베이킹의 완성도를 높이는 화이트펭귄 주방저울 추천

화이트펭귄 주방저울 이유식부터 베이킹까지 정확하게 안녕하세요, 오븐의 마법사입니다.️ 처음 베이킹을 시작하신다면 꼭 비싼 도구부터 살 필요는 없지만, 베이킹을 꾸준히 하게 되면 0.1g까지 측정되는 베이킹저울이 필요하실 때가 있으셨을 거에요.

베이킹할 때, 계량이 정말 중요한데, 요즘에는 에어프라이어로 베이킹을 많아 하다보니 레시피를 줄여서 하는 경우가 많아요. 특히 소금, 이스트, 베이킹파우더처럼 작은 양이 들어가는 재료들은 소수점 차이로도 맛이나 조건이 달라질 수 있어요.

베이킹클래스를 진행하다 보면, 설명을 할 때 제일 난감한 게 소금인데, 보통 소금 약간은 0.2~0.3g 정도, 소금 한꼬집은 0.5g을 생각하며 설명을 해요. 이렇게 0.1g 단위로 재야 레시피가 재현 가능한 수치가 되더라고요 하지만 사람들마다 기준이 다르기 때문에 정확한 계량을 해서 전달해줄 필요가 있겠더라고요.

그래서 베이킹을 꾸준히 하시는 분들에게는 꼭 0.1g까지 측정되는 주방저울을 추천드려요. 1g과...