딸기라떼 스무디 에이드 모두 가능한 제주도 딸기주물럭 레시피 푸드 인플루언서 오븐의 마법사 요즘 딸기 가격 많이 내려간 거 느끼셨죠? 끝물이라 그런지 마트 가면 한 팩 가격이 훨씬 부담이 덜하더라고요.
이럴 때 그냥 먹기보다 조금 더 오래 두고 먹을 수 있는 방법으로 활용하면 훨씬 좋아요. 그래서 저는 이번에 SNS에서 유행했던 제주도 딸기주물럭을 만들어봤어요.
이거 한 번 만들어 두면 딸기라떼, 딸기스무디,딸기에이드까지 다 가능해서 올여름 냉동실 필수 템으로 딱이에요. |제주도 딸기 주물럭 만들기| 재료 딸기 500g 설탕 5T 1.
딸기 500g은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거해 주세요. 2. 지퍼백에 딸기를 넣고 손으로 힘을 주어 마구 으깨주세요.
너무 곱게 갈 필요 없이 씹히는 식감이 조금 남는 정도가 좋아요. 지퍼백은 여유 있는 크기로 준비해 내용물을 넓게 펴서 납작하게 얼려주면 나중에 꺼내 쓰거나 부수기 훨씬 편해요!
3. 어느 정도 으깨졌다면 설탕 5T를 넣고...
