[부산/서면] 어쭈: 푸짐한 해물탕과 화끈한 쭈꾸미의 만남, 블루리본이 증명하는 서면 맛집

저는 어쭈 서면본점을 다녀와 이곳의 매장 정보와 이용 가이드를 먼저 정리합니다. 상호명은 어쭈 서면본점이고 주소는 부산 부산진구 서면로 26 1층이며 서면역 1번 또는 7번 출구에서 도보 5~7분 거리입니다. 매일 영업시간은 11:20부터 22:30까지로 라스트 오더는 21:30이며 평일에 한해 14:30~16:30에 브레이크 타임이 있지만 주말에는 브레이크 타임이 없습니다. 전화번호는 0507-1400-5244이고, 이곳은 블루리본 서베이에 3년 연속으로 선정된 검증된 곳으로 서면의 복개로 대로변에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 생방송오늘저녁 등 다수 방송에 소개된 해물 요리 전문점으로도 알려져 있습니다.

다음으로 메뉴와 가격을 정리합니다. 이곳의 시그니처는 조개찜(탕)과 쭈꾸미를 동시에 즐길 수 있는 실속 세트 구성입니다. 시그니처 세트는 실속A 탕세트, 실속B 찜세트로 2인에 64,000원, 3인에 79,000원, 4인에 94,000원이고 구성은 해물탕/찜과 불쭈꾸미, 새우튀김이 포함됩니다. 또 다른 구성으로는 랍스터 조개찜 SET 199,000원, 통문어 조개찜 SET 159,000원이 있습니다. 단품으로는 철판 쭈꾸미가 1인당 14,000원이며 조개탕이 포함됩니다. 점심 특선으로는 11:20~14:30에 쭈꾸미나 쭈삼 정식 등 알찬 구성의 메뉴가 제공됩니다.

ME:LOG의 미식 리뷰를 통해 본 방문기를 살펴봅니다. 저는 혀니와 함께 이곳을 방문했고, 시원한 국물을 원한다면 해물탕의 깊은 풍미가 특히 인상적이었습니다. 2인 세트에서도 꽃게와 새우, 조개가 냄비를 가득 채워 푸짐했고, 국물의 감칠맛이 계속 손을 이끌었습니다. 쭈꾸미는 불향이 강해 매콤하지만 제 입맛에는 다소 탱글한 식감이 부족했고 살짝 물렁한 느낌이 있었습니다. 세트에 포함된 새우튀김은 바삭하고 고소해 쭈꾸꾸와 잘 어울렸으며 네이버 리뷰 이벤트로 받은 서비스 새우튀김 덕분에 분위기가 더 좋았습니다.

방문 실결제 내역도 남겨 두었습니다. 2026년 5월 2일 토요일 2인 기준으로 해물탕 세트 64,000원, 소주 5,000원, 맥주 5,500원, 이벤트로 받은 새우튀김 0원이었고 합계는 74,500원입니다.

마지막으로 ME:LOG의 솔직 피드백을 적습니다. 양이 무척 많아 해물탕 국물에 칼국수 사리를 넣지 못한 것이 아쉽기도 했지만 든든한 구성이었습니다. 쭈꾸미의 식감은 취향에 따라 다르지만 재료의 신선도와 깊은 국물 맛은 블루리본의 명성에 걸맞았습니다. 서면에서 시원한 해산물 요리와 매콤한 쭈꾸미를 한자리에 즐기고 싶을 때 이곳을 고민 없이 찾게 될 것입니다.