커피·차, 따로가 아니라 ‘같이’ 마셔라 중국 남방의과대 연구팀이 18만 명 이상 데이터를 분석했는데요. 커피와 차를 균형 있게 섭취했을 때 사망 위험이 가장 낮아졌다는 놀라운 결과가 나왔습니다.
하루 총 음료 섭취량 7~8잔 그중 커피 2~3잔 + 차 3~4잔 조합이 최적 얼마나 효과적일까? 이 조합을 유지했을 때, 전체 사망 위험 45%↓ 암 사망 위험 41%↓ 심혈관 질환 31%↓ 호흡기 질환 72%↓ 소화기 질환 65%↓ 거의 전신 건강에 이득이 되는 수준이에요.
특히 흥미로운 점은 총 섭취량이 4잔 이상일 때, 물 대신 커피·차를 포함하면 더 큰 이점이 있었다는 것. 반대로 4잔 이하에서는 이런 효과가 뚜렷하지 않았습니다.
왜 이런 효과가 있을까? 커피 → 카페인, 클로로겐산 같은 항산화 물질 풍부 차 → 카테킨, 플라보노이드 등 항염·항암 성분 다량 즉, 서로 다른 건강 성분이 조합되면서 심혈관, 호흡기, 소화기 건강에 상호 보완 효과를 낸다는 해석이에요.
그렇다고 무...