가게들이 생기기도 하고사라지기도 했다. 장군찜닭, 장군닭갈비, 장군돈까스,... blog.naver.com 아래 지도에도 보면 알겠지만, 작은

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[하나아비 준마이다이긴죠 긴푸] 花陽浴 - 무로카나마겐슈/욘고빙 사케 콜키지

하나아비 준마이다이긴죠 긴푸 처음 사케를 마시기 시작하면서, 꽂혔던 브랜드 중 하나가 바로 하나아비(화양욕, 花陽浴, 꽃 화, 볕 양, 목욕할 욕)다. 지금은 조금 시들?해졌는데, 새로운 라인업에 그리 막 궁금해하지 않는다거나. 이미 마셔본 것들과 비슷하지 않을까라고 짐작해본다는 것이다. 최근에는 하나아비 프리미엄(THE PREMIUM)라고 해서, 핫탄니시키와 미야마니시키의 정미율을 각각 40%까지 낮춘 라인업이 나왔다. 기존에 하나아비 사케는 준마이긴죠 55%, 준마이다이긴죠 48%로 나왔었다. [하나아비 준마이다이긴죠 야마다니시키] 하나아비 파랭이 빈카코이/무여과생원주/무로카겐슈 - 직구 가격 비교/원가 사케를 좋아하시는 분이라면 눈이 돌아갈만한 사진이다. 하나아비 준마이다이긴죠 야마다니시키 무여과나마... blog.naver.com 예외인 녀석이 바로 이 하나아비 파랭이. 준마이다이긴죠 야마다니시키만 40%였다. 그래서 정미율에 따른 2개를 비교 시음하거나, [하나아비 준마이긴

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[헝가리 부다페스트 여행7] 세체니온천 옆 바이다후냐드 성: 굴뚝빵(뜨르들로/침니브레드) - 체코 프라하 야간열차

굴뚝빵 오랜만에 쓰는 유럽 여행기. 부다페스트를 마무리하고, 프라하로 넘어가야하는데. 마지막 마무리하는 글을 아직 안 썼더라고. 부다페스트에서는 세체니 다리 야경, [헝가리 부다페스트 여행2] 수도 야경: 세체니 다리의 밤 풍경 - 공사 중/조명 그거 아세요? 헝가리의 수도인 부다페스트(budapest)가 부다(buda) 지구와 페스트(pest) 지구로 나누어져 ... blog.naver.com 국회의사당 야경과 [헝가리 부다페스트 여행4] 국회의사당 야경 명소 - 낮과 밤/일몰 풍경 사진 3개의 사진으로 이 글의 인트로를 구성해본다. 장소는 같고, 시간대는 다르다. 취향에 따라 몇번째 사진을 ... blog.naver.com 다뉴브강 말고도 [헝가리 부다페스트 여행6] 부다 성(부다 왕궁)과 대통령궁 - 푸니쿨라/다뉴브강 부다페스트 곳곳의 야경 명소에 대한 글을 올렸었다. 세체니 다리의 야경과 화려한 국회의사당의 야경을 지... blog.naver.com 또 하나의 큰 관광지를 차

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[신촌 맛집 건륭산시도삭면] 신촌본점: 사오지 도삭면과 지삼선 - 신촌 점심/신촌역 맛집

신촌 건륭산씨도삭면 신촌 명물거리 가운데에 있는 산씨도삭면 신촌본점. 이 집은 예전에도 한번 방문해본 적이 있는 것으로 기억한다. 여러 종류의 도삭면과 딤섬을 파는 곳으로 기억하고 있는데, 학부생과 같이 가서 점심을 먹었다. 자세한 가게 위치는 아래와 같다. 건륭산시도삭면 신촌본점 서울특별시 서대문구 명물길 33 1층 건륭산시도삭면 건륭산시도삭면 신촌본점 건륭산시도삭면 신촌본점 영업시간은 매일 11시부터 22시까지로, 전화번호는 0507-1330-3056번이다. 중국 산시성의 도삭면과 광둥성의 딤섬, 중국 가정식의 여러 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 테이크 아웃과 배달 서비스도 가능하다고 한다. 신촌 점심 매장은 50명 이상 수용 가능할 정도로 넓었고, 점심에 사람이 거의 꽉 찰 정도더라. 중간중간에 비워져 있는 자리들을 찍어보았다. 별도로 12인이 수용 가능한 단체룸도 있다고 한다. 신촌 맛집 메뉴는 이렇게 먹을 것들을 주문표에 체크해서, 직원분께 전달해드리면 된다. 건륭산시도삭면

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[닷사이 23] 일본 여행 선물: dassai 23 사케 추천 및 보관 - 면세점 VS 한국 VS 직구 가격/다사이 39 VS 45 비교

닷사이23 블로그에 마신 사케들을 올리면서, 구하기 쉬운 녀석들도 있지만 구하기 어려운 녀석도 참 많다. 나야 사케를 이것저것 접해보면서. 면세점에 있는 사케들 중에서 뭘 사야할지, 관광지에 있는 사케들 중에서 뭘 사야할지에 대해서 어느정도 얘기를 할 수 있지만. 사케를 처음 접하는 사람들은 그게 참 어려울 것 같다. 닷사이 면세점 가격 면세점에서 접하게 되는 사케들. 이렇게 여러개 중에서 무엇을 사야하나? 라고 물어보면 나는 닷사이(dassai)나 쿠보타 만쥬를 사는 것을 추천해본다. 둘다 대기업에서 만드는 그런 사케들이거든. 닷사이는 정미율(쌀을 얼마나 깍아서 남았느냐)에 따라서, 크게 닷사이23, 닷사이39, 닷사이45로 나온다. 예를 들어서, 쌀 100kg을 깍아서, 남은 23kg로 만드는 술이 닷사이23이다. 쌀을 많이 깍을 수록 일반적으로 가격이 더 비싸지고, 주질이 물 같은 느낌을 많이 준다. 다사이23 닷사이39의 박스는 종이상자, 닷사이23의 박스는 나무상자라서 선물

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[신사/압구정 야키토리 파노] 파노 코스: 서울 야끼토리 오마카세 맛집 - 예약/주류 메뉴

야키토리 파노 여기를 방문하고 나서, "이 집 야키토리 <파노>..."로 시작하는 인스타그램 글을 썼었다. 경상도 사투리를 섞은 몹쓸 드립이었는데, 나 혼자만 쓰고 웃고 뻘쭘해하는 듯한 느낌이라서 한번 더 써봤다. 야키토리 파노 이름의 유래부터 찾아봤는데, 에스콰이어의 글 "김환호 셰프의 1인 업장"과 블로그 글을 합쳐서. 쉐프님 성함을 일본 사람들이 발음하기가 어려워서, 환호 -> 파노 가 되었다고 "카더라". 야키토리 파노(@yakitori_pano) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 7,927명, 팔로잉 265명, 게시물 169개 - 야키토리 파노(@yakitori_pano)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 셰프님의 인스타그램을 들어가면 알겠지만. 신세계 정용진 부회장님 뿐만 아니라, 최자, 현주엽, 이민우, 이유비, 한효주 등 여러 연예인들도 왔다갔더라. 이곳의 예약 시스템은 인스타그램에도 안내되어져 있다. 야키토리 파노

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[신촌 네이버후드] 피자와 맥주 맛집: 피맥은 여기로 - 신촌역 피자/수제맥주/포장 가능

신촌 네이버후드 신촌에서 피맥을 먹으러 어디 갈래?라고 물어보면, 꼭 한번은 이름이 나오게 되는 네이버 후드. 예전에도 이곳을 방문해서 먹은 적이 있었다. [신촌 네이버후드] 다양한 피자와 수제 맥주 맛집 - 갈매기브루잉/포장 주문 가능 개인적으로 신촌 피맥 어디서 할래?라고 물어보면, 가장 먼저 떠오르는게 네이버 후드, 다음은 맥소이 이다... blog.naver.com 잠깐 신촌 피자집에 대해서 이야기를 하자면, 신촌 명물거리 뒷길에 있는 피자보이시나도 참 도우가 맛있고. [신촌 피자보이시나] 도우가 맛있는 신촌피자맛집 - 3가지 크러스트 무료/신촌피자 신촌피자 어디로 먹으러 가야하나?에 대한 답. 여기는 밝은 느낌의 맛있는 피자집이거든. 우리 집에서 상당... blog.naver.com 미국 피자 전문점인 피자조팩토리도 있다. 사실 여기가 있던 건물이 없어져서, 폐업한 줄 알았는데 위치를 옮겨서 다시 장사를 하고 있더라. 다음에 가봐야겠다. [신촌 피자조팩토리] 미국 피자 전문

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[나베시마 도쿠베츠준마이슈] 요시카와산 야마다니시키 - 화이트 라벨/가격/일본 사케

나베시마 도쿠베츠준마이슈 요시카와산 야마다니시키 나베시마 브랜드는 이런저런 주조호적미(야마다니시키, 고햐쿠만코쿠, 오야마니시키 등)와 여러 정미율(35%, 50%, 60%)에 따라서 라벨의 색이 달라진다. 여러가지 색의 나베시마 사케를 마셔봤는데, 가성비 좋기로 유명한 나베시마 퍼플도 있었고. [나베시마 준마이긴죠 야마다니시키] 퍼플 라벨 히이레 - 오늘회 낙지 탕탕이/강도다리/세꼬시 뜻 일본 사케 메이가라(めいがら) 중 나베시마만해도 벌써 여러 병의 사케를 마셔보았다. 이번에가 9번째에 달... blog.naver.com 오늘 올려보는 화이트라벨(공식 이름은 아닐건데 흰색이라 붙여봤음)과 동일한 효고현산 특A지구 요시카와(요카와/요시가와) 야마다니시키로 만든 클래식도 마셔봤고, [나베시마 준마이다이긴죠 클래식 요시가와야마다니시키] 일본 사케 추천: 나베시마 종류/라벨/준다긴/sake 나베시마에 대한 경험치를 쌓아가는 중으로, 아직 냉장고에 잠들어 있거나, 사케 직구 배송이 와야하는

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[텐부 준마이긴죠] VS 준마이 VS 준마이다이긴죠 차이 - 일본 사케 추천

텐부 준마이긴죠 얼마 전에 방문했던 야키토리 파노에서 마셨던 "텐부 준마이긴죠". 끝에서 느껴지는 산미도 좋았고, 전반적으로 맛있다고 생각이 들었던 사케였다. 왜 갑자기 이걸 올리냐면, 어제(4월 2일 일요일) 오전 11시가 여기 전화 예약 받는 날인데. 와 11시부터 한 20분 하다가 포기했다. 암튼 그래서 여기서 마신 업장 사케에 대해 글이라도 써볼려고 인트로를 구성했다. [신사/압구정 야키토리 파노] 파노 코스: 서울 야끼토리 오마카세 맛집 - 예약/주류 메뉴 여기를 방문하고 나서, "이 집 야키토리 <파노>..."로 시작하는 인스타그램 글을 썼었다. ... blog.naver.com 나처럼 사케를 직구하는 사람이 아니라면, 오마카세나 이자카야에서 더 쉽게 접할 수 있는게 이런 업장 사케거든. 나도 주류 필수인 곳에서나, 종종 사먹게 되면서 다른 사케들과 마찬가지로 사진을 모으고 있다. 토우코우(동광) 준마이, [토우코우 준마이] 東光 저렴한 업장 사케 - 일본 직구 가격 비교

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[아귀간/아구간] 오마카세 안키모 요리 - 바다의 푸아그라/생아구간 500g/생물 손질/홈마카세 뜻

아귀간 오마카세에서 접할 수 있는 재료들을 가지고, 집에서 재료 손질도 해보고 요리도 해먹어보고 있다. 나처럼 이렇게 집(Home, 홈)에서 오마카세(맡긴다는 뜻)를 즐기는 것을 홈마카세라고 표현을 하더라고. 지난 번 피조개(피꼬막/아카가이)를 손질했던 게시물의 댓글에서도, 홈마카세를 도전하시는가 여쭤보시더라고. [남해 피조개(피꼬막)] 아카가이 피조개회 손질: 제철 1kg 7미 - 농라카페 오마카세에서 나오는 재료들을 직접 사서, 손질해보고 먹어보는 재미난 취미를 종종 하고 있다. 블로그에 ... blog.naver.com 그 외에도 왕우럭조개(미루가이)도 손질해봤었고, [거제 왕우럭조개] 미루가이 VS 코끼리조개 차이 - 제철/1kg/손질/조개회 오마카세 먹어보았던 식재료들을 종종 구매해서 먹어보고 있다. 전어도 먹어보았고, 아직 올려지 않은 청어... blog.naver.com 전어(고하다)도 시메까지 해서 먹어본 적이 있었다. [전어/전어회] 금어기(5.1 - 7.15)가 끝

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[뵈브클리코 샴페인] 1999 Veuve Clicquot Ponsardin - Vintage/빈티지/가격

뵈브클리코 1999 평소?와 다르게, 뭔가 화려한 대표사진이라고 생각이 들 수도 있는 그 느낌이 맞다. 이거는 평소에 가는 곳과는 다른, 특별한 날이자 특별한 장소에서 친구들이랑 마신 샴페인이거든. 뵈브클리코 샴페인 오래된 친구 커플의 집들이를 축하하러, 각자 있는 곳에서 한 명은 꽃을 들고, 한 명은 샴페인을 들고 모였다. 그래서 맛있는 음식들과 같이 먹은 날이었다. 참고로 저 분홍색 술은 호우오우비덴 이치고슈라고 딸기 사케다. [호우오우비덴 이치고슈] 진하고 달달한 딸기 사케 - 딸기술/딸기주/디저트 술/과일 사케 디저트 술이라고 함은 달달하면서 알콜향은 느껴지지 않고 술 자체 만으로 즐기기에도 부담이 없어야 한다... blog.naver.com 뵈브클리코 옐로우 라벨 뵈브클리코를 처음 마신 것은 스시서정에서다. 마찬가지로 오래된 학교 모임의 동생이 선물해준 뵈브클리코 옐로우 라벨이 처음 접한 뵈브클리코 샴페인이었다. 고맙게도 전용 잔도 선물을 해줘서, 이후로는 이 잔에 많은 것

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[홍대 오마카세 오모테나시] 키키자케시(사케 소믈리에/사케 마스터)가 있는 술집 - 연남동 오마카세 사케바

홍대 오모테나시 홍대 오마카세 오모테나시. 스시야 스타일은 아니고, 숙성사시미와 요리 위주로 나오는 오마카세다. 다양한 사케들과 숙성사시미를 즐길 수 있는 곳으로, 가게 입구에는 마리모 같이 생긴 조명 아래 장식물이 눈에 보였다. 오모테나시 참고로 얼마 전에 뉴스에서도 '오모테나시 외교'라는 표현으로 나오기는 했었는데, '오모테나시'는 '최고의 환대'나 '극진한 접대'를 뜻한다. 이곳에서는 아래에 사진이 나올거지만, 사케소믈리에인 키키자케시가 있는 오마카세다. 그래서 자세한 사케 이야기를 들을 수도 있고, 일본의 각 지역 사케들을 모두 즐길 수 있는 사케바이기도 하다. 회를 좋아하는 친구랑 2명이서 방문했다. 아 갔는데 옆에는 샌프란시스코에서 오신 분 외국분이셨다. 박효신 뮤지컬 때문에 한국에 오셨다는데, 무려 4번이나 보신다고 하더라. 한국에 올때마다 이곳에 왔다고 하셨다. 오모테나시 오마카세 오모테나시 오마카세 인스타그램은 아래 링크와 같다. 위의 전화번호로 예약문의를 해도 좋고

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[신촌 텐동미세기] 연세대에서 가까운 텐동 맛집 - 모듬 텐동/에비 텐동/점심 메뉴 추천

신촌 텐동미세기 같이 연구를 수행하고 있는 학부생의 점심을 꾸준히 챙겨주고 있다. 굳이 사줄 필요는 없지만, 그래도 같이 고생하는거라고 생각하면서 맛있는 것들을 사주고 있다. 학부생이 "김치"를 못 먹기 때문에, 김치찌개 쿨타임이 돌아도 못 먹으러 가는 건 상당히 아쉽지만 말이다. 연세대에서 신촌에 밥을 먹으러 나간다고 생각하면, 이 곳은 가장 가까운 식당이 아닐까 싶다. 학교에서 거리 순으로 생각해보면, 그 다음이 유채우 요리사랑(부산완당)이고, [신촌 유채우 요리사랑] 부산 완당과 밀면/비빔밀면 전문점 연세대 굴다리 앞의 꽃집과 정문 약국이 있는 곳에 위치한 부산완당 부산밀면이다. 연대에서 나오면 신촌과... blog.naver.com 그 다음은 첫번째 골목에서 이 마라샹궈를 파는 라화쿵부가 아닐까 싶다. [신촌 라화쿵부] 마라샹궈와 마파두부 - 신촌점심/신촌점심맛집 신촌 첫번째 골목에 굉장히 크게 있는 라화쿵부 건물. 연구실 후배에게 점심을 쏜다며 데리고 갔다. 워낙에... b

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[남해 피조개(피꼬막)] 아카가이 피조개회 손질: 제철 1kg 7미 - 농라카페

피조개회 오마카세에서 나오는 재료들을 직접 사서, 손질해보고 먹어보는 재미난 취미를 종종 하고 있다. 블로그에 이미 올린 재료들도 있지만, 그렇지 않은 재료들도 많다. 아직 올리지 않은 갯가재, 학꽁치, 삼배체굴, 아귀간, 청어가 있었고. 아래와 같이, 블로그 글로 정리를 해보았던 재료들은 왕우럭조개, [거제 왕우럭조개] 미루가이 VS 코끼리조개 차이 - 제철/1kg/손질/조개회 오마카세 먹어보았던 식재료들을 종종 구매해서 먹어보고 있다. 전어도 먹어보았고, 아직 올려지 않은 청어... blog.naver.com 전어, [전어/전어회] 금어기(5.1 - 7.15)가 끝난 고하다: 손질과 시메(초절임) - 적초(아카스)/적식초/코하쿠 식초/우치보리/제철 오마카세를 가보면 호불호가 많이 갈리는 네타 중에서는 비리다고도 하고, 묘하게 중독성도 있는 맛의 전어... blog.naver.com 전복, [자취 요리] 전복 요리: 전복찜/전복죽/전복회 - 1kg 10미/전복을 세는 단위/손질/싱

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[신촌 밥집 소신이쏘] 매운갈비찜: 크림소갈비찜 - 신촌역 맛집

신촌 소신이쏘 신촌에서 매운소갈비찜, 크림소갈비찜을 떠올리면 여기는 빠지지 않는 곳이다. 그 인기는 평일에도 12시 땡하자마자 가게가 꽉 찰 정도다. 나도 예전에 방문해 본 적이 있었지만 그때도 그렇고 인기는 여전하더라. 최근에 먹은 마라탕/마라샹궈나, 이곳과 같은 갈비찜 가게를 가면 여자분들 비율이 많아보이더라. 특별히 더 좋아하는 메뉴 같다는 느낌이 확 들었다. 물론 나도 좋아하지만 말이다. 소신이쏘 가게 위치는 아래와 같고, 신촌 창천공원 다음 골목이자 유플렉스 빨간기둥를 기준으로 하면 가깝게 있다. 가게 이름을 보면 알겠지만, '신촌본점'으로 '건대점'도 있다고 하더라. 소신이쏘 신촌본점 서울특별시 서대문구 연세로5가길 19 1층 소신이쏘 신촌본점 소신이쏘 신촌본점 - 네이버 지도 영업시간은 매일 12시부터 22시까지로, 브레이크타임은 15시부터 17시까지이다. 라스트오더는 21시로, 전화번호는 0507-1409-3245번이다. "소신이쏘"라는 뜻이 그냥 "소신이 있다"라고만

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[와사이진] 서울 가이세키 오마카세: 갑각류 스페셜 - 털게/대게/랍스터/킹크랩/꽃게 코스 요리

와사이진 와사이진 사장님께서는 가끔씩 특별한 스페셜코스를 준비해주신다. 복어, 금태, 장어, 대게 등 여러가지 재료 중 하나로, 다양한 코스 요리가 나오는 구성이다. 최근에는 복어코스도 있었고, 작년 12월에는 (남자 2명이 간) 크리스마스 이브 스페셜코스도 있었다. [와사이진] 스페셜 코스: 크리스마스 이브 - 서울 오마카세 맛집 추천 (요새 너무 바쁜데, 개인적인 얘기는 다른 글에서 풀어보도록 하고. 무튼 잠을 쪼개어서 한달이 채 지나가... blog.naver.com 1년전 쯤에는 대게 코스도 있었는데, [서울 와사이진] 대게코스 - 스페셜 가이세키 오마카세 디너/주류 벌써 13번째이나 방문하게 된 와사이진의 스페셜 디너인 대게 코스를 다녀왔다. 코스를 처음부터 끝까지 즐... blog.naver.com 이번에는 이 모두를 아우르는 듯한 갑각류 스페셜 코스. 털게, 대게, 랍스터, 킹크랩, 꽃게 등 정말 다양한 갑각류를 먹을 수 있는 코스였다. 와사이진 위치는 아래와 같고, 지

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[신촌밥집/신촌점심 삼산회관] 돼지김치구이 - 줄서는식당 맛집/김치찌개

신촌 삼산회관 신촌 하루돈까스가 사라지고 나서, 그 자리에는 전혀 다른 새로운 가게가 생겼다. 오며 가며 본 적은 있었는데, 이번에 한번 방문하게 되었다. 생긴지 얼마 되지 않은 신촌밥집. 연구실 후배랑 같이, 오후 2시쯤 늦은 점심을 먹으러 방문했다. 줄서는식당 돼지김치구이 신촌점은 아니지만, tvN 줄서는 식당에도 돼지김치구이로 나왔다고 한다. 그외에도 지금은 많이 사라진 신촌 김치찌개 집들을 대신해서, 김치찌개도 판매하고 있다. 이번에는 돼지김치구이를 먹었지만, 다음에는 김치찌개도 먹어보아야겠다. 삼산회관 신촌점 위치는 신촌 2번째 골목?이라고 해야하나. 그 골목의 가운데에 위치하고 있다. 삼산회관 신촌점 서울특별시 서대문구 연세로7안길 16-3 삼산회관 신촌점 삼산회관 신촌점 삼산회관 신촌점 - 네이버 지도 영업시간은 매일 11시부터 24시까지로, 전화번호는 010-3020-0860번이다. "전라도 진안의 노포식당을 모티브로, 그 옛날 삼산 할머니의 따뜻한 손맛을 재현했다"고

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[선릉 신동궁감자탕.뼈숯불구이] 선릉역 24시 밥집 겸 술집 - 뼈해장국

선릉 신동궁감자탕.뼈숯불구이 명동, 역삼, 선릉에 직영점이 있는 신동궁 감자탕.뼈숯불구이. 다른 지점들은 신동궁 감자탕까지만 네이버 지도에 등록이 되어있는데, 이 집은 풀네임이네. 서울 이외에 청주에도 체인점이 있더라. 이곳은 24시간 운영하는 곳으로, 2차나 그 이상 차수에 오기에 적합하지 않을까 생각이 들었다. 원래 가려고 했던 달래해장은 주말에 영업시간이 23시까지로, 평일보다 짧아서 가지 못했네. [선릉/선릉역 달래해장] 해장하기 좋은 양지 해장국: 맛집이자 술집 - 소한마리탕/선릉점 신사역/가로수길에는 유명한 해장국 집인 달래해장의 본점이 있다. 달래해장 홈페이지에 들어가보면, 2022... blog.naver.com 달래해장 갈때나, 이번에 신동궁 감자탕에 왔을 때나 1차는 같은 곳에서 했다. 바로 여기 스시아오마츠. 그렇게 많이 먹고 나와도 2차를 가다니, 놀랍기도 하다. 아직 안 올린게 몇개 있어서, 부지런히 써봐야지. [선릉 스시아오마츠] 서울 미들급 스시야: 디너

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[돔페리뇽 1992] Dom perignon vintage 1992 - 올빈/돔페리뇽 샴페인 가격

돔페리뇽 1992 돔페리뇽 1992. 출시된 연도 말고, 들어간 포도의 빈티지로 보자면 나보다도 나이가 많은 샴페인이다. 참고로 올해 2023년에는 돔페리뇽 2013 빈티지가 출시되고 있다. 돔페리뇽이 최소 7년? 이상 숙성 기간을 거쳐서 출시되는 걸 보면, 1999년? 2000년? 출시된 연도로 봐도 23년 정도나 지난게 아닐까 싶다. 샴페인 카테고리가 생긴지 얼마 안되었는데, 지금까지 돔페리뇽은 실패한 얘기만 주구장창 올렸던 것 같다. [돔페리뇽 샴페인] 2번의 실패: 율러지(얼리지, Ullage)와 코르크 - 돔페리뇽 가격/올드빈티지(올빈) 구입/보관 이 글은 돔페리뇽(dom perignon)의 맛깔나는 시음기가 아니다. 앞으로의 실수를 반복하지 말자는 의미를 가... blog.naver.com 근데 이번에 올리는 돔페리뇽 1992는 다르다. 겉보기만 보아도, 이것보다 완벽한 샴페인이 없다고 할 정도로 SSS급은 될 것 같다. 돔페리뇽 브뤼 1992 (Dom perignon b

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[용산 스시이젠] 서울 가성비 오마카세 맛집: 디너오마카세 - 예약/콜키지

스시이젠 용산 스시이젠. 디너 90,000원 예약을 가성비라고 적을 수 있을까?에 대한 의문이 있지만, 이 가격대에 이런 만족감을 주는 곳은 가성비가 맞다고 생각한다. 이곳은 현장 재예약이 엄청나게 많은 편이라, 신규 예약은 어려울 것 같다. 4월 방문에는 7월 예약을, [용산 스시이젠] 서울 오마카세 맛집 추천: 디너 오마카세 - 예약/사케 콜키지/주류 메뉴 똑같은 사진 같지만, 새롭게 찍은 스시이젠. 방문하기 2일전에 올렸었던 <가실 분 있나요?>에서, 댓... blog.naver.com 7월 방문에는 12월 예약을, [서울 용산 스시이젠] 디너오마카세 - 사케 콜키지/방문 예약/맛집 지난 4월 용산 스시이젠 방문 당시에 예약을 잡았는데, 예약이 꽉 차 있어서 3개월 뒤인 7월 말에 잡을 수 ... blog.naver.com 12월 방문에는 3월을 예약했다.(이때는 빈자리가 있어서 빨리할 수 있었네). 그리고 3월 방문에는 무려 10월 예약을 했는데, 개천절(10월 3일)인 빨간

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[스시아오마츠] 선릉 오마카세 맛집 - 디너 예약 후기

스시아오마츠 저번 달이 스시아오마츠의 1주년이었는데, 이번 3월 달 방문까지 12번을 갔었네. 이 글은 그것보다 전인 11번 째 방문기로, 블로그에서도 <가실 분 있나요?> 시리즈로 올렸던 날이기도 하다. 그 날 같이 가셨던 분은 와사이진도 같이 갔었고, 다음에 또 뵙자는 말을 했었는데. 매번 올린다고 하고 늦어져서 이제야 올려보려고 한다. 스시아오마츠의 블로그 글은 내가 가장 먼저 올리기도 했었고(2022년 2월 20일), 이후로도 꾸준히 쓰고 있네. [스시아오마츠] 디너 오마카세 with 추가 차지/사케 콜키지 - 서울 미들급 스시야 10월 어느 날이었던 스시아오마츠. 이번도 그렇고 주로 토요일 디너 예약을 잡아 놓는 편인데, 다음 날이 ... blog.naver.com [선릉 스시아오마츠] 서울 미들급 스시야: 디너 오마카세/사케 콜키지 한달에 1번 정도로 자주? 가는 스시야들은, 처음의 설레는 마음을 지나서. 더욱 더 편하게 방문을 하게 되... blog.naver.com 정

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[마감] 선정릉역 와사이진(이번주 토 - 5/6 저녁 7시 40분) 가실 분 있나요?

마감되었습니다! 이번 <가실 분 있나요> 시리즈의 사진은 와사이진 사장님의 인스타그램 게시물에서 가지고 왔습니다. 왜냐하면, 저도 한번도 이곳에서 먹어본 적이 없었던. 새로운 코스요리인 "덴뿌라 + 쿠시카츠" 스페셜 코스거든요. 송인수(@wasyoku_wasaizin) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 2,381명, 팔로잉 312명, 게시물 657개 - 송인수(@wasyoku_wasaizin)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 instagram.com 먼저 인스타그램 게시물과 스토리를 가지고 와봤습니다. 주류 필수 기준(2인 사케 1병)이 있지만, 코스는 1인 38,000원이라는 저렴한 가격에 즐길 수 있는. 아주 기대가 되는 스페셜코스입니다. 어떤 것이 나올지 상당히 궁금한데요. 그래서 제가 같이 갈 사람을 구하기 전에, 인기 많은 토요일 디너 2부 자리를 잡아두었습니다. "2명 자리를 잡았고, 제가 누군가한테 부담스럽게 구는 사람은 아니라서, 성별과 나이에 관

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[마감] 이대 여래여거(내일 토 - 4/22 저녁 7시) 가실 분 있나요?

마감되었습니다! 이대 여래여거는 디너 19시에 시작하는 곳으로, 1인당 69,000원이자 주류 주문은 필수입니다. 예전에 올렸던 빙 챗 GPT도 알고 있듯이, "차완무시, 참돔, 광어, 금태 등 신선하고 다양한 스시"가 나오는 곳입니다. 짜지 않은 스타일의 간장게장을 맛볼 수 있는 곳이기도 하구요. 시간은 내일(4/22) 토요일 저녁 7시로 내용은 똑같습니다. "2명 자리를 잡았고, 제가 누군가한테 부담스럽게 구는 사람은 아니라서, 성별과 나이에 관계 없이 저랑 같이 가실 한분을 구해봅니다." "주류 정책은 2~3인 당 1bottle 필수로, 저랑 같이 적당한 가격의 화이트 와인부터 사케 중 하나를 주문하면 될 것 같습니다. (비용은 같이 반반 내면 됩니다.) "특별히 사케를 더 좋아하시는 분이라면, 제가 가진 사케 중 하나를 들고 가도록 하겠습니다. (콜키지 비용은 제가 내겠습니다.)" (가지고 있는 사케가 별로 없어서) 그리 좋다고 하는 사케는 아니지만. -12 일본 주도를 가지

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선정릉역 와사이진(내일 토 - 4/15 저녁 7시 40분) 가실 분 있나요?

대표 사진은 일반 코스가 아닌, 스페셜 복어 코스요리가 나왔던 어느 날의 사진으로 올려봤습니다. "내일(토요일) 저녁에 와사이진가서 사케 한잔 하실래요?"라고 묻기 전에 간단 통계 한번 돌려보겠습니다. <가실분있나요?> 시리즈에 지금까지의 통계(N=9)를 내려보자면 아래와 같습니다. - 이대 여래여거 4번 - 이대 텐신 1번 - 용산 스시이젠 1번 - 청담 세야스시 1번 - 선릉 스시아오마츠 1번 - 선정릉역/언주역 와사이진 1번 한강 기준으로 강북은 6번, 강남은 3번이었습니다. 성별은 남자 6분, 여자 3분이었고. 급하게 취소된 약속이 있어서, 같이 간 지인도 포함되어 있습니다. (지인을 제외하고) 사케 모임이든 다른 업장에 한번 더 뵈었던 분은 3분이 있었습니다. 다음에 뵙기로 약속한 분은 더 많구요. 무튼. 머릿 속에서 산재되어 있는 여러 만남들이, 지난 10월부터 차차 쌓여가고 있네요. 블로그를 자주 봐주시는 분이라면, 와사이진 글이 심심찮게 올라오는 걸 아실겁니다. 스페셜

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[마감] 이대 여래여거(이번주 금 - 3/24 저녁 7시) 가실 분 있나요?

[이대 여래여거] 오랜만에 올리는 스시와 간장게장 맛집: 디너 오마카세 - 사케/콜키지/예약 이대에 있는 오마카세인 여래여거. 재오픈하고 나서 올렸던 게시물로 보아, 거의 11개월 만에 올리는 게시... blog.naver.com 최근에 빙(BING) 챗GPT(ChatGPT)를 마이크로엣지 업데이트를 하면서, 굉장히 쉽게 사용할 수 있게 되었습니다. 그래서 제 블로그에 대해서도 물어보았고, 아주 긍정적이게 분석을 해주길래 상당한 칭찬을 했었습니다. 마감되었습니다! 이거를 왜 <가실 분 있나요?>에 인트로를 쓰냐하면. 지난 달에도 이때 쯤 올렸었던 이대 여래여거를 이번에도 올리게 되면서, 한번 물어봤거든요. 네 맞습니다. 이대 여래여거는 디너 19시에 시작하는 곳으로, 1인당 69,000원이자 주류 주문은 필수입니다. 이녀석도 이미 알고 있듯이, "차완무시, 참돔, 광어, 금태 등 신선하고 다양한 스시"가 나오는 곳입니다. 더구나 특이한 것이 바로 이 간장게장입니다. 한번 더 물어보겠

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[신촌 항아리수제비] 점심 밥집: 칼제비와 김밥 - 신촌 칼국수/바지락수제비칼국수

신촌 항아리수제비 이 집은 특이한게 네이버지도에 항아리수제비라고 쳐도 나오고, 바지락수제비칼국수라고 검색해도 나온다. 가게는 하나인데, 2군데나 나오는 신기한 집. 바로 옆에는 지금은 사라진 구월산이 있던 위치이다. 신촌 수제비라고 하면, 먼저 떠오르는건 여기. 1988년도부터 있었다고 하는 신촌수제비가 있겠고. [신촌 신촌수제비] 34년째 노포 맛집: 수제비/김밥 Since 1988 (feat. 공부왕찐천재 홍진경 유튜브) 제목은 거창하게 노포 맛집이라고 썼지만, 엄청 맛집까지는 모르겠기는 하다. 아무튼 연희동에 연희칼국수... blog.naver.com 연희동칼국수하면 딱 여기를 떠오르겠지만, [연희동 연희동칼국수] 맛깔난 김치를 곁들여 먹는, 사골 국물 칼국수 연희동에서 정말로 유명한 칼국수 맛집 본점이다. 구글, 네이버 리뷰 수도 몇백 개가 될 만큼 이미 많은 사... blog.naver.com 신촌 칼국수는 어디지?에 관한 질문은 계속 할 듯하다. 샤브샤브와 결합된 곳들은

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[합정 띠오 데 산타바바라] 타코 맛집 배달 후기 - 합정역 맛집

합정 띠오 데 산타바바라 주기적으로 올라오는 연구실 세미나에서 시켜먹은 배달 후기. 타코를 시켜 먹은 적이 몇번 있지만, 여기서 시켜서 먹은게 제일 맛있더라. 먹고나서 주문을 담당한 후배한테, 잘시켰다고. 맛있다고 따봉을 날렸다. 연세대에서 점심에 배달로 시킬 수 있는 곳으로는 (가장 최근에 올린) 대흥역 안녕 소공녀의 파니니도 있고, [마포/대흥역 안녕 소공녀] 샌드위치 맛집: 갈릭쉬림프파니니 - 배달 후기/파니니 뜻 까먹고 있다가 안 올릴 뻔 했네. 매주 돌아오는 배달 음식 시리즈 중 하나로, 이런 류의 샌드위치를 여러군... blog.naver.com 연남동 마나올라나의 샌드위치도 있다. [홍대/연남동 마나올라나] 본점 브런치 카페 배달 후기 - 아보카도 베이컨 샌드위치 주기적으로 컨텐츠가 생산되는 연세대 배달 음식 시리즈. 최근에 연구실에서 식사 주문 담당자가, 새로 들... blog.naver.com 타코를 시킨 띠오 데 산타바바라는 합정에 위치해 있으며, 합정역 3번 출구

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[아라마사 아마네코 스파클링] 2022 특별반포회: PRIVATE LAB EXTREME - 고양이 사케

아라마사 아마네코 스파클링 아라마사 아마네코는 예전에 군자 피읖에서 콜키지로 마셔본 적이 있었다. 그 당시에 마셨던 사케는 스파클링 사케는 아니었고 일반적인 사케였다. 바로 이 아마네코를 병 속에서 2차 발효시키면, 발포성을 갖는 술이 된다고 한다. [아라마사 아마네코] 고양이 사케 - 동물 시리즈/준마이슈/아마색/지카쿠미(직카쿠미) 뜻 군자 피읖에서 콜키지를 해갔던 사케로, 고양이가 그려진 아라마사 프라이빗 시리즈 중 하나다. 바로 옆에... blog.naver.com 여러가지 아라마사 프라이빗 랩 시리즈 답게, 상당한 산미에 독특하다고 느꼈었다. 위의 글에서는 다양한 동물 사케들에 대해서 조금 정리를 했었다. 그리고 이번에 올리는 아라마사 아마네코 스파클링은 2022년에 나왔던 아라마사 특별반포회의 2번째 시리즈였다. 파란색 개구리가 그려진 아마가에루랑 같이 나왔는데, 자세한 이야기는 아래 링크에 있다. [아라마사 아마가에루] 2022 특별반포회: 프라이빗랩 익스트림 PART2

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[페리에주에 벨에포크] 샴페인 2007 : Perrier Jouet Belle Epoque - Mischer'Traxler 한정판/리델 샴페인 잔/가격

페리에주에 벨에포크 입 안에서 느낀 맛이 기억의 저편으로 사라지기 전에, 서둘러서 글을 써보려고 한다. 처음 사케를 마실 때처럼, 그 샴페인 브랜드의 엔트리 급부터 천천히 올라가면서 배웠어야 했는데. 좋은 라인업부터. 그것도 올빈(올드 빈티지, Old vintage)부터 시작하고 있어서, 맛에 대한 개념도 혹은 지도가 잘 그려지고 있는지 잘 모르겠다. 아 이거 올빈 vs 영빈 이라고 나누는 기준이 명확하지는 않은 것 같기도 하다. 누군가는 20년 정도 지난 것, 누군가는 10년, 15년 정도 지난 것이라고 생각하고. 음 나는 2007 정도면 올빈이라고 생각해서 말을 하기는 했다. 근데 이것도 결국은 각 와인마다 숙성에 대한 잠재력이 달라서 상당히 주관적인 영역인 것 같다. 비싼 샴페인들을 한잔 씩이나, 그렇게 많은 양을 맛 보지는 못해서. 조금씩 경험을 쌓고 있는 기분이다. 무튼 크룩 166을 처음 먹고는 와 세상에 이런 샴페인이 있어?로 시작해서, 루이로드레 크리스탈를 마시고는.

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[노량진회배달 독도수산] 노량진 하이퀄리티 모듬회 - 노량진수산시장 횟집/퀵 배달 후기/참치 참다랑어 가마도로

노량진회배달 독도수산 노량진수산시장에 직접 가서 회를 떠오기도 하지만, 이번에는 편하게 집으로 퀵 배달해서 먹었다. 위의 사진을 보면 알겠지만, 상당히 좋은 부위를 시켜서 먹었다. 참다랑어 최상급 가마도로가 바닥으로 깔리는 그런 화려한 구성. 집으로 편하게 퀵배달한 독도수산은 노량진수산시장 1층 활어 2호, 3호, 4호에 위치해 있다. 독도수산 서울특별시 동작구 노들로 674 노량진수산시장신건물 1층 활어 2호 3호 4호 독도수산 독도수산 - 네이버 지도 영업시간은 주말 8시, 평일은 9시부터 시작해서 저녁 22시까지이다. 전화번호는 0507-1312-0225번. 네이버 지도의 평점 4.78점과 2,000여개가 넘는 방문자리뷰 수로 보았을때, 이미 많이들 알려져 있는 노량진 수산시장 맛집이다. 독도수산은 노량진회센터에 가서는 특별한 호객행위 없이 편하게 현장에서 키오스크로 간편 주문할 수도 있다. 그래도 이렇게 전화주문의 번거로움 없이, 아래와 같이 독도수산 공식 홈페이지를 통해서

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[마포/대흥역 안녕 소공녀] 샌드위치 맛집: 갈릭쉬림프파니니 - 배달 후기/파니니 뜻

마포 대흥역 안녕 소공녀 까먹고 있다가 안 올릴 뻔 했네. 매주 돌아오는 배달 음식 시리즈 중 하나로, 이런 류의 샌드위치를 여러군데에서 시켜서 먹고 있다. 연대 동문의 로드샌드위치도 한때 자주 시켜먹었고, [신촌/이대 로드샌드위치] 연대 동문 맛집: 비엘티 샌드위치와 아보카도 - 배달 후기/샐러드/BLT 뜻 연구실에서 매주 시켜먹는 배달 음식 중에서, 가장 많이, 오랫동안 주문하고 있는 가게가 바로 이 로드샌드... blog.naver.com 연남동 마나올라나에서도 배달 주문해서 먹어본 적이 있었다. [홍대/연남동 마나올라나] 본점 브런치 카페 배달 후기 - 아보카도 베이컨 샌드위치 주기적으로 컨텐츠가 생산되는 연세대 배달 음식 시리즈. 최근에 연구실에서 식사 주문 담당자가, 새로 들... blog.naver.com 이번에 주문한 곳은 마포 대흥역 앞에 있는 안녕 소공녀. 위치는 아래와 같은데, 이 근처 지역은 스시모리지도 있어서 방문해 본 적이 있다. 안녕 소공녀 서울특별시 마포

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[신촌 김광석신촌칼국수] 이대점 미나리 버섯 샤브샤브 - 명물거리 맛집/백종원 3대천왕

김광석신촌칼국수 같이 연구를 하는 학부생한테 점심을 자주 사주는데, 여기를 맨 처음 만났을 때 데리고 갔었던 것 같다. 그리고 한 2달만에 다시 데리고 갔네. 예전에 블로그에 올리기는 했지만, 오랜만에 다시 한번 올려본다. 이곳은 백종원의 3대천왕에도 나왔던 곳이다. [신촌 김광석신촌칼국수] 버섯얼큰소고기 샤브샤브 - 버섯과 칼국수 무한리필 (feat. 백종원 3대천왕) 집에서 연구실로 출근하는 길에 여기를 지나가면 나는 냄새가 있다. 바로 이 신촌 칼국수에서 나오는 냄새... blog.naver.com 신촌에서 샤브샤브를 먹을 수 있는 곳들은 다양한 야채가 들어가는 채선당 신촌점도 있고, [신촌 채선당] 점심 특선 메뉴 추천 - 샤브샤브 칼국수/소고기 샤브 샤브샤브 칼국수의 유명한 체인점 중 하나인 채선당. 신촌에 샤브 칼국수라고 하면 김광석신촌칼국수도 있... blog.naver.com 도토리칼국수도 있는데, [신촌 도토리칼국수] 등심샤브 도토리 칼국수 - 샤브샤브/혼밥이 가능한

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[신촌 한울타리] 제주 흑돼지 오겹살 맛집 추천: 고기집 회식은 여기로

신촌 한울타리 아 가게 입구 사진을 찍는 것을 까먹어서, 맛깔나는 제주 흑돼지 오겹살 사진을 먼저 올려본다. 신촌에서 제주 흑돼지 먹으러 어디가야하냐?에 대한 "정답"을 다시 한번 찾았다. "강원도 횡성 숯과 질 좋은 제주 흑돼지". 키워드는 완벽하다. 아 거기다가 사장님도 참 친절하시거든. 최근에 신촌 김사원세끼 맛집으로도 나온 돈불 1971도 갔다 오고나서, 맛있다고 평가를 했지만. [신촌 돈불1971] 신촌 김사원세끼 맛집: 연탄 초벌제주오겹살 고깃집 - 회식 장소 추천 나 학교 오래 다니고 있는데, 이 집을 한번도 와 본 적이 없었던 것 같다. 매번 지나다니면서 간판을 &quot... blog.naver.com 아 역시 한울타리가 신촌에서는 제주 흑돼지로는 대장이다. 딱 첫입 맛보고는 "월드클래스네"라는 소리가 나왔다. 그리고 아는 분을 여기서 만났는데, 그 분과도 몇번 말하기로 여기가 진짜 고기집으로는 신촌 1등. [신촌 한울타리] 제주 흑돼지 오겹살 맛집 - 점심 특선 메

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[신촌 송준옥] 맑은 순살뼛국: 해장국 추천 - 새로운 맛집/돼지국밥

신촌 송준옥 2023년 2월 4일. 입춘에 문을 열었다고 하신 송준옥(宋寯屋, 송나라 송/모일 준/집 옥). 사장님의 이름과 바램이 들어간 가게로, 맑은 국밥 스타일의 순살뼛국을 판매하는 곳이다. "연구실 후배가 윤오므라이스 없어지고 국밥집 생겼다"고 확성기를 틀어놓아서, 한 두 사람한테 듣고 나서 오늘 방문해보았다. 이 곳 위치는 앞서 말한 것처럼 윤오므라이스였는데, 이제는 새로운 송준옥이다. [신촌 윤오므라이스] +돈까스+스노우 치즈 : 대학(원)생 가성비 맛집 연구실 사람들과 점심과 저녁에 밥을 먹으러 갈 때 자주 가는 곳이 있다. 신촌 물가로는 아주 가성비 좋고,... blog.naver.com 이 근처에는 매운 해장 라멘 집인 카라멘야가 있지만, 개강에 맞추어서 사람들이 훨씬 더 많아진 듯하다. [신촌 카라멘야] 매운 해장 라멘 (feat. 신촌 라멘집 비교 후기) 이틀 연속으로 술을 마신 대학원생은 해장이 시급한 점심을 보내고 있다. 옛날에는 꼼보포차가 있던 위치에...

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[쥬욘다이 준마이] 나카도리 무로카 나마쯔메 - 십사대(十四代) 사케/주욘다이/일본 사케 추천 랭킹 1위/가격

쥬욘다이 나카도리 준마이 무로카 나마쯔메 네이버 카페인 내가사케의 번개 모임을 3번째로 참여했던 날이었다. 이 날은 루이로드레 크리스탈 2013도 마셨던 날이기도 했고, 지콘과 코쿠류 시즈쿠, 아라마사 등 여러가지 사케를 조금씩 맛보았던 날이었다. 쥬욘다이는 많이 마셔보지는 못했다. 구하기에는 참 비싼 사케라서, 프리미엄을 붙인 가격은 거의 돔페리뇽 가격이 아닐까 싶다. 주욘다이도 급에 따라서 라인업이 나뉘는데, 내가 마셔본 것도 막 엄청난 상위 제품까지는 아니긴 하다. 쥬욘다이 준마이다이긴죠 반슈야마다니시키 대극상나마는 마시고 나서 보니깐, 참 맛있었던 사케였다. 작은 육각형이라고도 표현도 했다. [쥬욘다이 준마이다이긴죠 반슈야마다니시키] 일본 사케 랭킹 1위 추천 - 주욘다이/대극상나마(다이고쿠죠우)/직구 가격/14대(十四代) 드디어 먹어봤다. 일본 사케 랭킹을 매기면 1위를 놓치 않는 바로 그 사케. 사케, 사케 직구에 관심이 있거... blog.naver.com 그리고 이 쥬

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