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2분만에 마카(얼지)겉절이 만들어 먹기

비온 뒤 아침이라 어린 새싹들이 싱그럽다.학원농장의 청보리도 그러하고 마카밭 옆에 있는 보리 또한 그러...

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맛 대 맛

어제 저녁은 아들녀석 기숙사 데려다 주면서 먹은 돌문어짬뽕.''우리 저것이나 먹으끄...

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자린고비

마카얼지(겉절이) 만드는 영상을 소개했다.어린 마카는 쌈마카로써 그 외 겉절이,김치,장아찌등 여러가지 ...

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[1년 전 오늘] 친구

인자 깜보가 외로울랑가?잘허믄 두것들 다 방송 탈뻔봤는디...

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죽쒀서 개준다

날씨가 따뜻해지면서 변화가 많이 일어난다.구근이 커지고 잡초도 많이 나고 꽃대도 올라오고 벌레들의 개...

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4월말이나

아들녀석 학교 근처에 볼일이 있어 가는데 전화가 걸려온다.''마카 구근이 언제까지나 커진다우....

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당갈당갈

''니그야는 알 안나냐?''''아직 애래서 긍가? 아직 안납디다''&#...

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풀잡는데는 이것만한게 없드라

'그시락 있는것이 아직은 살아있구만'네번째 제초작업을 마무리 지었다.원래 계획은 내일까지 잡...

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지금까지 이런적은 없었다

일과가 끝나면 영화 한프로 보는게 유일한 낙이다.기다리던 영화가 나왔다.제휴네?이번에도 돈지랄!다운완...

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청보리밭 한바퀴

올해로 16회짼가 그럴것이다.학원농장 청보리축제.어제 일을 마치고 차를 타고 한바퀴 돌았는데 초점이 ...

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출장강의

''자네가 옛날에 준 마카씨 있는가이? 그것이 아이씨 자네가 직접 얘기해보소'''...

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투자를 아끼지 마라

누구까?지금 이시간에...여섯명 방문에 조회수가 일흔한건.누군가 마카재배에 꽂힌것 같다.어제 ...

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마카는 밥줄인게

''지비 시방도 마카 몰래논거 있쏘? 모냐 대추짬서 는게는 아조 좋드랑게. 1kg만 샀으믄 쓰겄는...

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싱숭생숭

봄기운이 아조~!어제 오후에 태풍을 방불케하는 바람으로 청보리밭 도로가에 심어놓은 나무 한그루가 뽑혀 ...

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그런게나

쌈마카조까 솎아다 선호형좀 갖다주고 나머지는 깨깟허게 시처서 얼지를 무칠람서 본게는 너무 많다.태극이...

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처녀

몇해전 방송국에서 촬영을 왔는데 드론으로 촬영해서 TV에 나오는데 제법 그럴싸하게 나왔다.그래서 그때...

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지랄육갑

오늘도 마카밭 풀을 맨다.뽑아도 뽑아도 퍼나는것 보믄...간만에 영태가 찾아왔다.''아따 언지...

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믿음이 가는 목소리

믿음이 간다고?목소리만 듣고?믿음이 가는 목소리란다.군대있을때 목소리 깐다고 맨날 뚜드러 맞기 일쑤였...

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초코파이

택배 보내고 오는 길에 효진이 엄마를 만났다.''아따 그거 맛나드만. 저번에 준놈 스님이 와서 ...

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뭇이든지 한구녘만

''인균이 사장은 카우보이모자가 정말 잘 어울려요. 진짜로 이렇게 잘 어울리는 사람은 보질 못...

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씨없는 알?

백연산오골계 종란 열다섯개.회갈이토종닭 종란 열다섯개.각각 3,000씩에 구입했고 두개씩은 덤으로 따라왔...

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부랄 두쪽

가진것이라곤 딸랑 두쪽만 차고 있다.욕심사납게 많이 갖고 싶은 맘도 없다.뭇헌다고...죽자사자 모태서 어...

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블랙마카 수확 20여일 전

마카재배! 이제 얼마 남지 않았다.4월 중순경 수확을 시작하려고 계획은 세웠는데 대략 그쯤이 맞을것 같다...

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마카술은?

멀리서 손님이 오셨다.친정이 부안인데 가끔 가고 오는길에 들르곤 한다.''밥사주께 밥이나 먹으...

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태(泰)극(極)

목소리가 살짝 들떠있다.마카즙에 대해서 묻는다.아들에게서 처음 마카에 대해 알게 됐고 마카즙에 대해서...

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내 몸뚱아리 닳아쳐감서 너를 찌운다(over the top)

4월 중순.20일가량 남았다.슬슬 꽃대가 모습을 보이고 점검차 뽑아낸 마카가 머물렀던 자리는......

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헛빵

''저것은 꼭 밥때 맞춰가꼬 알을 낳는가 모르겄네''사료를 주면서 여러차례 있었던 일...

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마카재배?

어제 여섯시내고향에서 마카를 소개한것 같다.마카씨앗 구입을 희망하는 분께서 방송을 보면서 전화를 한다...

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광고효과

어제 여섯시가 조금 못된 시각에 전화가 걸려왔다.''산업계장인디 내가 저번에 소득금액증명원 ...

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이것이 거시기다

넘들이 그라네요.주인닮아 잘생겠다고또 넘들이 그라네요.주인탁해서 끄매다고글고 넘들이 그라네...

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영화 한프로

점검차 뽑은 마카를 어떻게 할까?블랙마카주를 담고 남은 법성토종 60짜리가 조금 남은게 있어 군청에 다...

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성화봉송

''아빠 머리가 너무 아파서 선생님께 말씀 드렸더니 병원갔다 오래요''''...

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내야 마카가 어째서?

엊그제 점검차 뽑은 마카로 술을 담아 후배에게 줬다.그동안 수차례 줬었지만 생마카가 들어있는 술은 첨이...

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솎아내야될

이틀.아직도 배가 고픈건 모르겠지만 다리는 그렇지가 않다.다리도 좀 쉴겸 십여일 후면 마카수확을 하게 ...

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잡채와 김밥다섯줄

''어딘가? 태극이랑 와서 잡채허고 김밥조까 먹고가제''''하우슨디 태극이...

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단서는 오직 한가지

어젯밤에도 다녀갔다.잎이 전혀 시들지 않은것이 분명 간밤에 저지른 소행이다.아직까지 내 눈으...

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봄바람주의보

요 며칠간 문놈에 바람이 고로고도 불어대든가.꼭 미친년 널뛰대끼 불어대는 통에 마카밭 비니리는 볼만허...

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카운트다운

쉬이~ 물렀거라~아따 그놈 이쁘게 생겠다.마카재배만 수년차 하고 있지만 손꼬락안에 들겄다.쪼까만 더 끄...

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파각파각

''워리 형님네야는 좋구만. 우리야는 둥글치도 안해. 하래 한번씩 둥글쳐야여'''...

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파각파각 삐약삐약

21일째.어찌고 잘 맞치는가...부화기에 들어간지 3주만에 모습을 비친다.회갈이토종닭이 백연산...

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자연인이다

선호형이 오늘과 내일 날씨가 춥다고 하우스수박에 부직포를 덮자고 해서 갔다.아짐들은 순을 집는다.참때...

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비염?

지난해 10월 초 비염이 심한 지인에게 선물을 하고 싶다고 지인에게 연락이 왔다.마카씨앗때문에 인연이 된...

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민들레와 병아리

마카밭 풀을 매는데 민들레 씨앗이 바람에 날린다.팍팍한 다리도 쉴겸 휴대폰을 꺼내 잠시 마음의 여유를 ...

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웃는게 제일 어롸

''표정이 좀... 자연스럽게 웃어보실래요?''''웃는것이 마카농사 짓는것보...

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후원회장의 활약

내가 태극이같은 사춘기도 아니고 하여튼 벨시랍고 챙피스런 꿈을 꿨다.''어째 요로고 머리가 아...

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인자 알 낳컸구만!

''기러기 알 낳는다우?''''장닭이랑 같이 킨게긍가 거시기를 못헌가벼라우....

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제 16회 고창 청보리밭축제

13일 남았다.''으 두째냐 차도 차도 겁나게 와가꼬 우리 껄막앞에까지 대노코 다들 보리밭 구...

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너를 부르는 이름 블랙마카

내일 백봉오골계를 가지고 방문을 할수도 있다는 말에 내가 마땅히 줄것은 없고 쌈마카를 뽑는다.내일 마카...

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타박네

''형님 어디 지겠어요?''''하우스가 있제''''알았어요...

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황토품을 떠난다

''뭇이데? 여지껏 갖다준놈 다 따듬어서 가꽜었는가비야?''''보믄 모르간디...

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블랙마카 피습

여기저기 피해가 속출하고 있다.마카재배만 수년차.올해와 같은 피해는 처음이다.두더지? 생쥐?좀처럼 흔적...

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모발모발

반가운 전화가 왔다.예전에 아버지께 블랙마카즙을 선물하신 분인데 이번엔 본인이 복용하고자 주문한단다....

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블랙마카 수확

작년 9월6일 마카씨앗을 파종하고 218일만에 수확의 기쁨을 맛본다.남의 손을 빌리는것을 달갑지 않게 여기...

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블랙마카와 레드마카

''선배님~ 축하드립니다. 아따 신문1면에 사진이 큼지막허게 나와붓드만요'''&#x...

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첫눈에 반한 블랙마카

7년째.수년동안 마카를 재배하면서 마카를 보고 반해보긴 첨이다.몸뚱아리는 온통 시커멓고 곧게 뻗은 자태...

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닭 손님으론 안간닥허데이

비소식이 있어논게 하우스 비니리 찢어딘디만 쫓아댕임서 뽑을랑게 애통터져 못해먹겄다.그런디다 손님들 ...

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블랙마카의 비밀

친구가 동영상을 보내왔다.겨우내 마카잎의 초세가 좋지 않아 구근이 작을거라 생각했는데 수확을 하면서 ...

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에라이 니미 뽕이다

등짝이 벌어질락 헌다.손톱도 매한가지다.''태극이네 블로그 사장님이죠?'''&#...

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나보단 나슨가벼

끄맨디다 잘빠지기까지 나보단 어네히 나슨갑다.잘빠진놈으로 술조까 담을란디 술값깨나 들어가게 생겠네....

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법성토종 살라믄

''워리여 술값이 솔찬히 들것는디여''모냥새나 색깔이 이쁜 마카는 1차 치래내서 따로...

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1차 블랙마카 수확 마무리

청보리축제가 시작되기 전에 채종포를 제외한 마카수확을 마무리 지으려고 계획했다.한해 더 묵어서 그런지...

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밑들었네

''마카 그새 캐냐? 워리 밑들었네''어제 널다 만 마카를 널고 있는데 아짐이 묻는다.&...

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마음만

마카를 캐는데 고맙게도 참밥을 내다준 이.첨으로 대접받는 기분이 들었었다.답례로 수확한 블랙마카를 선...

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시앙

몇년전에만 해도 음력으로 지냈다.애들이 커감에 따라 학교문제도 있고 해서 논의한 결과 따뜻하고 꽃이 피...

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학원농장 청보리와 유채꽃

지난 주말 시작된 제16회 고창청보리밭축제.보리 모가지가 하나둘 올라오고 마카밭 옆에 있는 유채도 노란...

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채종포 관리

마카수확을 마치고 나니 배추좀나방들이 쌈마카와 채종포가 있는곳으로 몰린다.채종을 목표로 하고 있다면 ...

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오늘은 나를?

어제 저녁은 닭알을 삶았다.반판!한끼도 먹지않아 다 먹을성 싶었다.유난히 큰 계란을 깨서 흰자부터 먹었...

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이산 저산

''아침 여섯시에 나가얀게''일찍 나가야 조금이라도 더 꺾는단다.어제 오후에 약속...

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일곱달의 기록

마카재배.지난 일곱달의 기록들을 되짚어본다.참 빨리도 지나갔다.예기치 못한 일로 인해 마카농사를 한...

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나보다

작은아버지께서 호출하신다.''방죽에 물빼고 있씨야. 잉어 잡어다가 니그 둠벙에다 늘라믄 느라&...

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뻘짓도 못허겄다

종일 오락가락하는 비와 때아닌 추위에 일을 중단하고 집구석에 틀어박혔는데 영태가 찾어와서는'&#x2...

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어느 구름에

레드마카즙 네박스.''인균아 레드마카하고 그냥 마카하고 무슨 차이댜?''''...

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나는 남자?

용서하기로 했다.난 남자니까...혹여 다른이들이 알까봐 쉬쉬하고 있는데...몇년간의 내 모든것을 빼앗아...

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누가 뭐라해도 내가 키운 블랙마카다

쉼없이 달려온 지난 일곱달의 기록들.보고 되돌려 보고 아무리 다시봐도 내가 자식같이 키워낸 내 블랙마카...

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두번 그리고...

새기고 새기고...마지막 한번도 새긴다.忍 忍 ...카슈칠이 맘대로 안된다.벗겨내고 다시 칠하고 그러기를...

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넓은 세상으로

작은 이삿짐박스에서 열여덟마리가 지내느라 여간 불편했을 것이다.알에서 깨어난지 27일만에 큰닭들과의 ...

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빈 우렁껍딱

이것이 문일이여?마카즙 찾자마자 몇박스 안남고 다 나갔네.뭐 이런날도 있어야제 목구녘에 거미줄 치게 생...

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불임과 마카즙

''어찌까? 내가 요로고 정신이 없당게. 점심 약속을 두개나 잡어부렀씨야. 괜찮허믄 아는 동생이...

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인연이란게

어제 시험운전은 성공적이었는데...정작 오늘 아침엔 속을 썩이더구나.집과 하우스를 몇번이나 오갔는지......

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처음으로

하우스를 다른곳으로 옮기던지 청보리밭을 옮기던지...일할맛이 안난다.알록달록 차려입은 행랑객들의 재잘...

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바세린과 콘돔

딸싹도 하기가 싫다.옷만 대충 갈아입고 누웠다.뱃속에선 내 의지와는 달리 요란한 소리를 내고 있는데 별...

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터질때가 된건가?

''형님 마카즙 짜논거 있쏘? 군 농민회장님이 열박스 준비해노라요. 갖고 댕임서 아는사람들헌티...

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다섯달도 지나지 않아

다섯시쯤 됐나?동생에게서 전화가 왔다.''형이 죽었어요''만우절인가? 그렇다고 해도 ...

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몰린게? 그라도

많이도 탔다.그 분야의 전문가(태극이와 같은 학교에 다니는 효진이엄마) 뒤를 따라 이산 저산 옮겨가며 하...

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참밥과 목걸이

''뭇허요? 점심이나 먹읍시다''''마카밭 비니리 벳길라고라우. 몇시나 됐간...

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솔개와 황조롱이

종일 처지는 하루였다.몸도 마음도...하루 일과를 마치고 방에 들어오면 보살것 없는 작은 방이지만 참 ...

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마카효소

''뽑아다가 효소라도 담제 그래?''''그래보까? 나 항아리도 있는디. 내일부...

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마키씨앗 채종시기

연휴 마지막 날.그리고 월요일.마카밭 물주는 날이다.아침부터 쉬지않고 부는 바람이 물을 언제 줬냐는 듯...

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그래도 사람이

연휴기간에 보내지 못했던 마카즙을 보내러 우체국에 간다.''뭇허세요?''''...

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마카씨앗! 달려라 달려

마카재배에 있어서 5월은 바쁜 나날의 연속이다.구근수확을 목표로 하지 않고 채종을 목적으로 재배하는 마...

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모다 끄매다

마카도 끄매고 눈에 비는 것은 모다 끄매다.닌장맞을것 내 마음도 끄맨가비다.

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전북도민체전 성화봉송

제56회 전라북도민체전 개막식이 한창이다.낮에때는 뜨가죽겄드만 해넘어간게는 바람도 불고 문놈에 날씨가...

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혼자보다는 둘이

''너는 어찌냐? 지금같이 아빠 혼자서 네 뒷바라지 허는것이 좋겄냐 아니믄...''&#x27...

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틀린 그림

니기미 씨벌껏 쪼까 주락허제마는...하루에도 수차례 들락거린다.그렇게 해서 마카밭 그림을 머릿속에 스...

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그저 꿈일지라도

''아이? 인나야! 문놈의 애기가 잠을 요로고 질게 잔디야? 얼릉 인나서 밥먹고 마카밭에 나가봐...

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어쩌러려

''거시기도 조사부러요? 글지말고 언능 와보쑈''''나 시방 못가야. 태극이...

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이남자 그여자

''아가씨요? 내가 중신조까 허끄라우?''''저 신랑 있어요. 그런데 사장님 ...

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이젠 마카씨앗 차례

대략 250일.마카씨앗을 파종한지 여덟달이 지났다.지난달 11일부터 19일까지 블랙마카 수확은 끝냈고 이젠 ...