쉽고 간단하게 만드는 두부 김치 이렇게 만들어보세요.

안녕하세요. 안녕하세요 요리일기입니다.

한끼로 손색이 없고, 막걸리와 먹으면 금상첨화인 두부김치를 만들어보았어요. https://youtu.be/avtZ6qWcUWA = 재료 = 두부, 김치, 양파, 파(쪽파) 설탕, 간장, 고추장, 고추가루,참기름 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 돼지고기가 노릇하게 익어갈때 김치를 넣고 볶아요.

김치가 볶아질 동안 두부를 따듯하게 데워줘요. 3~5분정도끓이면 돼요. 김치가 어느정도 익으면 양파와 파(쪽파)를 넣어요.

야채가 숨이 죽을 때까지 기다리면서 양념장을 만들어볼께요. = 양념장 비율 = 설탕 1/2 : 간장 2 : 고추가루 1 : 고추장 1 양념장을 넣고 재료와 양념이 잘 섞이도록 볶아줘요. 먹기 전에 참기름을 넣고, 약불로 볶아줘요.

따듯한게 데운 두부를 먹기 좋은 크기로 자른 후에 볶음 김치를 곁들여 맛있게 드세요. 오늘도 즐겁고 행복한 식사시간 보내세요....