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197. Chateau Talbot, Saint-Julien, 2017

 197. Chateau Talbot, Saint-Julien, 2017

22/05/22 샤또 딸보 2017 빈티지를 마셨다. 보르도 굿 빈티지인 2016과 2018사이에 껴서 상대적으로 인기가 적은 2017빈티지이다. 2017빈티지는 2013망빈보다야 낫지만, 그리 좋은 빈티지로 평가받지는 못하는 것 같다.

개인적으로 2013 망빈 보르도도 즐기면서 마시는 터라, 2017빈티지의 인기가 적은 것은 나에게 좋은 일이다. 카시스, 나무, 약간의 허브향이 난다.

바디,탄닌, 산미 모두 M에서 M+이다. 검붉은 과실맛이다.

세이보리하고 약간 꺼끌거린다. 미네랄리티도 느껴지며 끝에 살짝 고소하다.

뭐 하나 튀는 것 없이 밸런스가 좋다. 보르도 그 자체 같다.

춘천세계주류마켓에서 99,000원에 구매했다. (22/05/21) 이 정도면 가성비가 괜찮다고 생각한다. 안심스테이크, 채끝스테이크와 함께 했다....

# ChateauTalbot # SaintJulien # 딸보 # 보르도 # 샤또딸보 # 쌩줄리앙 # 와인안주