코스트코 벽돌 치즈 콜비잭 소분 보관 방법 꿀팁

코스트코 콜비잭 치즈 소분 방법 실생활에서 가장 잘 쓰는 4가지 방식! 안녕하세요.

오븐의 마법사입니다. 코스트코에 갈 때마다 늘 고민하게 되는 게 있어요.

벽돌 모짜렐라 치즈를 사야 하나 말아야 하나. 가격 대비 용량은 정말 훌륭하지만, 집에서 쓰기엔 너무 많아 보여 결국 다시 내려놓게 되더라고요.

그러다 1kg 정도의 몬테리잭 치즈와 콜비잭 치즈를 만나고 나서는 이야기가 달라졌어요. 부담 없는 크기, 맛은 좋고 활용도까지 높아서 그때부터는 항상 이 두 가지 중 하나를 골라와 소분해두고 사용하고 있어요.

그중에서도 단연 나의 마음에 쏙 드는 치즈는 바로 콜비잭치즈! 요리에 살살 얹어주기만 해도 비주얼을 확 끌어올려 주고, 풍미도 살아나니까요.

우리 집 둘째도 치즈 들어가는 음식에는 “엄마, 콜비잭으로 해줘!”라고 말할 정도예요.

대용량 치즈, 왜 소분이 중요할까? 대용량 식재료를 살 때 가장 중요한 건 우리 집 라이프스타일에 맞게 소분하는 것.

다른 사람의 소분 법을 따라 해봐도 ...