가을이 온 듯 아침저녁으로 쌀쌀하네요. 하늘은 파랗고 딱 적당한 온도의 기온 이런 날은 또 떡볶이 먹어주어야죠 냉동실에 넣어둔 떡볶이 떡으로 오늘은 튀김 떡볶이 만들어 먹기로 했네요.
튀김 떡볶이 정말 맛있는데요. 떡꼬치 맛 비슷하네요 그럼 만들어 볼게요 먼저 양배추를 준비해 주어요.
양배추를 작게 썰어주어요 양파도 작게 썰어주고요 당근도 작게 썰어주어요 이제 프라이팬에 기름을 두르고 떡을 튀기듯이 구워주어요 다 구워졌으면 접시에 담아주고요 썰어둔 야채를 모두 넣고 볶아주어요 이제 양념을 할 거예요 고춧가루를 넣어 고고 사진이 흔들린 듯 ㅠ 고추장도 넣어주고 케첩도 넣어주어요 물엿을 넣어주고 깨소금을 넣어 줍니다. 그리고 마지막으로 참기름을 넣어주면 떡볶이 튀김 양념 완성입니다.
여기에 튀긴 떡을 넣어주고 떡에 양념이 잘 베도록 볶아주면 완성입니다. 그릇에 담아서 먹었는데 또 다른 맛이네요.
맛나요 당신은 있는 그대로 소중한 사람입니다. 기어이 당신의 꿈과 기대를 이루고 기어코 당신...
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