※ 연재 : 1편- 케톤생성식사란? 원리와 방법 2편- 케톤생성식사란?
케톤혈증과 케톤산증 3편 - 케토시스(케톤혈증)의 발생기전 4편 - 케톤혈증의 진단, 케톤체 측정 5편 - 케톤생성식사에 대한 동물실험, 임상실험 연구결과들 6편- 케톤생성식사의 효과성과 안전성, 여기에 대한 논점(주장과 반론) 케톤생성식사(ketogenic diet)의 유형은 다음과 같이 구분할 수 있습니다. 결국 케톤체를 생성시키기 위한 가장 중요한 핵심조건은 탄수화물 섭취를 하루 50g 이하로 제한하는 것(또는 총섭취열량의 5~10%이하로 섭취하는 것)입니다.
여기에 지방의 섭취를 총칼로리섭취의 70% 이상 섭취하는 것입니다. 즉 고지방케톤식(HFKD, high fat ketogenic diet)이 여기에 해당합니다.
또는 초저칼로리케톤식(VLCKD, very low calorie ketogenic diet)과 같이 탄수화물을 일일 50g 이하로 섭취하면서 일일 칼로리섭취를 400~800kcal로 극도로 제...
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