식품접객업 준수 사항

경기가 안 좋을수록 소상공인 사장님들, 기업들 모두 운영이 어렵지요. 올해도 고금리, 고물가로 경기가 쉽게 풀리지 않을 것으로 예상되고 있습니다.

영업도 쉽지 않은데, 관련 법 위반으로 행정처분을 받으신다면 더욱 부담이 되실 수밖에 없습니다. 오늘은 식품접객업의 대표적인 행정처분 기준 몇 가지를 살펴보겠습니다. 1.

식품접객업 준수 사항 식당 레스토랑 등을 운영하시는 사장님들이 받는 영업정지 처분 등의 가장 빈번한 사유는 식품위생법 제44조에 규정 준수 사항 위반입니다. 식품접객업자 등 영업자와 그 종업원은 위생관리와 보건위생 증진 등을 위하여 법 제4조에 규정된 준수할 의무를 가지고 있습니다.

기타 주의 사항> 손님에게 신분증 확인을 꼭 하셔서 청소년 주류 판매 위반이 되지 않도록 하셔야 합니다. 신분증 위조 방지를 위해 신분증은 손으로 직접 만져보시고 확인하셔야 합니다 또한 청소년에게 주류 판매 금지 업소임을 명시 하셔야 하며 관련된 문구를 부착해 주셔야 합니다.

눈짐작으...

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