방학으로 눈코 뜰새없이 바빠 한주가 금방 지나 가버렸네요 오늘은 오뚜기 짜장만들기 해볼게요 짜장분말로 간단하게 짜장면이나 떡볶이, 짜장밥을 만들어 먹을 수 있어 자주 구매하는 편이랍니다 시판되는 상품들이 많은데 그중에 오뚜기의 분말종류를 선호하는 편이에요 요리해 보았을때 독특한 맛이 없이 순하고 부드러워 호불호가 없는 맛이랄까요? 봉지 뒷면에도 자세하게 용량과 조리방법이 나와 있지만 실물로 요리하는 방법을 소개 해드릴게요^^ 재료 돼지고기200g 감자1개,양파1개,당근1/2,완두콩 한주먹,다진마늘1/2스푼,후추,물800ml,짜장분말100g 밥숟가락 계량입니다 짜장가루로 짜장밥 만들기 시작해볼게요 :D 모든 야채는 깨끗한 물에 세척을 해주고 칼이나 필러로 껍질을 벗겨줍니다 감자와 양파1개,당근1/2개는 기호에 따라 깍뚝 썰기해줍니다 아이들이 먹을 거라면 저처럼 사이즈를 작게 잘라주면 좋습니다 양파가 많이 들어가면 달큰한 맛이 나면서 짜장의 짭조롬한 맛도 잘 잡아준답니다 냉장고에 보관중...
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