대패삼겹김치볶음 두부곁들인 삼겹제육볶음 만드는법(두부데우기, 데치는 시간) 김장김치가 슬슬 바닥을 보이고 있어요 요즘 김장김치 대신에 겉절이, 봄나물 많이 해먹고 있는데 오늘은 또 아껴두었던 신 김치를 이용해 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 좋은 두부김치를 만들어 보았어요 김치볶음이야 안 좋아하려야 할 수 없는 한국인의 소울푸드 아니겠어요? 여기에 김치볶음의 감칠맛을 더해주는 냉동실 필수 템 대패삼겹살을 넣어 더 고소하게 푸짐하게 대패삼겹을 넣은 김치볶음과 데친 두부를 곁들인 두부김치 만들기입니다 두부김치 한 접시면 사실 밥도 필요 없죠 담백 고소한 두부에 볶은 김치 한 점 얹으면 밥 없이도 술술 넘어가잖아요 한잔 생각나는 건 당연한 거고요 그냥 들기름만 넣어 볶아도 맛있지만 오늘은 냉동실에 늘 대기 중인 대패삼겹 한줌 넣어 고소하게 볶아봤어요 두부도 따뜻하게 데쳐서 같이 곁들인 든든한 반찬 겸 안주 대패삼겹 김치볶음 만들기 시작합니다 재료 준비 재료 신 김치 ¼포기 350g 대패삼겹살...
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