두부조림황금레시피 류수영 간장두부조림만들기

안녕하세요! 오하이요입니다 오늘은 편스토랑 류수영의 간장을 활용한 매콤 두부조림황금레시피 도전해 보았어요 냉장고 안에 남은 두부 하나쯤은 다들 있지 않으신가요?

애매하게 남아서 찌개에 넣기엔 어정쩡하고 그냥 구워 먹자니 양은 부족하고 저도 몇 번이나 애매하게 썰어두기만 하다가 결국 유통기한이 지나 버렸던 적이 많답니다 그러던 어느 날, 믿고 먹는 류수영 님의 두부조림황금레시피를 따라 해 보았는데요 진짜 말 그대로 밥 두 공기 순삭. 남은 반 모가 순식간에 메인 반찬으로 바뀌는 느낌이에요 재료 손질도 간단하고 양념 또한 눈대중으로 가능해서 요리 초보 분들도 부담 없이 도전할 수 있답니다 지금 바로 구경 가볼까요?

두부조림황금레시피 START ~! 재료 2 인분 기준 두부 1/2 모 대파 1 개 양파 1/2 개 다진 마늘 1 큰 숟갈 오일 2 큰 숟갈 알룰로스 가루 1 큰 숟갈 간장 1 큰 숟갈 굴 소스 1/2 큰 숟갈 고춧가루 1 큰 숟갈 후추 1 작은 숟갈 물 1 컵 요리 과정 1....