안녕하세요. 이번에는 계란만을 이용하여 쉽고 간단하게 볶음밥을 만들어보았습니다. https://youtu.be/0Snb-TdlYC4 - 재료 - 계란(달걀) 2, 간장, 소금, 후추, 케첩 입맛에 맛게 조절해서 만들어드세요.
여기서 제일 중요한 포인트는 바로 밥을 미리 식혀 놓는 것이에요. 밥에 수분이 없어야 볶음밥집처럼 밥알이 꼬들꼬들해져요.
계란 2개를 풀어줘요. 스크램블을 만든뒤 간장 2를 넣어 향을 내줘요.
간장으로 향을 해준뒤 식혀 놓은 밥을 넣어주고 볶은 뒤 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞춰 주면 완성! 누구나 따라할 수 있는 쉽고 간단한 계란 볶음밥이었습니다.
기호에 맞게 케찹을 뿌려 먹어도 맛있답니다. 맛있는 식사하세요....
간단하고 쉬운 계란볶음밥 다른 재료가 필요한가요 Easy Egg Fired Rice에 대한 요약내용입니다.
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