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203. Robert Mondavi, The Estate, Oakville, Cabernet Sauvignon 2018, 로버트 몬다비, 더 에스테이트, 오크빌, 2018

 203. Robert Mondavi, The Estate, Oakville, Cabernet Sauvignon 2018, 로버트 몬다비, 더 에스테이트, 오크빌, 2018

22/06/11 로버트 몬다비의 더 에스테이트 오크빌 까베르네쇼비뇽 2018빈티지를 마셨다. WS93, WW93점이다.

로버트 몬다비의 나파밸리 까베르네 쇼비뇽을 마신적이 있다. (074번) 로버트 몬다비 오크빌은 나파밸리와 완전히 다른 와인이었다. 리저브는 얼마나 더 훌륭할지.

플럼, 카시스, 블루베리, 코코아, 나무, 은은한 허브, 연필심, 담배와 같은 향이 난다. 향이 매우 풍부하고 복합적이고 풍성하다.

실키하고 부드러운 질감이다. 미디움 투 풀바디이다.

탄닌과 산미 역시 중에서 중상이다. 맛도 향과 마찬가지로 복합적이다.

플럼, 블랙베리, 카시스, 코코아, 바닐라, 흑연이 느껴진다. 역시 나파밸리 와인답게 맛있고 풍요로우면서 잘 넘어간다.

하지만 아주 대놓고 들이대는 스타일은 아니다. 여리여리 한 정도는 아니나 부담스럽지 않았다.

이마트에서 119,000원에 구매했다. (22/05/15) 적당한 가격대라 생각한다. 피자헛 페페로니 피자와 함께 했다.

안주의 힘이 조금 부족했다...

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