간편냉파요리 두부만두전골 담백한 알배추전골 만들기

간편냉파요리 두부만두전골 담백한 알배추전골 만들기 안녕하세요 11월의 첫날이네요 우리 이웃님들 다들 안녕하시지요? 요즘 아침저녁으로 일교차가 크고 날이 부쩍 추워짐을 느껴요 짧은 가을이 더 빨리 지나갈까 봐 붙잡고 싶은 요즘입니다 오늘은 냉장고를 뒤져만든 간편냉파요리 두부만두전골을 준비했어요 어느 집이든 냉동실에 냉동만두 한 두 종류쯤은 가지고 계시죠?

냉장고도 비울 겸 냉동만두를 이용해 간편하게 담백한 알배추전골을 만들어봤어요 요즘같이 찬바람 부는 날 딱 생각나는 요리라서 냉장고 뒤져 있는 재료로 간단하게 만들어봤는데요 간단하게 만든 것치고 맛이 너무 깔끔 담백하니 좋아서 이웃님들께 소개해드리고 싶어요 재료 준비와 만드는 방법 2-3인분 기준 재료 준비 (주재료) 냉동 왕만두 8알 멸치육수 800ml 알배추 5-6장 느타리버섯 150g 표고버섯 2개(또는 건표고) 두부 1/2모 (양념 간) 다진 마늘 1 큰 술 국간장 2 큰 술 소금 한 꼬집 후추 한 꼬집 대파 1/2 뿌리 홍고추...