커피는 마시고 싶은데 카페인 때문에 꺼려 하는 경우가 있습니다. 물을 너무 많이 넣으면 카페인 함량은 낮아지겠지만, 반대로 맛과 향은 더 약해지는데요.
커피는 씁쓸한 맛과 향이 중요한데 이렇게 먹기에는 뭔가 아쉬운 마음이 듭니다. 이럴 때 부담 없이 마실 수 있는 카페인 적은 커피가 있습니다.
카페인 왜 이렇게 피곤한 걸까요? 커피를 마시지 않으면 머리가 멍하거나, 눈꺼풀이 천근만근일 때가 있습니다.
잠을 푹 자면 괜찮아지겠지만, 푹 잘 수 있는 날은 많지가 않은 것 같습니다. 졸음을 물리치기 위해서는 홀린 듯이 커피를 찾는데요.
커피에 들어있는 카페인이 졸음을 쫓아내기 때문입니다. 카페인은 각성 효과로 졸음을 몰아내고 집중력을 높여줍니다.
엄청나게 큰 효과는 아니지만 도파민, 세로토닌 등의 호르몬 분비를 도와서 기분을 한결 좋게 만들어주기도 하죠. 커피 얼마나 마시나요?
커피를 많이 마셔도 건강에 큰 문제가 없는 사람이 있습니다. 반대로 카페인 때문에 이상한 증상이 나타나는 사람도...
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원문 링크 : 카페인 적은 커피, 맛과 향 잡은 디카페인 1/2 커피
