안녕하세요. 아침에 부담없이 먹을 수 있는 간단하고 쉬우며 맛있는 아이들 간식에도 좋고, 늦게 일어난 휴일 브런치에도 좋은 프렌치 토스트를 만들어 보았어요. https://youtu.be/Ux4wxXZ56j8 재료 토스트 식빵, 계란(달걀), 맛소금, 설탕, 마요네즈, 간장 계란 3개에 맛소금을 약간 넣고, 잘 풀어 주었어요.
식빵 4개를 먹기 좋은 크기로 4등분 하여 잘라주었답니다. 안자르고 그냥 해서 먹어도 돼요.
식빵에 계란물이 잘 묻도록 앞뒤로 고루고루 첨벙 첨벙 중불에 노릇노릇하게 구워요. 타지 않도록 조심하세요.
설탕을 뿌려 달콤하고 부드럽게 먹어도 좋지만 저는 특별한 소스를 만들어 먹어보았어요. 마요네즈 1 : 올리고당 1 : 간장 1/3 비율로 섞어서 만들었어요.
생각보다 달지 않고, 마요네즈의 부드러움과 간장의 짭잘한 맛이 잘 어울려요. 프렌치토스트 위에 발라서 먹으면 정말 맛있답니다.
아이들 간식에도 좋고, 늦게 일어난 휴일에 부담없이 브런치로 먹어도 좋아요. 여러...
