안녕하세요. 뜨거운 물에 불렸더니 불어터지고, 끈어지고 난리도 아니네요 https://youtu.be/BNT7uZa1E7o 시금치, 게맛살, 양파, 양배추를 넣고 볶았어요.
양배추와 양파의 숨이 죽으면 불려놓은 당면을 넣었어요. 다진마늘, 간장, 설탕, 후추, 참기름을 넣고 당면이 익을때까지 볶아줘요.
맛은 있었지만,,, 면이 불고, 뚝뚝 끊어지더라고요. 당면을 불릴 때 반드시 차가운 물에 불리세요....
리얼 집밥) 잡채 할때 주의해야 할 점 저는 망했어요 Korea Failed Food Japchae에 대한 요약내용입니다.
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