안녕하세요 잇님들~~ 월요일 시작 잘 하셨나요? 행복한 주말은 또 왜 이리 빨리 지나가는지 월요일 아침은 늘 피곤하시죠 제가 피곤을 날려주는 달달한 디저트를 가지고 왔어요!!
달콤함으로 행복을 선사해 주는 마스카포네 티. 라.
미. 수.
티라미수 만드는 방법을 소개해 드리려고 해요 티라미수 만들기 재료 마스카포네 치즈 500g, 연유 80g(설탕 대체 가능) 생크림 250ml, 설탕 2 큰 술(생크림 생략 가능) 레이디핑거 쿠키 12개(카스텔라 대체 가능) 커피 1컵(에스프레소, 인스턴트커피 가능) 코코아 파우더 조금 사진에 연유와 설탕이 빠졌어요 마스카포네 500g 한 통을 볼에 담에 부드럽게 풀어줍니다 크림치즈보다 묽은 제형으로 냉장고 꺼낸 직후에도 풀기 쉬어요 마스카포네가 부드럽게 풀리면 연유 80g을 넣고 섞어주어요 원래는 설탕을 넣는데 저는 빙수 만들어 먹던 연유가 많이 남아서 연유로 대체했어요 여름내 망고 빙수 많이 만들어 먹었는데 이제 날이 쌀쌀해져 빙수 생각이 더 이상...
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